Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июня 2017 в 16:29

4 оценка
Рекомендую

Это мой очередной отзыв на продукт, который был куплен на свадьбу. Покупался он родителями невесты и предназначался для фуршетного стола на выкуп невесты. Мои родственники не поскупились и стол накрыли замечательный. Я уже о многих продуктах, что там были, рассказывала, например, о "Пастроме Сочинской", о "Грудинке оригинальной" и о "Форели подкопченной". А сейчас я расскажу о копчёно - варёном мясном продукте из свинины и говядины под названием рулет "Петербургский". Кусок этого рулета находится в вакуумной упаковке и вот как он выглядит:
Здесь на этикетке есть данные о производителе, а это колбасный завод "Донские традиции", что находится в Ростовской области. Я уже рассказывала об их продукции ("Свинина пикантная" и "Карбонат деликатесный").
На обратной стороне есть наклейка, где напечатан перечень ингредиентов состава:
Состав такой: свинина, грудинка свиная, говядина и рассол. Но вот в рассоле чего только нет, куча Е - шек, только приведены полные названия, а не сокращённое обозначение. Упомяну вот такие химические ароматизаторы: "Аромат жареной говядины" и "Аромат ветчины". Ничего удивительного, что рулет "Петербургский" так вкусно пахнет. А ещё есть пресловутый усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
Для меня, конечно, загадка, почему этот мясной продукт назван рулетом, он больше похож на рубленную ветчину:
Но как бы он не назывался - продукт этот очень вкусный, не пересолен и не переперчён. Только вот за счёт чего - не понятно: толи самого мяса, толи химических приправ. К сожалению, мало найдётся производителей, кто бы делал колбасы и мясные продукты с использованием "химии" по минимуму. Так что нам, рядовым потребителям надо либо вообще отказаться от такого рода продукции, либо употреблять её без злоупотребления.
Ставлю рулету "Петербургскому" с брендом "Донские традиции" четвёрку исключительно за вкус, почти игнорируя состав. И вам, дорогие читатели, советую его купить на пробу. Уверена, что большинству из вас он понравится. Что касается цены, то увы, я её не знаю.
— Плюсы:
Вкусный, всего в меру
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 мар. 2017 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Натуральные продукты - это, в основном, то, что выращено самими безо всяких химикатов. И то не факт, что на ваш урожай, к примеру, не проливался кислотный дождь. Ну, вот в такое время живем, давно привыкнуть надо! А уж если собрались за продуктами в магазин, то состав лучше не замечать. чтобы не огорчаться лишний раз, что я и делаю.
В "Магните" на полках с колбасными изделиями я уже не первый раз выбираю копчено - вареный мясной продукт "Рулет петербургский" (производство колбасного завода "Донские традиции", Россия). Этот рулет очень вкусный, он не сухой и напоминает нежную ветчину и пахнет также аппетитно, нам нравится.
Использовать можно как угодно: в качестве одной из составляющих для сборной солянки или пиццы, для салата или окрошки, для нарезки на тарелочку, просто для бутерброда. Можно поджарить ломтики рулета и они, действительно, поджарятся, а не "поплывут" на горячей сковороде.
Почему этот продукт назван рулетом, мне не совсем понятно: структура - как у ветчины.
Удобно, что рулет уже нарезан на удобные части - четвертушки и каждая часть герметично упакована плотно в полиэтиленовую пленку. Срок хранения в такой герметичной упаковке - не более месяца.
В составе, конечно же, есть разные добавки, уже ставшие, можно сказать, классическими. Но! на первом месте - свинина и говядина. Можно иногда покупать. И о цене: вот этот кусок весит 600 граммов и стоит 295 рублей. То есть 1 кг стоил бы примерно 492 рубля.
— Плюсы:
Вкусно очень
— Минусы:
Для меня нет
Время использования: Иногда
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 июня 2016 в 19:05

5 оценка
Рекомендую

Я люблю колбаски, а еще больше разные окорока и грудинки .
У нас в городе много продукции мясокомбинатов Ростовской области, сегодня купила рулет марки "Донские традиции", но почему - то с названием "Петербургский).
Состав обычный для варено - копченых продуктов: каких только нет стабилизаторов, регуляторов, ароматизаторов.
Отрежем кусочек:
И вид, и запах, и вкус ветчины, не зря же "аромат ветчины" в составе )). Но в целом рулет неплохой и даже вкусный. Непонятно только, почему этот мясной продукт рулетом назвали (на вид и вкус просто ветчина).
Цена не очень низкая, за килограмм около 400 руб, но такая продукция и не бывает дешевой.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
много добавок
Время использования: 1
Стоимость: 380 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—