Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июля 2017 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю различные блюда из риса.
И у меня дома всегда есть несколько сортов риса.
Рис Индика Gold "Мистраль" один из моих любимых.
Эту пачку я купила в "Метро" за 122 рубля.
Красивая упаковка и красивый рис виден в окошке.
Так и хочется скорее забрать его с магазина, принести домой и приготовить.
Этот сорт риса я использую для приготовления плова, гарнира и других блюд.
Приготовленный этот рис не только вкусный, но и очень красивый.
В блюдах он сохраняет золотистый оттенок, форму зёрен и рассыпчатость.
Цена у него конечно дороговатая.
Но зато внутри такие красивые отборные рисинки золотистого цвета.
Крупа чистая.
Я промываю рис перед приготовлением один - два раза и вода остаётся прозрачная.
Мусор, шелуха или испорченные зёрна в этом рисе мне не встречались.
Готовлю я его всегда в мультиварке.
Так проще и всегда получается стабильный хороший результат.
Рис не пригорает и не разваривается.
Главное соблюдать пропорции воды и риса.
В готовом блюде рис смотрится также красиво.
Все рисинки остались ровными и гладкими, не разварились.
И плов и просто гарнир получаются рассыпчатыми.
И в любом блюде этот рис очень вкусен.
Этот рис почти всегда есть у меня дома.
Я с удовольствием его готовлю для своей семьи и для наших гостей.
— Плюсы:
вкусный, красивый, рассыпчатый
— Минусы:
дорогой
Время использования: 3 года
Стоимость: 122 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 мар. 2017 в 17:12

5 оценка
Рекомендую

Потрясающий по качеству рис! Как и заявлено: рассыпчатый, вкус мягкий, зерна прекрасны по форме.
Часто использую в качестве гарнира. Даже обычные котлеты с ним становятся вкуснее. Проверено :)
Так как он совсем не слипается, вид у блюда эстетический, а кушать - одно удовольствие.
Готовить тоже невероятно легко. 2 стакана воды на стакан риса - ни разу не переварила или недоварила.
Очень нравится блюдо с ним, кокосовой стружкой, кешью и куркумой. Сразу чувствуешь себя в Индии.
На самом деле, я не большой фанат риса, раньше всегда старалась его избегать. Готовила, максимум, для суши или по огромной просьбе мужа. И если и делала в качестве гарнира, то знала, что сама есть точно не буду. А с рисом этого сорта такого нет. Настолько часто его стала делать, что муж уже просит картошечки на гарнир :)
— Плюсы:
рассыпчатый, вкусный, совсем не слипается, легок в приготовлении, подходит для огромного количества блюд, качественный
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 ноя. 2016 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Рис фирмы "Мистраль" беру постоянно, знаю, что продукт качественный и торговая марка за свое имя отвечает. Правда, разновидностей у риса множество и я, не особо заморачиваясь, всегда покупала сорт "Италика". Но вот захотелось плова "рисинка к рисинке" и обратила внимание на пропаренный длиннозерный рис сорта "Индика Голд".
Элегантная упаковка, идеально ровное чуть золотистое зерно. Кстати, с некоторых пор Мистраль стали снабжать пакеты с бакалеей липкими стикерами для закрывания, что очень удобно. Но я отвлеклась. Рис "Индика Голд"Время варки - обычное. Зерно не разбрелось, осталось целеньким, длинненьким. Наверное, за счет этого плов получился малость суховат, хотя масла я вбухала немерено. Зато ровненький и не размазня. Впрочем, на любителя.
— Плюсы:
не разваривается
— Минусы:
чуть суховат
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 ноя. 2016 в 16:29

5 оценка
Рекомендую

Рис я очень люблю. В магазине не смогла пройти мимо, когда увидела эту красивую пачку. Над оформлением производители поработали хорошо. Но помимо того, что сам дизайн упаковки очень симпатичный ( пачка солидного черного цвета с изображением индийца.) И сами зернышки, которые можно увидеть через прозрачные окошечки выглядят очень привлекательно. Полупрозрачные, крупные, золотистого цвета, аккуратные. Все как на подбор. Прямо отборный продукт.
И хоть стоимость его была существенно дороже традиционного, решила взять на пробу. Рис этот пропаренный перед шлифовкой. В результате такой технологии он приобретает благородный золотой цвет и часть витаминов и минералов, которые содержатся в его отрубевой оболочки переходит в зерно. Также технология эта подразумевает, что рис совершенно не будет слипаться, а соответственно блюдо будет выглядеть более красиво и аппетитно. Готовится как обычный рис, довольно просто. Заливается водой в соотношении один к двум, накрывается крышкой и варится на медленном огне в течение 30 минут, но я готовила немного по - другому. Соотношение воды и риса так и было один к двум, а вот варила не на медленном огне, довела до кипения и отключила плитку при этом крышка оставалась закрытой. В таком состоянии рис отлично" дошел "до готовности. И по времени получилось меньше тридцати минут. Но я люблю чуть - чуть твердоватый, наверное, кому то может такой не понравится - тогда варить надо подольше. Крупа эта высшего сорта и в упаковке содержится целый килограмм отборного продукта. Хранится в сухом месте может течение года. Открывается очень удобно. Нужно убрать липкую ленту и аккуратно раздвинуть края. Также удобно закрывать и хранить, если продукт использован не полностью. Рис ярко выраженного золотистого цвета. К сожалению, на фото готовый рис получился белый, но в реальности золотистый цвет всё же остался, хотя чуть меньше чем в сыром. Первое, что я хочу отметить, готовый рис получается очень - очень рассыпчатым, не слипается комками и соответственно блюдо выглядит более привлекательно с таким рисом. Вкус его тоже очень понравился, но он несколько отличается от традиционного белого, чем - то напоминает бурый или дикий. Тоже некоторым может не понравится, кто привык к обычному рису.
Для меня этот продукт идеальный.
Использовать можно как и любой рис в виде гарнира, приготовить из него плов, для супа. А вот сладкая каша, наверное, лучше будет из традиционного белого риса.
Кроме цены недостатков в нем никаких не вижу, рекомендую своим друзьям попробовать.
— Плюсы:
Вкус ,польза, не разваривается, быстро готовится
— Минусы:
цена
Время использования: одна упаковка
Стоимость: 90 руб

—

Анонимно

29 авг. 2015 в 17:56

3 оценка
Не рекомендую

Всем привет!
Вообще я люблю рис, пробовала много какой и весь нравился. А вот этот... лично я от "мистраль" не ем, потому что у них очень дорогой рис (более 100 рублей), я ем что подешевле... но вот молодой человек только "мистраль" и ест, иногда у него на кухне можно обнаружить рис сорта индика, про который я сейчас буду говорить. Рис длиннозерный, желтого цвета. При варке цвет особо не меняется, рис все равно остается желтоватым.
Варить нужно с большим количеством воды, иначе он просто - напросто будет жестким.
А вот что касается вкуса... мне он совсем не понравился. Не могу описать, просто невкусный. Тот же "жасмин" намного вкуснее, да обычный круглый рис за 60 рублей и то лучше, чем "индика". Но у вкусах не спорят.
Лично я не рекомендую.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
не вкусный
Время использования: несколько раз
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—