Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Все для выпечки

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 ноя. 2016 в 21:23

5 оценка
Рекомендую

Добрый всем денёчек!
При приготовлении ужинов семье я часто использую духовку и пакеты для запекания, чтобы не использовать масло и не пачкать противень. В последнее время вместо пакетов для запекания, я стала покупать рукав для запекания. На мой взгляд он имент ряд преимуществ перед пакетами.
В "Ашане" я покупаю рукав Paclan.
На коробке перечислены все плюсы этого рукава по мнению производителей. От себя еще хочется добавить безразмерность этого изделия:Для тех, кто не знает как пользоваться предусмотрена инструкция в картинках - отрезал, уложил внутрь продукты, закрепил края клипсами, проткнул по верху, отправил в духовку. А вот и сам рукав - рулон прозрачой ленты. Отматывай сколько нужно и отрезай. И завязки есть в комплекте. Их около 10 - 12 штук. Мне хватает, но если отрезать и испльзовать рукав небольшими отрезками для запекания небольшого количества продуктов, то может завязок и не хватить. Мне нравится этот рукав не только прочностью, но и безрамерностью и шириной. В него с легкостью входит тушка курицы целиком, да еще плюс овощи на гарнир. При использовании пакетов для запекания, они часто рвались, при попытках запихнуть в них целую курицу, тут такой проблемы нет. Учитывая не высокую стоимость, прочность, а так же возможность не только запекать, но и замораживать продукты в этом пакете - рулоне, рекомендую его к покупке и использованию.
— Плюсы:
прочный, безрамерный
— Минусы:
маловато завязок
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 апр. 2016 в 19:45

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, уважаемые читатели!
Хочу поделиться своим мнением относительно такого важного предмета на моей кухне, и думаю на кухне многих хозяек, как рукав для запекания. Покупала рукав для запекания от разных производителей и больше всего нравится Paclan. Не прогорает, не плавится. Пользуюсь часто, поскольку у нас в семье все любят запеченную целиком курочку в рукаве с картошечкой и просто запекаю отдельно крылышки, отдельно ножки. Мясо запеченное в рукаве очень нежное, сочное, просто вкуснятина. Оно готовится по сути в собственном соку, поскольку при запекании масло не добавляется, я добавляю только специи и пару ложек воды. Обязательно при запекании в рукаве необходимо делать пару проколов, чтобы рукав не рвался в процессе готовки. Кто еще не пробовал рекомендую!
— Плюсы:
удобно, быстро, аккуратно
— Минусы:
нет
Время использования: 2016
Стоимость: 56 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 окт. 2015 в 19:50

5 оценка
Рекомендую

Понравилось готовить мясо и овощи в рукаве. Так получилось, уже несколько раз покупаю рукав для запекания PAKLAN, качество меня устраивает. Изготовлен из термостойкого прозрачного полимера, который выдерживает температуру до 230 градусов. Длина рукава 3 метра и при приготовлении блюда отрезаю нужную длину и закрепляю концы клипсами, хватает одной упаковки месяца на два, чаще готовить не получается.
Нравится, что овощи и мясо запекаются в собственном соку, а так же сам процесс приготовления не является трудоемким, а по окончании приготовления весь жир остается внутри рукава и не нужно отмывать противень от жира и нагара.
Ну а самое главное, что семье нравится.
— Плюсы:
термостойкий, хорошего качеств
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 сен. 2015 в 18:11

