Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Рестораны

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 ноя. 2016 в 20:39

5 оценка
Рекомендую

Самого доброго дня всем, кто будет читать мой отзыв! 7 октября состоялась свадьба моего сына. Это событие праздновали в ресторане «Триумф». Начитавшись некоторых отзывов, была абсолютно закошмарена и готовилась привлекать определенные структуры в виде журналистов для того, чтобы наказать непонятливых, испортивших праздник. Было желание даже отказаться от празднования в данном месте. Но деваться было некуда, все заказано заранее. Я потратила массу нервной энергии, переживая за предстоящее событие, готовясь к подвохам, описанным в предыдущих отзывах, а зря. Обо всем нужно судить по факту! Я за правду и потому пишу так как оно было.
-Оформление зала понравилось.
— Работа официантов — блестящая! Официанты именно такие, какими должны быть официанты — они НЕНАВЯЗЧИВЫ. Очень внимательно следят за столом и за нуждами гостей, при этом стараясь никого не беспокоить. Тарелки менялись в отсутствии гостей, никто никого не тревожил. Икру не зажали, а по моей просьбе сделали бутерброды на мягчайшем хлебе с маслицем... Не удивляюсь, что их приглашают обслуживать приемы. А что такое приемы, на самом высоком уровне, я знаю не понаслышке. В общем вымуштрованные официанты, а которых слова плохого не скажешь.
-Кухня. Оформление стола было хорошее, другое дело еда. Но, опять - таки, у каждого свои вкусовые рецепторы. Мне показалось лобио суховатым, начинка осетра солоноватой, а в салат я бы добавила больше заправки. В остальном нареканий по поводу еды ни один из гостей не высказывал. Да и то, что я заметила — это такие мелочи. Каждый находит то, что ищет! Тот кто ищет позитив, найдет его в обязательном порядке, а кто ищет к чему б придраться — найдет к чему прикопаться! В этом мире нет ничего идеального! В любом, даже самом образцовопоказательном кафе, есть над чем работать.
— Теперь о ведущем. Работа Артура — просто блеск! Тактичный, живой, с прекрасным чувством юмора и позитивной харизмой, умеющий сглаживать углы, и разумно заполнять паузы! А еще он прекрасно чувствует людей! Артур любит и умеет как работать ведущим, так и петь!
— Марина, очаровательнейшая Марина, интеллигентнейшая, высокопрофессиональная в своей сфере. Всем нам она очень симпатична и более того, считаю ее украшением и визитной карточкой ресторана:-)
Мы рассматривали два кафе — первое «Гете», то самое, что у французского посольства и «Гладиатор» или «Триумф», как он сейчас называется. В цене товара заложено его качество. В «Гете» минимальная сумма на человека — 5 тыс рублей. Зал приблизительно в таком же стиле, посуда Вилеройбошевская, порции маленькие и официанты стоят у столов, мы даже их просили отойти подальше, поскольку не хотели общественным достоянием делать наши разговоры. Вот собственно в чем отличие ресторанов.
Сейчас тяжело всем и каждый, если есть возможность старается съэкономить. Я, когда рассматривала меню на 3 тыс на человека, сразу поняла, что для вечера прдолжительностью 6 часов, еды будет недостаточно. У нас заказ был из расчета 4 тыс и этого, по нашим понятиям предостаточно.
Мы — ровно 25 человек остались всем довольны! Спасибо Марине, которая давала нам мудрые советы, она нас совершенно не разочаровала!
Спасибо официантам за качественное обслуживание, за то, что аккуратно собрали нам оставшуюся от застолья еду.
Спасибо Алине — милейшей девочке, которая встречала гостей.
Спасибо молодому человеку, который работал в гардеробе, он был очень учтив, помогал грузить подарки и пакеты с едой в машину и следил за нашими вещами и шарами, оставленными на веранде.
Спасибо Артуру — великолепному ведущему!
Спасибо всем вместе и каждому в отдельности за то, что каждый на своем месте хорошо делал свою работу и в результате мы очень довольны!
И больше никогда не поверю отзывам.
У каждого свое представление о красоте! Еще раз повторюсь, кто что ищет, тот, то и находит!:-))
Всем удачи! А сотрудникам ресторана желаю успехов в работе и побольше благодарных клиентов!
Всегда Ваша Вера Николаевна. АФК Система.
— Плюсы:
Красиво. Вкусно. Оперативно. Максимум позитива и заботы о гостях
— Минусы:
Немного изменила бы рецепт двух блюд. Надо немного поострее лобио
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва
Улица: улица Верхняя Сыромятническая
Дом №: д 9 стр. 2

