Категории	Города и страны Базары, рынки, ярмарки

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

27 апр. 2017 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех - всех - всех!
А не перенестись ли нам в нашей теме про европейские рынки на Лигурийское побережье Италии, в солнечный Сан - Ремо? Если вы не против, тогда "поехали".
Итак, мы отправляемся на рынок в Сан - Ремо. А чтобы нам его найти, надо дойти до этой старинной башни Тигульо, это главный ориентир, потому что именно рядом с этой башней и располагается санремовский рынок.
Вот так выглядит здание крытого рынка, не очень удачное фото, но другого нет. Ну а мы с вами заглянем в крытый рынок.
Рядом с входом на рынок располагаются рыбные ряды, и ряды с различными морскими "гадами". Обратите внимание, что креветки есть как привычного нам серого цвета (в сыром виде), так и красного цвета, (тоже в сыром виде), эти креветки красного цвета называются "гамбери" ("gamberi"), цена 20 евро за килограмм. Вспоминая цены в наших магазинах на аналогичные замороженные - перемороженные не по одному разу продукты, цена не такая уж и "страшная", зато какого качества и без всякой ледяной глазури.
Здесь их видно чуть лучше.
Именно такие огромные креветки "гамбери", приготовленные на гриле, я заказывала себе в одном из итальянских ресторанчиков. Сказать что вкусно, ничего не сказать! Восхитительно!
А это рыба - меч или "пеше спада" с характерным "мечом" на голове.
Именно такую "рыбу - меч " в этот же день мы заказывали в ресторанчике "Flepper"Сан - Ремо.
Кусок мяса, похожий на говядину, не что иное, как филе тунца. Стоимость 25 евро за килограмм тоже, на мой взгляд, вполне оправдана, ведь это охлажденное мясо без всяких костей.
А какой превосходный из тунца получается "стейк по - неаполитански", это же просто "песня"!
Купила на рынке, сама на знаю зачем, недорого, за какие - то копейки, четыре раковины от морских гребешков, они достаточно большие, на них можно приготовить и подавать рыбные закуски, икру, две из них подарила, а две оставила себе, лежат, как сувенир).
Меня всегда поражает в Италии обилие грибов на рынке, а ведь я всегда наивно полагала, что белые грибы только у нас растут. А здесь вон какие "красавцы".
Причем, эти грибы они умеют очень красиво сушить, посмотрите, какая красота!
Из каждой поездки по Италии привозим вяленые помидоры, стоят по - разному, в зависимости от места, от качества, примерно до 8 евро за килограмм. Дома слегка подсушиваю и складываю в стеклянную банку, до сих пор хранятся еще с 2015 года. Готовят их, подвяливая на южном солнце, присыпав слегка солью и сбрызнув оливковым маслом, очень вкусные, мы купили сицилийские. Она продаются на развес, а можно и в упаковке по 0, 5 кг, по 1 кг. Брали килограммовый пакет.
Всегда покупаю различные пряные травки, которые в Италии особенно ароматные - базилик, орегано. Или смеси различных трав и овощей, сейчас покажу.
Это смесь очень острая, она называется "алла - арабьята". С ней готовят пасту с одноименным названием, ну или можно просто добавлять к мясным или рыбным блюдам.
Это тоже специальная готовая смесь для приготовления пиццы, название точно не помню.
Эта смесь для приготовления брускетты. То, что на фотографии красного цвета - это томатные хлопья.
Так выглядит брускетта в римском ресторане. А из сухой смеси можно делать брускетту зимой, когда нет свежих помидоров, надо просто добавить в сухую смесь немного теплой воды и оливкового масла и готово, можно мазать на тостик, брускетта готова!
Это тоже сухая смесь для брускетты, только в ней побольше трав, уже от другого производителя.
Огромный выбор пасты во всяких видах (не покупала), так как не вижу особого смысла её привозить, у нас тоже продают итальянскую пасту.
Что следует привезти из Италии, так это бальзамический уксус (Aceto), желательно из Модены, и оливковое масло.
Можно купить местное вино, лимонную настойку - лимончелло и другие региональные напитки.
Оливки во всяческих видах и различные соусы и приправы, песто. Мы покупали полукилограммовую упаковку оливок без косточек с пряными травами в мягкой упаковке.
Рекомендую еще к покупке (правда это на любителя) оливковое масло настоянное на белых трюфелях, расход очень небольшой, хватает надолго. Это даже скорее не масло, а натуральный ароматизатор.
Еще одна покупка, которую категорически рекомендую приобрести - это различные бальзамики, на основе моденского бальзамического уксуса. Очень хорошо добавлять в овощные салаты, к мороженому, очень вкусная "штука". Покупала просто с традиционным вкусом, а еще с апельсиновым и малиновым вкусом. Еще осталось немного с добавлением малины. Такие бальзамики можно купить в любом супермаркете Италии, но мы купили его именно на этом рынке.
Ну разумеется, огромный выбор сыров и мясных деликатесов. Мы нашли на самом входе прилавок с русскоговорящей продавщицей, что облегчило наше общение. Она помогла нам с выбором, купили у нее "прошутто" в нарезку нескольких сортов, колбаски, сыр "пармезан" двух и трех годичного созревания, сыр "грана падано", небольшой кусочек сыра с черным трюфелем. Все очень вкусное, довезли прекрасно до дома, так как по нашей просьбе она упаковала всё вакуумную упаковку, у них стоит специальный аппарат. Хозяин лавки, видя объем наших покупок, презентовал нам большой кусок сыра весом примерно 400 граммов в подарок. Было реально очень приятно!
Если не ошибаюсь, то дважды в неделю, (во вторник и в субботу), на территории рынка разворачивается масштабная барахолка. На которую съезжаются продавцы и покупатели со всей окрестности. Там есть всё, что обычно можно купить в таких местах. Цены тоже разные, китайское и индийское - естественно, совсем недорого, а итальянского производства, разумеется, подороже. Очень много различных кухонных "прибамбасов" тоже регионального направления, всякие приспособления для приготовления пасты, отличные кофеварки гейзерного типа и много - много другого всего: обувь, сумки, трикотаж, отличные палантины, одним словом - всё! На этом рынке покупала кожаные перчатки на кроличьем меху, относила две зимы и еще послужат. Покупала еще на кашемировой основе - в подарок, (поэтому фото нет).
Тонкие демисезонные перчатки, тоже относила уже четыре сезоны - две осени и две весны. Перчатки покупала…