5 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать о такой замечательной и простой в использовании технологии приготовления еды в Рукаве Paclan.
На мой взгляд качество данного продукта отличается от более дешевых аналогов.
Мне повезло, и первым в моей практике приготовления в "рукаве" попался как раз фирмы Paclan.
Рулончик 3 метра х 29, 5 см.
Также в комплект входят жаропрочные клипсы.
Ими крепить просто и удобно.
Технология приготовления проста: отрезаешь необходимое количество нейлонового рукава, закрепляешь клипсой с одной стороны, заполняешь получившийся пакет продуктами, закрываешь вторую сторону. Не забудьте проколоть рукав, чтобы под воздействием высоких температур, он не лопнул. Я прокалываю зубочисткой или шпажкой около 6 раз. Если закончатся клипсы, можно отрезать полоску от рукава и ей же завязать край.
Самым любимым блюдом стала курица, запеченная с картошкой.
Все очень просто. Я даже не использую никаких приправ кроме соли. Все готовится в собственном соку, масло использовать не нужно. Получается очень сочно! Действительно, очень! Никогда так не получалось в духовке. Картошка часто высыхала, могла не равномерно пропечься. Здесь такого не бывает.
Контролировать особо не нужно. Поставил в духовку и забыл на часа полтора. Готовность определяю поджаренной корочкой. Сырым не будет, это точно! Курица тает во рту! Картошка пропиталась соком! Вообщем, попробуйте сами!
Рукав удобно открыть, разрезав окошком. Противень и духовка останутся чистыми. Мыть ничего не придется.
Отличает данный рукав прочность. Другие, более дешевые варианты, испробованные мной, рвались еще до попадания в духовку, расходились по шву при готовке и прилипали намертво к курице.
Поэтому лучше купите сразу качественный рукав, чтобы не разочароваться в этом замечательном и простом способе приготовления еды!
Еда получается полезная и вкусная! Убедитесь сами. А я вам советую попробовать именно этот рукав!
— Плюсы:
Прочный и удобный рукав!
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 76 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

28 авг. 2015 в 17:19

5 оценка
Рекомендую

Рада приветствовать каждого, кто заглянул в мой отзыв.
Теперь уже не могу представить как я раньше обходилась без рукава для запекания. Приходилось мыть духовку, так как от мяса и рыбы оставались неприятные брызги. А мыть противень или форму для запекания сущее наказания.
На сей раз хочу поделится впечатлениями от использования рукава для запекания PACLAN.
В упаковке три метра рукава. А еще в придачу производитель добавил жаропрочные клипсы, которые очень облегчают готовку. Не приходится отрезать кусочек рукава, чтобы закрепить.
Пользоваться рукавом проще некуда. Наверное уже каждая женщина имеет дело с этим чудо изобретением для духовки.
На фото ниже те самые жаропрочные клипсы. Их не так много, как хотелось бы. Но можно вторично использовать уже побывавшие в духовке. Они не портятся после первого приготовления. Клипсы достаточно легко отрываются друг от друга.
Вот так это все выглядит на деле.
Мой чудо - рукав готов к запеканию. Нет ничего проще, чем порезать картошечку, а сверху положить сырую натуральную колбаску. В двух местах протыкаю маленькие отверстия и ставлю пакет в разогретый до двухсот градусов духовой шкаф.
Можно не беспокоится, что продукты останутся сырыми или сгорят. Они пропекутся равномерно, а большая часть полезных веществ останется внутри.
Прошло полчаса и мой рукав уже готов. Продукты немного подрумянились. Можно было подождать еще более румяной корочки, но мне некогда было ждать.
Теперь останется вскрыть рукав и съесть содержимое. Оболочку я выбрасываю. Форма для запекания чистая, духовка тоже, семья сыта. Что может быть лучше.
Очень рекомендую. Стоит такой рукав с жаропрочными клипсами 90 рублей. Хватает надолго.
Приятного аппетита. Благодарю всех за внимание.
— Плюсы:
удобно, сокращает время готовки, еда более полезная, жаропрочные клипсы внутри, чистый противень и духовка
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 июня 2015 в 17:16

5 оценка
Рекомендую

Хочу всем любительницам домашней кухни порекомендовать рукав для запекания PACLAN. Я сама примерно год как стала запекать мясо, рыбу, овощи в рукаве. Ну во первых блюдо получается менее калорийным, так как не надо специально добавлять жиры, а все запекается в собственном соку, ну а если калории не страшны, то можно обмазать майонезом и добавить масло и блюдо получится еще вкуснее. Во вторых нет необходимости отмывать противни, так как все остается внутри рукава. В третьих пища приготовленная таким образом более полезная.
При приготовлении блюда нужно от рукава отрезать нужную длину и положить в него подготовленный продукт для запекания, затем закрепить бока рукава клипсами, которые идут в комплекте и сделать несколько проколов рукава в верхней части, за тем установить противень с рукавом в духовку и выпекать до готовности.
Если запекать куском свинину, то примерно уходит час на приготовление, овощи с курицей держу в духовке минут 40. Получается все вкусно и без лишних топтаний у плиты.
— Плюсы:
готовить удобно и вкусно,хватает рукава на долго
— Минусы:
мало клипс
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

