Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июля 2017 в 18:53

1 оценка
Не рекомендую

Не уверен, что кто - либо будет это читать, а, тем более, примет какие - нибудь реальные действия, но все - таки оставлю отзыв о посещении ресторана Шашлык - Машлык в г. Кисловодске 17 июля 2017 года примерно в промежутке времени с 17 до 18 часов. Для Вашего понимания дополнительно сообщаю, что мы семья москвичей (двое взрослых и ребенок школьного возраста: там родились, выросли и всю жизнь живем).
Итак. Приветствие прошло в нейтральном ключе и нас усадили за столик и выдали меню. Первая дикость, которая бросается в глаза - это принудительная плата за обслуживание в размере 8%. Хотя обычно все затраты на персонал (поваров, официантов, администраторов и пр.), аренду помещений, закупку сырья и т. д. уже заложены в стоимость блюд. И это уже решение посетителя, платить ли ему вообще и сколько за обслуживание или нет. Второе, что выяснилось, это обязательная плата "за музыкальное сопровождение" в размере 100 рублей со взрослолого человека. И это ни какая - нибудь живая музыка, которая создает неповторимый стиль заведения, дополнительно привлекая клиентов. А это тупо выведенный в колонки эфир одного из музыкальных каналов. И не важно, нравится мне эта музыка или нет - должен платить и все тут. При этом в разговоре с официантом - девушкой выяснилось, что для того, чтобы избавить наши уши от не нужной нам музыки надо заплатить еще 1000 рублей со столика. Хотя об этом в меню не было написано и слова в отличие от предыдущих двух добровольно - принудительных сборов.
Ну хорошо, мы решили таки остаться и попробовать знаменитого шашлыка в так прославляемом на всяких сайтах отзывов ресторане.
В итоге заказали по кружке пива (кстати, выбор никакой: один сорт светлого и один - темного) для взрослых, коктейль для ребенка, 2 шампура мякоти баранины, порцию куриного люля - кебаб и на гарнир - 2 порции картофельного пюре в лаваше и картошку - фри. Так же хочу обратить внимание, что меню составлено очень разрозненно по смыслу: на часть блюд цена указана за порцию и приведен выход блюда, а на другую часть - за 100 граммов и при этом выход блюда не указан. Напитки принесли в течение минут 10 - и минимум, хотя попросили принести их сразу. И это при том, что в ресторане официантов было больше, чем посетителей. После этого еще минут через 10 - 12 принесли заказанные гарниры отдельно от мяса. А где же основное блюдо? Нам что, есть пустую картошку? Или ждать, пока принесут мясо, и потом есть холодный гарнир?
Ну хорошо: немного повесилились, списав это на местный колорит и обычаи. Сначала создалось впечатление, что официант просто не успела все сразу принести и сейчас исправит ошибку. Хотя при этом 3 других официанта сидели за соседним столиком для посетителей и что - то бурно обсуждали (могу прислать фото, при этом одна из них сидела пятой точкой на спинке кресла). Не уверен, что в Кисловодске такое поведение сотрудников ресторана считается приемлемым. Хотя в Москве за такой "косяк" уволили бы всю смену вместе с администратором, особенно если ресторан притендует на звание лучшего в городе. В итоге мясо не принесли ни через 5, ни через 10 минут. А минут через 12 - 15 подошла официант и с достаточно веселым видом заявила, что "повар перепутал баранину со свининой и приготовил последнюю". Как вообще в регионе, где культ мяса на углях возведен в наивысшую степень, где баранина является самым распространенным мясом можно перепутать эти сорта мяса? После нашего отказа есть свинину вместо баранины, официант с пренебрежительным видом собрала посуду со стола и удалилась. При этом мы не увидили администратора, подошедшего бы к нам уладить ситуацию и принести официальные извинения от лица заведения, ни предложения какого - нибудь комплимента в качестве компенсации за неудобства. Нам еще пришлось задекларировать, что при таком обслуживании мы не будем оплачивать 8 - и процентный сбор за обслуживание (позже он был вручную вычеркнут из пре - чека (фото имеется)). Оплатив счет мы поспешили удалиться из ресторана. При этом уже было слышно, как официант обсуждает нас с коллегами по цеху вместо того, чтобы, хотя бы попрощаться и пожелать хорошего продолжения вечера.
В общем, впечатление от посещения ресторана Шашлык - Машлык осталось только самое негативное. Мы точно не будем рекомендовать этот ресторан для посещения нашим друзьям и деловым партнерам для корпоративных мероприятий во время пребывания в Киславодске.
— Плюсы:
Не успели обнаружить за столь короткое время
— Минусы:
Выбор пива, отношение персонала, невнятное меню
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Ставропольский край
Район: городской округ Город-курорт Кисловодск
Город или поселок: Кисловодск
Улица: ул. Володарского
Дом №: 16

—

Анонимно

20 июня 2017 в 21:41

1 оценка
Не рекомендую

Всем добрый день! Посетили ресторан "Шашлык - Машлык " 16 июня 2017 в Кисловодске, никому не советую, опишу все минусы:
1. Заказ одного шашлыка ждать больше 40 минут
2. Заказали овощи на мангале( в меню цена 95 рублей), в итоге в счёте были перечислены все овощи и по отдельной цене... официант не предупредил... это всё равно что заказать салат оливье якобы за 300 рублей, а по счёту платить отдельно за картошку, морковь, огурцы, майонез.
3. Заказали лаваш, в чеке нам пробили два, в итоге НЕ И НЕ ОДНОГО! скандалить не хотелось, всё таки отдыхать приехали.
4. И естественно ужасная живая музыка, которая звучит раз в один час, но сумму в чеке вписывают 400 рублей.
5. Еда не вкусная.
Очень хочется донести до руководства, заранее предупреждайте людей о том, что им надо доплачивать за этот репертуар, предупреждайте также о том, что цена в меню не совпадает в разы с итоговой суммой. Жалко было потраченного на вас время, лучше бы мы сходили покушать в другой ресторан.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
очень много
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Ставропольский край
Район: городской округ Город-курорт Кисловодск
Город или поселок: Кисловодск
Улица: Володарского
Дом №: д.16

—