Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 апр. 2016 в 20:14

3 оценка
Не рекомендую

Я уже писала недавно про гречневую крупу этой торговой марки.
Дошла очередь пробовать рис. Приготовила из него два блюда - ежики (тефтельки из риса и мяса) и плов.
Начну по порядку.
Упаковка прозрачная, струтуры крупы - вполне себе меня устроила. Рисинки полупрозрачные, янтарного оттенка. Крупа достаточно чистая, промывать долго не пришлось.
Цена - довольно кусючая, как потом оказалось - неоправданно высокая.
Первыми готовила ежики. Рис в фарш добавляла сырым. Готовила как обычно.
Очень сильно разварился. Вообще в кашу - у крупинок нарушилась структура, а те, что остались в мясном шарике, распарились до состояния размокшего хлеба.
я, конечно, удивилась, но решила сварить плов, поскольку в этом блюде проще контролировать степень готовности крупы (повторюсь - внешний вид наводит на мысль о высококачественном товаре, пригодном для приготовления рассыпчатых крупяных блюд).
Я постоянно следила, я не отвлекалась от процесса приготовления больше чем на 2 минуты, и... И все равно не заметила, когда рис из полусырых и жестких крупинок превратился в разлезшуюся размазню.
Ну, по правде говоря, большая часть крупинок форму сохранила, но на языка - все тот же размоченный хлеб.
Больше брать не буду, поскольку, на мой взгляд, такая крупа может быть использована исключительно для приготовления молочной каши, которую у меня дома никто не ест.
И Вам не советую.
— Плюсы:
Внешний вид
— Минусы:
Совершенно не понравилось в приготовленном виде
Год выпуска/покупки: 2016

—