12 апр. 2015 в 20:19

5 оценка
Рекомендую

Пока сама не попробуешь, не поймешь. Моя подруга уже год, как готовит в духовке с применением рукава для запекания PACLAN. Я ее слушала, удивлялась, но сама готовила по старинке, в посуде, потом отмачивала ее и тщательно мыла.
Но все таки я приобрела ракув для запекания PACLAN и попробовала. Теперь не успеваю покупать.
Пользоваться им просто и удобно. Намеченное блюдо, которе вы решили приготовить в духовке, выкладываете в рукав. Хотите хоть слоями уже в нем раскладывайте ингридиенты. Фикцируете спициальныой леской - зажимом, но не в плотную к продуктам, а следует оставить свободное пространство. Во время готовки свободное пространство наполняется воздухом. За 30 минут до окончания приготовления блюда, рукав я аккуратно разрезаю, для того чтобы продукты слегка зарумянились.
В результате у вас вкусное блюдо и чистая посуда. Если бы я раньше начала пользоваться рукавом для запекания PACLAN, то возможно моя любимая печка была бы еще красавицей и внутри.
Очень рекомендую
— Плюсы:
Удобно, вкусно и чистая посуда
— Минусы:
Может разорваться в самый неподходящий момент, стоит быть аккуратнее
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

12 апр. 2015 в 19:49

5 оценка
Рекомендую

Часто запекаю все в духовке. Пользуюсь фольгой и рукавом для запекания. Покупаю рукав для запекания разных производителей. Они примерно все одинаковые. Сейчас в ходу рукав для запекания PACLAN. Удобная картонная упаковка. У меня с клипсами, но мне не очень удобно ими пользоваться, завязываю обычной ниткой.
Отмотать от рулона необходимую длину рукава, отрезать. Завязать один край, поместить курицу(утку, овощи и тп) завязать второй конец. Не нужно никакого жира масла.
Я запекала свиные ребрышки с чесноком и картофелем .
Запекается без разбрызгивания жира. Все аккуратно, чисто.
Получается мясо сочное, красивое, вкусное.
— Плюсы:
удобно, вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

6 апр. 2015 в 18:53

5 оценка
Рекомендую

Пару раз покупала этот рукав, сначала я покупала приправу с рукавом для запекания сразу, но иногда бывает так что приправа и вообще не нужна, а стоило ли из - за этого покупать два сразу, конечно нет, и вот тогда то мне кто то подсказал, что есть специальные рукава, на несколько раз. Купила я этот рукав, и как обрадовалась, такой удобный. Из себя представляет длинный замотанный мешок без дна, а чтобы дно закрыть, есть завязка. И когда начинаю готовить, сначала режу этот мешочек, такого размера какой мне надо, один край завязываю, завязкой, и уже потом выкладываю в этот мешок, то что хочу запекать, я запекала курицу или куриные окорочка, и они уже у меня были пропитаны приправами, завязывала и другой край и смело отправляю в духовку, и получаются вкусные сочные блюда в этом рукаве, и что очень важно, хватает этого рукава надолго. И экономно и удобно. Предлагаю вашему вниманию.
— Плюсы:
удобно, не дорого
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2014
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

5 апр. 2015 в 21:43

5 оценка
Рекомендую

Всем привет мои хорошие, хочу вамс егодня рассказать про Рукав для запекания PACLAN
Мне очень нравится готовить в рукаве, потому что получается очень и вкусно, не нужно добавлять масло.
Я часто готовлю в рукаве курицу с картошкой, разрезаю картофель на средние кусочки, сверху ложу курицу, ножки ли бедро, в общем на ваш вкус, добавляю соль и приправы. Чуть -чуть все это перемещиваю, завязываю рукав, делаю пару дырочек и отправляю в духовку на час. Потом достаю, разрываю рукав, чтобы была корочка и ставлю на некоторое время снова в духовку.
Получается очень вкусно, весь жир, который в курице, он пропиывает картошку, она получается не сухой и очень ароматной.
Могу так запекать целую курицу или свинину, целая курица чуть дольше готовится у меня, наверно полтора часа.
так же можно запекать овощи, будет вообще быстро.
Мне очень нравится готовить с помощью рукава, просто и быстро, выручает, когда гости приходят.
Могу всем посоветовать.
Благодарю за внимание.
— Плюсы:
все нравится
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 апр. 2015 в 20:03

