Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

1 мая 2017 в 20:32

5 оценка
Рекомендую

Хочу поделиться чудесным местом, восторг от кухни, которого по сей день не покидает меня.
Место находится не доезжая "Бочек" (Чарвакского водохранилища).
Маленькая предистория, как я нашел его. В выходной день хотелось съездить в горы и покушать на свежем воздухе. Естесвенно тронулись в сторону "Чарвака", предполагая, что покушаем на всем известных "Бочках". Хотелось очень покушать вкусной рыбы. Так как "Бочки" не очень мне нравятся, я предложил ребятам присмотрется в пути к зааедениям, поискать где делают рыбу.
Уже приближаясь почти к "Бочкам" на трассе увидели вывеску "Сазанчик". Очень обрадовались. Сама вывеска не очень заметна и заведение с дороги неприметно. Первый раз мы посетили это место зимой. Был снег. И уже темнело. Оставив авто на стоянке. Двинулись в сторону каких - то сооружений. На встречу вышел мужчина. Как оказалось потом, хозяин. Сооружения оказались самыми настоящими юртами! Мы даже не могли предположить, когда находились снаружи, что внутри будет так шикарно. На территории расположена одна большая общая юрта и 4 - 5 юрт на маленькие компании, где можно уедениться. Мы зашли в общую большую юрту.
Очень необычно внутри. На стенах разные композиции. Шкура медведя например. Чучела животных. Высоченный потолок ухрдит вверх и видно небо! Аккуратная растановка столов. Мягкая мебель. Телевизоры. Есть и музыка. Чисто очень.
Хозяином заведения является хорезмиец. Обслуживающий персонал очень вежливый. Ты чувствуешь себя уважаемым гостем. Кухня Хорезмская и Европейская. Мы отведали в первый день хорезмскую лепешку с мясом. Манты. Форель на углях. Крабовый салат. Хорезмскую лепешку. Чебуреки. Ханские пельмешки.
Сказать, что вкусно, ничего не сказать. Я впервые в жизни получил каласальный каиф от еды, так вкусно было. От этой вкусной кухни, от каифа испытываемого при каждом кусочке, который попадал на язык, кружилась голова. Я прлумал, ну может свежий воздух. А нет, у ребят были такие же ощущения. Мы дружно все просто ловили каиф от пищи. И мои друзья бывалые гурманы были просто в суперском восторге. Никто и не мог подумать, что от пищи можно получать каиф. Все вкусно. Рыба вобще отменная. Во рту таит. Крабовый салат. Ну вроде, что в нем такого. Оказывается я просто не ел вкусного крабового салата )) Я в него там просто влюбился. В Ташкенте видимо его готовить не умеют :)) Принесли Ханские Пельмени. Смех был долгим.
Размером с ноготь мезинца. Как нам потом рассказали, что бульон и мясо готовится по особому рецепту. Ну очень вкусно. И кстати сытно. Необычный вкус.
Рыба подается с соусом. А чебуреки - это сказка. Полные мяса и сока. Все, что мы опробовали там за все поездки, а их было много, стало традицией ездить туда по выходным, очень вкусно.
То время пока я находился там, не мог остановить себя от звуков каифа при поглощении еды. Благо мы были одни и этого кроме официантов никто не замечал. Правда вскоре пришел хозяин. Говорит, что официанты поделились, как мы тут расхваляем друг другу поедаемое. Поставил нам на стол комплимент от завидения. Свежий салат. Сказал, что открылись сравнительно недавно и очень рад, что так нам все понравилось. Я распрасио его о заведении. Он сказал, что кухня в основном хорезмская, но также делают блюда европейские. Рыбу он привозит свежую. Она еще живая. И при заказе ее достают с хранилища и готовят для клиента. Я пол впечатлением от кухни, пообещал, что обязательно расскажу об этом чудесном месте друзьям и знакомым. И люди потянулись. Потом отписываясь мне с благодарностями, что поведал об этом месте. Действительно и я не первый, ребята пооучали колоссальное удовольствие от кухни.
Покидая заведение, выходя из юрты, на улице ждал весь персонал. Улыбаясь поблагодарили нас за посещение. Хозяин вручи пакет, сказав что пол впечатление от таких гостей)).
С собой я увез еще пару блюд домой, заказав их перед отъездом, пообещав отпраздновать свое День Рожжение здесь. Оба обещания испоонены. О месте сообщено. День Рождение отпраздновано))
Парковка для авто имеется. Удобства все тоже.
Обменявшись контактами. Мы уехали.
Советую всем, кто едет в горы на отдых или пррсто покушать, посетить данное заведение. Я думаю вы останетесь с хорошим впечатлением от их кухни.
Я и мои друзья во всяком случае в восторге. А моих друзей сложно удивить вкусной кухней. Гурманы))
Всем добра и удачи. До новых встреч! С Уважением Влад.
P. s. Забыл добавить. Наш счет составил всего лишь 120 000 сум на четверых. Совсем недорого. Мы сами в шоке))
— Плюсы:
Вкусная еда. Уютное помещение. Приветливый персонал. Свежий воздух. Отличное время проведения
— Минусы:
Минусов не обнаружено
Год посещения: 2017
Город или поселок: Ташкентская область

—