Категории	Продукты питания Молочные продукты Ряженка

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

28 фев. 2017 в 18:31

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые пользователи и читатели сайта "Рубрикатор"!
Хочу сегодня оставить свой отзыв о ряженке с жирностью 2, 5%, которая производится фирмой ОАО Молоко в городе Россошь Воронежской области.
Продаётся ряженка вот в таких вот пакетах, объёмом 450 миллиграмм.
Состав у ряженки самый обычный для такого продукта - молоко цельное и молоко обезжиренное, с использованием закваски. Срок годности такой ряженки 13 суток.
Ряженка имеет очень приятную консистенцию, она достаточно густая и похожа на жиденькую сметану. Цвет ряженка имеет бледно бежевый или, если правильней сказать, цвет топлёного молока.
Вкус достаточно приятный у этой ряженки, муж её обожает. Но такой продукт всё - таки на любителя и лично я больше предпочтения отдаю другому кисломолочному продукту - кефиру, и сама использую ряженку лишь в качестве закваски для приготовления домашнего кефира, сметаны или не знаю, как правильно это назвать. Для изготовления домашнего кисломолочного продукта. Раньше для этих целей я использовала кисломолочный продукт "Эвиталию", но потом стала делать домашнюю ряженку по рецепту мамы. Добавляю в свежее вскипячённое и немного остуженное молоко эту ряженку и пару ложек жирной сметаны "Вкуснотеево", закутываю и отправляю в тепло на три часа. Затем открываю, даю немного постоять при комнатной температуре и прячу в холодильник. С утра прекрасный кисломолочный продукт, заквашенный на покупной ряженке можно уже употреблять и наслаждаться его бесподобным вкусом.
Не знаю, может быть мне уже так кажется, но на ряженке от фирмы ОАО "Молоко" мне кажется кисломолочная домашняя закваска получается гораздо вкуснее, гуще, приятней на вкус и на внешний вид. Поэтому пока я, при изготовлении кисломолочного продукта в домашних условиях, буду использовать, именно, эту ряженку. В своё время мы покупали много различных ряженок от всевозможных производителей, коих сейчас полно. Но хочу сказать, что россошанская ряженка выигрывает у своих собратьев по всем показателям.
Стоит такой пакет ряженки в районе тридцати рублей. Относительно цен других производителей эта ряженка имеет очень приятную цену. Из минусов могу заметить только упаковку. Как - то в последнее время предпочтение у меня вызывают молочные продукты, которые продаются в коробках типа тетра - пак.
Но обычно эта маленькая пачка, объёмом чуть меньше поллитра расходится моментально, и я не сталкиваюсь с проблемой хранения открытого пакета.
Так что, ряженка от фирмы ОАО "Молоко" является очень даже классным продуктом, из которого можно делать домашнюю ряженку, или же которую можно просто пить, как отдельный продукт. Что и рекомендую вам делать.
Всем спасибо за внимание и до новых отзывов, дорогие мои друзья и читатели!
— Плюсы:
вкус, возможности её использования в качестве закваски, цена, хорошая консистенция
— Минусы:
не очень удобная пачка
Время использования: много лет
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 сен. 2016 в 16:53

4 оценка
Рекомендую

ряженка среднего качества. Пробовал и вкуснее, но каких - то особых претензий нет, цена и качество соответствуют, поэтому за что заплатили то и получили всё честно. часто молоко этой фабрики беру
— Плюсы:
цена
— Минусы:
пробовал и получше
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 июня 2016 в 19:13

4 оценка
Рекомендую

Сегодня в магазине МАГНИТ приглядела новую ряженку производителя соседней Воронежской области г. Россошь ТМ "Молоко".
Привлекла упаковка в виде 200 гр стаканчика. Вроде бы как и на раз... попробовать.
Все опознавательные знаки расположены на крышке из фольги, указана фирма, дата производства, состав, пищевая и энергетическая ценность и срок годности.
Правда шрифт ну очень мелкий.
Ряженка произведена по ГОСТу как заявляет производитель. В составе продукта только натуральные компоненты: молоко цельное обезжиренное, закваска. Правда срок годности аж 13 суток! Наверное, о чем - то умолчали...
Цвет ряженки приятного оттенка топленого молока, запах также приятный.
Продукт жидковат, но и жирность заявлена 2, 5%, по мне... так продукт намного гуще авидовской ряженки 3, 2%.
Вкус также приятный, нежный.
По консистенции ряженка без каких - либо комочков или сгустков.
В целом, продукт понравился, можно смело попробовать любителям ряженки.
— Плюсы:
Упаковка, вкус, цена
— Минусы:
Удлиненный срок годности
Время использования: однократно
Стоимость: 15 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

26 апр. 2015 в 17:25

4 оценка
Рекомендую

Эту ряженку я купила впервые в супермаркете Магнит. Как - то зашла в молочный отдел и увидела маленькие пакеты с ряженкой, и другими молочно - кислыми и молочными продуктами.
Решила взять на пробу один раз. Принесла домой, попробовали, вроде вкус нормальный, хотя и процент жирности очень мал.
Эту ряженку производят в городе Россошь Воронежской области по ГОСТу.
Масса нетто 450 грамм.
Энергетическая ценность на 100 грамм продукта 50, 5 ккал. Как видим, калорийность у нее на самом деле совсем маленькая, что говорит о полезности такого продукта для нашего организма.
Срок годности такой ряженки составляет 13 суток. Я раньше и не задумывалась над этим, что ряженку можно хранить столько времени, думала, максимум дней пять, не больше. А эта целых 13 дней. Прочитала в интернете, это нормальный срок хранения ряженки, значит, я спокойна, можно покупать.
Состав самый что ни на есть хороший: молоко цельное, молоко обезжиренное, с использованием закваски. Вот и все составляющие этого замечательного продукта. Причем продукта полезного для желудочно - кишечного тракта.
Но вот процент жирности и консистенция мне не особенно пришлись по вкусу, хотя в общих чертах эта ряженка очень неплохая. Но для меня она оказалась не очень, так как на свой вкус я предпочитаю более жирную ряженку 4% и желательно погуще. Эта мне показалась жидковатой.
Цвет ее как обычно бывает у ряженки светло - кремовый, аромат приятный.
Вообщем, могу сказать, что эта ряженка вкусная, ароматная, но купив ее пару раз, больше не хочу, так она слишком жидкая и низкий процент жирности. Но, как говорят, на вкус и цвет товарищей нет. Вы должны попробовать ее сами и решить для себя, нравится она вам или нет. А это только мое субъективное мнение.
— Плюсы:
Ароматная
— Минусы:
Жидковата
Год выпуска/покупки: 2015

—