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, сегодня я хочу предоставить вашему вниманию отзыв касающийся рукава для запекания. Существует множество различных производителей рукавов. Так как я очень люблю готовить, то предпочитаю чтобы блюда которые я сотворю были не только вкусными, но и полезными. Я думаю об этом все знают, что самыми полезными, но при этом и очень вкусными считаются блюда приготовленные без масла. Таким образом, самым удобным способом приготовления, по моему мнению считается запекание в духовом шкафу. Скажу вам честно, я испробовала очень много различных рукавов для запекания различных видов и от разнообразных производителей. Но, как вы заметили, что пишу про этот рукав. То именно он мне больше всех и понравился. Только в нем мне удается готовить поистине вкуснейшие курицу, мясо и овощи. Удивительность в использовании состоит в том, что блюда, которые были выбраны мною готовятся в собственном соку.
Семья у меня достаточно большая: мои родители, сестра с парнем, мой парень, а также бабушка и дедушка, и поэтому готовить приходиться на всех и соответственно очень много, в связи с этим я достаточно часто покупаю рукав размерами XXL. Если быть более точной, то он составляет 5 метров по длину и 35 см по ширину. В рукав таких помещается достаточно большое количество любого мяса и овощей.
Что ж а теперь собственно из чего состоит рукава для запекания данной фирмы. Эта фирма выпускает рукава для запекания в набор к которым входят специи. Данный рукав для запекания выглядит как обычный небольшой пакетик без ручек, а также включают в себя проволочный замок. Такие рукава достаточно удобные в использовании, просто положил курицу в пакет и закрутил проволочкой. Но к сожалению, у них есть один минус, в них вмешается достаточное небольшое количество продуктов. Да и использование готовых достаточно неприемлемо. Ведь не может быть у весь людей одинаковые вкусы. Одним нравится одни специи, другим другие. Я думаю, что многие с этим согласятся.
Я же всегда предпочитаю готовить пищу по своим собственным рецептам, поэтому использую рукав для запекания фирмы Paclan, в набор которых входит сплошной пакет, так называемый «рулон», а также специальные клипсы, жаропрочные.
В комплекте имеется 12 штук жаропрочных клипс. Как по мне следует использовать, по 2 штуки за одно запекание. Соответственно, будет более экономичное использование и клипсов с набора хватит на 6 разнообразных приготовлений. Также при большом желании их можно использовать не однократно.
К сожалению, клипсы очень сложные в использовании, в случае если у вас руки намокли, либо они скользят. В таком случае гораздо удобнее было бы использовать проволочные крепления пакетов.
Что касается, использования, то это достаточно просто. Первым делом вы отматываете от рулона необходимое для вас количество жаропрочной, жаростойкой пленки, перетягивается клипсой с одной стороны, производите укладку продуктов в ваш пакет, иначе говоря рукав, перевязывается второй клипсой затем вы должны разровнять продукты по все поверхности рукава. Также следует выполнить несколько проколов, что позволит выходить пару с вашей продукции. А затем ставим в духовку.
Приготовление блюд при помощи рукава очень удобно, так как блюдо не теряет свои вкусовые качества. А также что я думаю для каждой хозяйки не менее важно, это точно после приготовления ваша посуда и духовой шкаф остается в достаточно чистом состоянии. Поэтому вам не потребуется больших усилий для мытья вашей посуды.
Блюдо в так называемом рукаве, получается очень сочным, вкусным, а при этом и полезным. А духовка ваша будет чистой! В ваших блюдах сохранится максимум полезных свойств, а вкус получается изумительным.
Время приготовления блюда в рукаве зависит от загруженного вами количества продуктов, а также и от того, что именно вы запекаете в данный момент.
— Плюсы:
Удобный в использовании, более подробно в отзыве
— Минусы:
не обнаружила
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 апр. 2015 в 17:22

