Категории	Города и страны Рестораны, бары, кафе Кафе

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 дек. 2016 в 15:00

2 оценка
Не рекомендую

Как сказала одна из подруг (вообще, в кафе были втроем): "Так плохо я ещё никогда не ходила в кафе". Что самое интересное, данное заведение называет себя "Рестораном", то есть не просто какое - нибудь кафе, а ресторан итальянской кухни в лучших традициях... Интерьер приятный, меню красочное с картинками, цены немного выше среднего, в общем, поначалу ничто не предвещало испорченного вечера. Мы заказали две пиццы: "Барбекю" и "Верона", последняя в меню указана, как фирменная. Вот так выглядит "Верона" (фото с телефона, но даже по этому фото видно, что тесто сырое, оно даже ни в одном месте не подрумянилось; соус нанесен неравномерно; выглядит, честно, стрёмно. Болгарский перец, кстати, никак не обработан, просто нарезан и положен сверху) - и это фирменная пицца ресторана с одноименным названием.
Вторая пицца "Барбекю" тоже с сырым тестом, но за счет рукколы выглядела поярче, свинина BBQ и карамелизованный лук хотя бы придали ей приятный вкус, в отличие от фирменной пиццы. Тоже выглядит весьма неаппетитно и заметно, даже при таком качестве фото, что тесто не пропеклось.
Официант поинтересовался, как нам пицца. Мы ответили, что очень плохо. Он удивился: "А что с ней не так?". Объяснили, что и выглядит "не комильфо", и тесто откровенно сырое. Пообещал передать менеджеру. Когда в завершении вечера мы расплачивались за еду, он ни словом не обмолвился по поводу пиццы. Тогда я спросила: "Так что же насчет пиццы?". На что он как - то замешкавшись и не очень уверенно ответил, что менеджеры наругали поваров, - детский сад! Откуда нам знать, наругали - не наругали... нам - то в итоге даже извинений не принесли.
Но, пожалуй, даже более интересный момент связан с десертом. У меня лично была панна котта с лесными ягодами. Заметьте, именно с лесными ягодами. А принесли вот это ("ягоды" были сверху, но сбросила их в сторонку, потому что с ними не рискнула бы вообще попробовать десерт, в правом верхнем углу на фото то, что называлось "лесные ягоды"):
Уж не знаю, чем это было полито, но ягоды явно выглядели как то, что остается на дне кувшина от морса. Возможно тем же морсом и полито, поскольку - это точно не сироп, слишком жиденько, явно вода в составе. Панна котта сама по себе съедобна, но из - за непонятного "топпинга", я не смогла её съесть.
Подруге, взявшей вишневый чизкейк повезло больше всех, по крайней мере, чизкейк она съела, хотя оформлен он был примитивно, точнее никак, просто кусок чизкейка на большой тарелке. Вот другой подруге с тирамису похоже совсем не повезло. Отщепив кусочек десерта, она обнаружила что - то неприятное от яйца, бывают такие сгустки, когда разбиваешь яйцо, нечто такое ей попалось в десерте тирамису. Десерт остался лежать на тарелке.
Без претензий мы только к белому игристому Ламбруско, который, отнюдь не их заслуга, он даже оплачивается по отдельному счету.
Поводя итоги: два десерта остались на столе, пицца была неприглядного вида с непропечённым тестом (а фирменная ещё и оказалась безвкусной), а счет тем не менее принесли полный. И извинений мы не услышали. Как по - вашему, это ресторанный уровень?
ps: обслуживание тоже сильно хромало, и это притом, что в заведении помимо нашего столика, ещё пара столиков всего лишь были заняты.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
сырое тесто, некачественные блюда, плохие на вид и вкус десерты, плохое обслуживание
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Удмуртская Республика
Район: городской округ Ижевск
Город или поселок: Ижевск
Улица: Холмогорова
Дом №: 11

—