—

Анонимно

17 дек. 2016 в 17:38

4 оценка
Рекомендую

Для шопинга в Сан - Ремо есть предостаточно магазинов - от дорогих пафосных до дешёвых "весовых", ну тех, в которых товар килограммами продаётся) Кстати, в последних видела симпатичные пуховички осенние по 10 евро. Сейчас жалею, что не купила.
Но сейчас не о магазинах. Сейчас конкретно о рынке! Работает он два раза в неделю - по средам (если не ошибаюсь) и по субботам. Хотя, конечно, продуктовый крытый рынок работает ежедневно. А вот "тряпичные" ряды расстилаются вокруг него только два раза в неделю.
Весь рынок представляет собой извилистое переплетение улочек - рядов, в которых я сразу же и потерялась. По одним и тем же рядам проходила несколько раз, на другие попала только раза с пятого) В общем, лабиринт!
Перед походом за обновками нас предупреждали, чтобы мы были аккуратнее с деньгами. Якобы их могут незаметно выкрасть, срезать, изъять. Но лично я, как только оказалась в этом царстве товаров, потеряла голову и напрочь забыла об осторожности. Сумка болталась где - то сзади, я восхищалась всем и вся!
К чести итальянцев нужно сказать, что ничего не пропала, никто на мои сбережения не покушался. Хотя я доставала свой кошелёк для оплаты покупок несколько раз, всё осталось в сохранности.
В первую очередь меня интересовали сумки, поэтому к ним и устремилась! В качестве "сувениров" из каждой поездки привожу не брелки - магнитики, а именно сумки. Вот, например, такую сумочку привезла из Испании. (Чтобы посмотреть, перейдите по ссылке)
Поскольку в Сан - Ремо отдыхает много туристов из разных стран и не все знают итальянский, то для облегчения понимания везде развешаны крупные ценники. Но можно и у продавца спросить, он покажет сумму на калькуляторе.
Цены самые разные - от копеечных до... ну не до бесконечности, конечно. Но и по сто евро есть одёжка, и по 150 сумки.
Торговаться можно! Не все правда цену снижают, но тут уж всё от вас зависит. Лично я и на сумки скидки сумела получить, и на летнее платьишко.
Какой товар в основном предлагается? В первую очередь, это пляжная одежда:
- купальники (от 8 евро самые дешёвые до 50)
- пляжные туники и сарафаны (самые дешёвые от 10 - 15 евро)
- кучи маек/футболок/носков (от 1 евро)
Во вторую очередь - сумки и кошельки. Это уже внесезонный товар. Цены начинаются от 10 евро за тряпичную пляжную сумку до... по - моему, самую дорогую видела дороже ста евро. Были и сумки - шоперы за 25 евро, и хорошие кожаные за 75, и маленькие сумочки из модного сейчас синтетического материала за 35.
Хотя из всего в принципе однотипного ассортимента можно встретить и исключения. Вот, например, шубы! Что они тут делают раскалённым жарким летом, совершенно непонятно)
Хотя если надумаете покупать тут шубку, будьте предельно внимательны. Европейские варианты рассчитаны исключительно на Европейскую зиму - а там зимой плюсовая температура!
Купила я однажды беленький полушубок... теперь не знаю, когда его носить. ОЧЕНЬ холодный!
Чуть подальше от рядов с одеждой расположились ряды с посудой. Тут в основном тусят местные кумушки, хотя и туристы заглядывают.