5 оценка
Рекомендую

Для запекания мне нравится использовать рукав PACLAN. Получается всегда очень вкусно и можно готовить без добавления масла. Рукав не прилипает к тому, что готовится. А, это может быть и курочка и любое мясо. Пробовала рыбу, но нам не понравилось. Рыбу мы любим, жарить на сковороде.
Особой популярностью в нашей семье пользуется картошка с мясом. Жир пропитывает картошечку, и она получается особенно ароматной. Все приправы я подбираю сама и в тех пропорциях, которые подходят моей семье. Чтобы картошечка зарумянилась, в конце приготовления я разрываю рукав и жду, когда она приобретет красивый вид.
Думаю, что не лишним сказать о том, что после приготовления не надо набираться мужества для отмывания посуды.
Конечно, многие скажут, что сейчас можно купить много приправ с пакетами для запекания. Но, поверьте есть большая разница и прежде всего в том, какие приправы предпочитаете Вы, и те, которые предлагает производитель.
— Плюсы:
Качество
— Минусы:
Нет
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

19 фев. 2015 в 18:45

2 оценка
Не рекомендую

Чуда не случилось. Никакой румяной аппетитной корочки с рукавом не вышло, несмотря на то, что я его как и написано в инструкции разрезала сверху. Мясо просто стало сохнуть. Да и как иначе? При 180 градусах и на нижнем уровне духовки. А прибавить температуру нельзя, начнут выделяться мономеры... Это только для любителей мяса в собственном соку.
— Плюсы:
Не надо мыть посуду и плиту после приготовления
— Минусы:
Не вкусно! Сварить мясо можно и в керамической кастрюльке
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 янв. 2015 в 18:26

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Сейчас я отступлю от своего правила писать отзывы, в основном, о пище для души и мозга)) Кушать, однако, хочется каждый день, и не один раз! Рукав для запекания PACLAN просто отличный помощник в процессе приготовления пищи.
Несколько лет назад я и не слыхивала о такой удобной вещи. Но, моя любимая золовка, привезла как - то этот рукав мне в подарок, с тех пор я не устаю ее за это благодарить)) Запечь что - то в духовке, без брызг жира по всей ее поверхности, без грязного противня, сейчас вообще не проблема. Отрезал кусок рукава нужной длины, заполнил его любыми ингредиентами, завязал по краям (в комплекте идут специальные зажимы), поставил в предварительно разогретую духовку, через час - полтора ароматное, полезное блюдо будет на столе! Запекать таким образом можно все, что угодно - мясо, рыбу, птицу, овощи. Моя семья и друзья очень любят приготовленную таким способом баранину, можно сказать, что это мое коронное блюдо))
Своим подружкам я тоже, после того, как в первый раз протестировала рукав для запекания, посоветовала им воспользоваться. Теперь все, без исключения, готовят с его помощью что - то, в духовке.
Моя твердая пятерка этому замечательному изобретению))
— Плюсы:
Пища в рукаве получается сочной и ароматной, не надо добавлять жир, противень и духовка остаются чистыми после приготовления блюда
— Минусы:
Никаких!
Время использования: несколько лет
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

