Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 мар. 2016 в 21:37

5 оценка
Рекомендую

Долгое время прожив в восточных странах, я и мои дочери готовим плов исключительно "по правилам", т. е так, как принято готовить на Востоке.
И вот в последнее время что - то совершенно перестало у меня получаться вкусное и почитаемое блюдо - плов. И вкус не хорош и зернышки неправильно отделяются, просто все на выброс.
Оказалось дело за малым - рис плохой. На полках всех магазинов один и тот же сорт риса, только под разными торговыми марками и по разной цене.
Обошла не один супермаркет и все - таки нашла обычный краснодарский рис (как советский был).Конечно, цена у него несколько выше, чем тот, который предлагается покупателю сплошь и рядом, но и вкусовые качества очень отличаются.
Плов у меня приготовился таким, какой он и должен быть. Всевозможные каши, как молочные, так и на гарнир, тоже намного вкуснее.
Именно краснодарский рис обладает особой клейковиной, которая позволяет делать молочные каши вязкими, очень полезными для ЖКТ. При соблюдении правильной рецептуры, в плове рисинки отделяются друг от друга, сохраняя замечательный вкус.
Должна отметить удачную расфасовку в 400гр. Во - первых она не очень отпугивает покупателя своей высокой ценой, а во - вторых, в случае неудачи, не сильно бьет по кошельку, если крупа по каким - то причинам не понравилась.
— Плюсы:
Вкус
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2016

—