Позабавил один продавец, который громко в микрофон расхваливал свои сковородки - жаровни - кастрюльки.
А вот эта палатка мне очень понравилась. Такие уютные пуховые одеяла! Особенно с ночным небом понравилось. Но ведь везти его... целый чемодан понадобится для упаковки. Поэтому от идеи пришлось отказаться)
Как я уже говорила, все ряды расположены вокруг крытого продуктового рынка. Вот сюда и отправляемся! Площадь просто огромна и обойти её всю я не смогла. Ограничилась осмотром только одной стороны.
Разноцветье фруктов, овощей, бутылей с напитками, сладостей просто ошеломляет. Глаза разбегаются и сбегаться назад никак не хотят:))
Вот например фермерские яйца живописно возлежат на соломе в корзинке:
А тут разнообразие пасты поражает интересными формами и цветами. И цена приемлемая - всего 3 евро за упаковку. Но везти опять же... помнётся всё, наверное! У нас уже тоже можно купить такое, но, во - первых, не всё. А во - вторых, сам факт того, что это именно из Италии уже вдохновляет.
Про Лимончелло все слышали. И его тут выбор большой. Но, как известно, этот напиток лучше покупать в Сорренто - лимонном крае!
Можно приобрести вино заводское, но есть и "самодельный" вариант. Тут уже нужно разбираться... я не спец)
А вот этот отдел с сырами понравился очень - очень! Во - первых, сыр дают продегустировать. Во - вторых, цены на Пармиджано Реджано ниже, чем в магазинах, даже сетевых. Ненамного, но тем не менее.
Цены на Пармиджано отличаются в зависимости от срока выдержки. Самый дорогой - тот, что дозревал в течение трёх лет. Самый дешёвый зреет всего 12 месяцев.
Фрукты с витрин нужно выбирать самим. Продавец взвесит и скажет цену. Приятно удивило, что все продавцы работают в перчатках.
На рынках царит какая - то особая атмосфера, витают нежные ароматы, пестрят яркие цвета.
Вот из таких крупных белых чиполли и родился, наверное, Чиполлино.
На торцевой стене зала висят часы, на которые лучше бы периодически посматривать. Иначе можно потеряться счёт времени и гулять тут до бесконечности.
Хотя рынок после обеда закрывается. Часа в два или чуть раньше торговцы начинают убирать свой товар.
Наконец, торговые ряды снаружи и внутри осмотрены полностью! Но не торопитесь уходить. Чуть в сторонке от основного рынка находится блошиный рынок.
Этот рыночек меня очень заинтересовал. Тут можно найти действительно стоящие предметы. Но нужно, конечно, походить...
Есть и забавные экземпляры. Например, стулья. У нас такие в деревенских школах сейчас стоят. И то их уже меняют на более современные. Позабавило и мутное треснувшее зеркало. Неужели кто - то купит?!
А ещё видела тут русских матрёшек. В отличном состоянии, были даже и в упаковке. Подумала, что кто - то в своё время из поездок привёз, а теперь избавляется от лишнего хлама)
У женских штучек надолго зависла. Там был один старинный браслет из натуральных камней и в серебряной оправе. Цена очень даже приемлемая. Но один камушек откололся... Я с опаской к таким вещам отношусь, поэтому не решилась на покупку.
В общем, чего тут только нет! Рядом соседствуют и развалы…

—