13 сен. 2014 в 19:51

5 оценка
Рекомендую

Люблю готовить всевозможные блюда. Самыми вкусными и полезными, считаю те, которые приготовленны без масла, то есть в духовом шкафу.
А как можно приготовить без масла курицу, мясо или овощи? Конечно же воспользовавшись рукавом для запекания!
Прелесть этого чуда в том, что мясо и овощи готовятся в собственном соку.
Перепробовав разные виды рукавов, для себя выделила самый хороший - это рукав для запекания Paclan.
Семья у меня большая, готовить приходиться много, поэтому я восновном покупаю рукав XXL, то есть 5 метров в длинну и 35 см в ширину. В такой рукав помещается много мяса и овощей.
Что из себя представляет этот рукав? Есть рукава, которые входят в комплект к специям, они похожи на обычный пакетик без ручек и плюс проволочный замочек. Такие рукава тоже удобны, положил курицу в пакет и закрутил проволокой.
Но обычно в такие рукава вмещается только не большие порции, рассчитанные непосредственно под колличество специй.
Я предпочитаю готовить по своим рецептам и много.
В рукав Paclan входит рулон (сплошной пакет) и жаропрочные специальные клипсы.
Клипсов в комплекте идет 12 штук, если использовать по 2 штуки за один раз, то выходит их хватает на 6 приготовлений. Можно даже эти клипсы, при желании, использовать многократно.
Правда клипсы не совсем удобные, если руки мокрые или скользкие, то сложно затянуть клипсу, гораздо удобнее проволные крепления.
Использовать этот рукав проще простого - достаточно отматать от рулона необходимое колличество пленки жаростойкой, перетянуть клипсой с одной стороны, положить в пакет продукты для запекания, перевязать второй клипсой, разровнять продукты по всему рукаву, сделать несколько проколов, для выхода пара и поставить в печку.
Приготовление в рукаве очень удобно как для вкусовых качеств, так и для чистоты посуды и духового шкафа, или варочной поверхности плиты.
Блюдо в таком пакете получается сочным, полезным, вкусным. А духовка - чистой! В пище сохраняется максимум полезных свойств и вкус получается очень нежный.
Время приготовления в рукаве зависит от колличества продуктов и от того, что именно вы запекаете.
На фото у меня запекается 3 окорочка и картофель пару килограммов. Для такого колличества ингредиентов достаточно часа, чтобы блюдо приготовилось полностью. Блюдо в нем запекается сохраняя все соки и не пересыхает.
Рукав не плавится, не деформируется, и не протекает.
Ходят "слухи", что такие рукава вредны в использовании, можно заболеть раком... Но я скажу так - сейчас в жизни всё вредно, если придерживаться правил (соблюдать температуру в духовке не выше 200 градусов), то ничего страшного не случиться. А как правило я готовлю в таком рукаве при 150 градусах, больше никчему, потому что может подгореть мясо снизу.
Меньше знаешь - крепче спишь!
— Плюсы:
Удобно в использовании, максимум полезных веществ остается, готовка без масла, большой размер
— Минусы:
Клипсы не совсем удобные
Время использования: постоянно

—

Анонимно

17 апр. 2014 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Всем привет, хочу вам сегодня рассказать про Рукав для запекания PACLAN
Я не люблю готовить и использовать для этого много масла, поэтому нашла для себя рукав для запекания. Это очень классная штука.
Готовить мясо или курицу там очень просто, не надо использовать масло. Только специи и соль. Можно запекать еще овощи.
Мясо кладем в пакет для запекания, добавляем приправы, завязываем пакет, чуть встряхиваем, делаем пару дырочек наверху и отправляем в духовку. Получается очень вкусно и быстро. А еще часто делаю так с картошкой мясо. Это очень спасает, когда мало времени на готовку.
А чтобы сверху блюдо немного поджарилось, мы вытаскиваем из духовки, разрезаем пакет сверху и снова отправляем на 10 - 15 минут.
Получается очень вкусно, быстро и полезно.
Мне очень нравятся пакеты для запекания.
Советую вам попробовать.
— Плюсы:
не надо пачкать посуду,не надо использовать масло
— Минусы:
нет
Время использования: часто