—

Анонимно

13 окт. 2016 в 21:31

5 оценка
Рекомендую

8 сентября 2016 года отмечали юбилей моего папы в ресторане "Триумф" на Курской. Раньше этот ресторан назывался "Гладиатор", поэтому Гугл дает ссылку именно на этот ресторан, сайт еще не изменили и все в нем напоминает о прежних владельцах. Сайт, как таковой, еще не настроен на новый формат, нет выкладок меню и новых отзывов, стилистика и дизайн сайта также не изменены. Салфетки, меню и другая атрибутика ресторана также пока имеет старое название. Вывеска на ресторане уже новая. Но поскольку эти моменты явление временное, то и значения они, как такового, не имеют и заострять на этом внимание больше не буду. А теперь о сути...
КУХНЯ.
Начну, как полагается, с кухни, поскольку речь идет о ресторане и кухня в нем самое главное, на мой взгляд, а не интерьер и публика. Кухня в ресторане армянская, блюда кавказской кухни. Сама по себе еда, приготовленные блюда на удивление оказались вкусными и свежими. Почему на удивление, потому, что после кризиса почти все рестораны в Москве стали подавать урезанные порции и отвратительные на вкус, возможно, сказалось качество сырья, на котором шефы также стали экономить. Здесь, как ни странно, все порции были нормального адекватного типу блюда размера и качество еды достаточно хорошее. Мы заказывали большой ассортимент блюд и все оказались вкусными, сочными, свежими, аже десерт свежий и, как мне показалось, без растительных жиров. Единственное, селедку подали нечищенную, т. е. с кожурой и косточками, для меня это нонсенс, так сельдь не подают;) Я дотошный едок, все мелочи подмечаю, но в данном случае придраться было не к чему, кроме этой злополучной сельди;)) Всю несъеденную еду нам любезно завернули с собой.
ОБСЛУЖИВАНИЕ. Персонал вежливый и доброжелательный, это почувствовалось еще на первом этаже в гардеробе. Обслуживание банкета было на хорошем уровне, официанты присутствовали возле стола и гостей, вовремя меняли тарелки, наполняли бокалы, своевременно реагировали на просьбы. Блюда подавались в соответствии с принятыми правилами подачи банкетных блюд, стол был засервирован также грамотно, единственное, салфетки с логотипом прежнего наименования ресторана "Гладиатор", но это не портило общего впечатления. Администратор (или директор) вежливая, доброжелательная девушка, внимательная к гостям, это подкупает.
ИНТЕРЬЕР. Ресторан расположен в двухэтажном здании, отдельно стоящем, с мансардным этажом. Залы ресторана располагаются на всех этажах. В ресторане есть очень милый аквариум, можно полюбоваться рыбками и отвлечься от общего веселья. Дизайн ресторана довольно вычурный, много "роскоши", но это также не раздражает, поскольку это ресторан кавказской кухни, а в таких ресторанах либо "шик - пык", либо а - ля горное селение, как в Генацвале;) Уборные чистые, все необходимое в них имеется (бумага, мыло, вода;)), красивая плитка на стенах в дамской комнате. Вдоль лестниц расставлены очень симпатичные вазы, гармонично вписывающиеся в общую тематику. В основном зале также чисто, столы засервированы, все опрятно. Из минусов я бы отметила отсутствие мягкой зоны в ресторане, лаунж зоны, где можно уединиться и пообщаться в более тесном кругу или в одиночестве "остыть" от веселья и опубликовать новое селфи в Инстаграм;) В основном зале живая музыка, девушка исполняет хиты российской эстрады как фоном, так и на заказ персонально с пожеланием, как в старые добрые времена)) Работает минусовка, аккомпанирует компьютер, живых музыкантов нет. Зал очень просторный, есть, где самим потанцевать и выступить приглашенным артистам. Особого внимания заслуживает стул именинника, который шутливо украшен короной), смотрится это весьма забавно, особенно, когда он на нем сидит.
РАЗВЛЕЧЕНИЯ. Из развлечений могу отметить наличие живой музыки. С 19:00 в основном зале поет вокалистка, аккомпанирует компьютер, над сценой располагается плазма с трансляцией музыкальных клипов без звука, дабы не мешать живому пению. На мой взгляд, намного эффектнее в таком зале смотрелся бы национальный или просто ансамбль, который бы имел широкий репертуар и баловал бы гостей хитами из национального фольклора.
ТРАНСПОРТНАЯ ДОСТУПНОСТЬ. Как указывалось ранее, ресторан находится в районе м. Курская, соответственно и доступность любого транспорта имеется, парковка платная вдоль дороги, поблизости метро, трамвай, ну такси, само собой, приедет и в лес.
В общем и целом очень рекомендую тем, кто хочет провести банкет (юбилей, день рождения и пр.), для посиделок с подружкой и знакомств не подходит, для посиделок в кругу друзей вполне, но следует тогда обращать внимание на соответствие компании концепции ресторана. Это не ресторан - клуб, это именно ресторан для проведения мероприятий. ХОЧУ ОБРАТИТЬ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ, РЕЧЬ ИДЕТ ИМЕННО ОБ ОСНОВНОМ ЗАЛЕ, В КОТОРОМ ПРОВОДИЛОСЬ НАШЕ МЕРОПРИЯТИЕ, как проводятся мероприятия на летней веранде я понятия не имею.
— Плюсы:
Вкусная еда, опрятность заведения, хорошее обслуживание, большая площадь помещений, красивый интерьер, доброжелательный персонал, живая музыка
— Минусы:
Отсутствие лаунж зоны, мягкой зоны для отдыха отдельно от основного мероприятия, некорректная подача некоторых, возможно, не свойственных кавказской кухне блюд (сельди), наличие только вокалистки, а не музыкального ансамбля
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Москва
Город или поселок: Москва

—