—

Анонимно

1 сен. 2013 в 22:40

5 оценка
Рекомендую

Когда приходят гости, то всегда хочется приготовить что - то такое особенное, чего еще не было у других. Поэтому начинаешь что - то придумывать или искать новые какие - то довольно интересные рецепты, которые могли бы удивить гостей и порадовать вас, как очень хорошую хозяйку. Но, прежде чем экспериментировать на гостях, я всегда сначала это делаю на своей семье. И если это блюдо проходит одобрение или даже вызывает восторг, то тогда она очень удачное. На мой взгляд, очень вкусными блюдами получаются те блюда, которые приготовлены в рукаве для запекания PACLAN. Так, например, очень хорошо уходит картофель, запеченный в рукаве вместе с рыбой или мясом. Выполнить это очень просто: надо уложить в такой рукав для запекания PACLAN мелко нарезанный лук, небольшие кусочки рыбы и картофель, который сверху поливаю небольшим количеством майонеза. Аккуратно завязываю этот рукав с двух сторон и с вилкой несколько раз пробиваю его сверху. Все, остается только поставить в духовку и вкусное, аппетитное и очень сытное блюдо готово. Но я еще использую рука и для того, чтобы приготовить пиццу. Но только не по его прямому назначению, а стелю на противень, чтобы его потом не мыть. Удобно и хорошо на рукав для запекания PACLAN раскатывать тесто и потом легко убирать пиццу с противня, даже можно ее сразу и не резать. Рукав для запекания PACLAN очень хороший и прочный, а главное, с ним очень удобно работать на кухне. У меня пачка уходит очень быстро, так как я то курочку для мужа запекаю, то какие - то блюда для гостей готовлю. А еще им очень любит пользоваться моя дочь, которая использует его для своего рецепта. Когда - то я ее научила готовить шоколадную колбаску, и вот теперь, когда у нее есть настроение, то она сама ее делает и для этого использует рукав для запекания PACLAN, который даже ребенку позволяет легко и просто обходиться с ним. В общем, для всех домохозяек и любителей постоять на кухне, чтобы что - то приготовить, я рекомендую именно этот рукаве для запекания PACLAN, чтобы и ваша кухня всегда была чистой, и работы у вас было меньше. И на столе всегда было очень сытно и вкусно. Я уже давно использую этот рукав для запекания PACLAN и еще ни разу об этом не пожалела, так как это именно то, что было нужно мне. Он очень легко помогает мне творить чудеса на кухне и является моим незаменимым помощником во всем. Я даже иногда при его помощи делаю обвертывания для пыток, чтобы они были гладкими, как у ребенка. В общем, как видите, всем хорош рукаве для запекания PACLAN.
— Плюсы:
Легко в применении
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

24 окт. 2011 в 22:01

5 оценка
Рекомендую

В свое время начала пользоваться такими специальными рукавами для запекания. А так как я большая любительница готовить в духовке мне пришлась вещица по - вкусу, потом духовку не нужно от жира отмывать и противень тоже. Можно запекать в рукаве все что угодно, птицу, рыбу, мясо, овощи. Именно у этой фирмы есть специальные клипсы застежки. Блюдо получается сочным, мягким, но правда не очень поджаристыи и румяным, нежели без рукава. Потому что все равно, даже если прокалывать дырочки в поверхности рукава, вся влага не успевает испариться и блюдо больше тушиться чем жариться. Рукавчик одноразовый конечно же. Они есть разного размера, подберете себе в зависимости от того, что будите готовить. На кухне должен быть такой помощник) кто не пробовал рекомендую. Дорогие кулинары, хозяюшки всем желаю творческих успехов в приготовлении новых шедевров. Спасибо за внимание)
— Плюсы:
Удобно, экономит время хозяйки
— Минусы:
Быстро заканчиваются)
Время использования: давно
Стоимость: 130 руб

—

Анонимно

6 мая 2011 в 16:17

5 оценка
Рекомендую

Честно признаюсь, в быту - я лентяйка. Я все умею, но чаще делаю то, без чего уж совсем нельзя обойтись. В основном это касается приготовления еды. НЕНАВИЖУ мыть потом посуду, особенно если это какая - то тяжелая чугунная тушилка вся перемазанная маслом и жиром. Бррр.
На прошлой неделе мы ездили в гости к моей маме, и я подглядела как она приготовила к обеду мясо. Она запекла его в "рукаве", когда я первый раз услышала это название мне стало смешно, но по форме это действительно напоминает рукав от одежды.
Мясо получилось вкусное и сочное и полностью пропеклось. Мне это понравилось и вернувшись домой я тоже прикупила себе такой "рукав"
В этом "рукаве" можно готовить любые птица - рыба - мясные продукты при этом не использовать никакие дополнительные жиры, продукт будет готовиться в собственном соку и запахе.
К тому же мне, как кухонно - бытовой лентяйке, очень понравилось, что никакие брызги, которые всегда есть при приготовлении мяса (ну если только его не варить) не будут разлетаться по всей духовке и ее не надо будет потом мыть, впрочем как и сковороду.
Сам рукав это весьма тонкая прозрачная пленка, которая свернута в рулончик длиной 3 метра на 29. 5 см, поэтому размер рукава можно регулировать самой, просто отрезав нужный кусок. К рукаву прилагаются еще синего цвета клипсы (8 штук), чтоб завязать его с двух сторон. Их кстати после использования можно аккуратно снять и использовать повторно.
Если честно, то первый раз я боялась готовить в этом достижении ума человеческого. пленка показалось мне слишком тонкой, да еще на коробке было написано, что класть рукав надо в духовку прямо на решетки (правда на холодные), хотя какая разница, если в процессе приготовления они все равно нагреются?
А, чуть не забыла, еще в рукаве СВЕРХУ надо сделать три небольши й дырочки, чтоб излишки пара выходили, иначе он наверное просто взорвется.
Продукт просто кладется в рукав и завязывается с двух сторон клипсами как конфетка (кстати, обязательно надо оставить припуски по краям сантиметров по 10 - 15.
И все, в таком виде можно отправлять в духовку на решетки (моя мама использовала все же сковороду), но я этого не знала и делала все строго по инструкции на упаковке.
Тут только есть одна тонкость, завязывать "бантики" на рукаве надо стараться таким образом, что они были немного выше уровня продукта и на одной высоте. Дело в том, что любое мясо в таком замкнутом пространстве выдает много сока, оно фактически наполовину будет в нем вариться и если "бантики" окажутся где - то внизу, то сок начнет вытекать, пригорать и естественно запачкает духовку.
Я этой тонкости не знала и один "бантик" оказался ниже, чем надо, пришлось в процессе готовки в духовку под мясо подставлять противень.
Жаропрочность у такого рукава высокая, производитель пишет 230 градусов. Но мне кажется, что выше. Дело в том, что я забыла какая цифра на духовке какую температуру означает и поставила на 7 режим из 8. А потом глянула в инструкцию от плиты, а это 260 градусов. При этом с рукавом ничего не случилось, он не оплавился, не сгорел, не лопнул. Из него даже не много сока через перекошенный "бантик" вытекло.
Кстати, если мясо дало много сока и к моменту завершения готовки он никуда не испарился, то подставив снизу противень можно ножом проткткуть в рукаве дырочку и он аккуратненько вытечет. А для любителей хрустящей корочки минут за 5 - 10 до окончания готовки можно открыть рукав с одной стороны и будет вам корочка.
— Плюсы:
Легко готовить диетическую низкокалорийную пищу. Не надо потом мыть посуду!
— Минусы:
Если кусок мяса БОЛЬШОЙ, то он в рукав целиком не поместится
Время использования: несколько раз
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

4 мар. 2011 в 21:42

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте уважаемые читатели отзыва о рукаве для запекания PACLAN. Мне супруга постоянно говорила, что мясом должен заниматься мужчина, ставила мне в пример семью друзей, у которых все мясные блюда, разную птицу запеченную в духовке или шашлыки, готовил муж. И это у него получалось очень вкусно, если курица в духовке, то мясо во рту тает и все отходит от косточек. Мои же потуги в приготовлении птицы в духовке заканчивались плачевно, верх пригорает, внутри недожарено. И сколько я не пытался овладеть искусством приготовления птицы в духовке, результат был всегда почти одинаков, страшненькие, подпаленные, полусырые:( И вот в середине декабря прошлого года, перед очередным семейным торжеством, когда приглашаются друзья в гости, мне была поставлена боевая задача: "Приготовить утку в духовке!". Рецепт утки я нашел в интернете, с пошаговым описанием последовательности приготовления, хитрыми специями, временем приготовления, температурным режимом. В рецепте присутствовал и пакет для запекания. Все пряности я купил на рынке и в хозяйственном магазине нашел вот этот самый рукав для запекания PACLAN. Скажу сразу, утка получилась изумительной. И как итог я был назначен на пост главного шеф повара по приготовления птицы в духовке. И если раньше можно было отказаться от этой почетной должности, "да у меня все равно не получится", то теперь такие отговорки не действуют. Теперь с помощью этого пакета запечь птицу в духовке стало просто, даже у меня получается! И вот вчера была очередная курица, которую я запекал в духовке и как всегда все получилось вкусно. Это фото сделано в процессе приготовления и курица еще не подрумянилась, должен был сделать еще фото уже готового продукта, но увы забыл.
— Плюсы:
Даже без опыта можно приготовить вкусное блюдо
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2010

—