Категории	Продукты питания Растительные масла Разное

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

15 окт. 2014 в 17:30

5 оценка
Рекомендую

Это масло я купила из чистого любопытства - мне растительные масла нравятся, в салаты в основном идут именно они, ну или йогурт, но все же масло - чаще. Ну, подсолнечное нерафинированное, ну, оливковое... А тут рыжиковое. Я - то сначала и не знала, что рыжики - грибочки тут совершенно ни при чем. Подумала, что уже из грибов масла навыжимали :) А оказалось, что рыжик - это луговое растение такое, сорняк. Но и масличная культура в то же время.
Бутылка масла стоила что - то около 60 - 70 рублей. Довольно недорого, так что решила взять на пробу.
Маслице очень ароматное, ярко - желтое, вкус имеет выраженный, необычный. Вобще не похоже на масло, если честно. По крайней мере, на мой взгляд. Верней, вкус.
Я добавляла это масло в овощные салаты, в разные блюда из запеченных овощей, вобщем, в свою любимую вегетарианскую пищу. Вписывается прекрасно. У оливкового совершенно иной вкус, так что нам было интересно попробовать новое.
Итак, на что похоже? Во вкусе есть ощутимая горчинка, а привкус как у зеленых салатных листьев. Я сначала не распробовала, но потом четко узнала эту горчинку и свежесть - таков же на вкус обычный листовой салат. Необычно. И запах такой же. Мне очень понравились вкусовые качества, прямо на пятерку.
Сколько полезных свойств у рыжикового масла - просто не перечесть. Тут и продление молодости организма, и благоприятное воздействие на желудочно - кишечный тракт, и борьба с кишечными паразитами, и восстановление печени, и многое другое. Единственный случай, когда рыжиковое масло лучше употреблять в очень малых дозах - ожирение.
Хранить нужно в темном месте, лучше всего в холодильнике.
Вобщем, очень интересная находка. Вот только найти теперь такое масло никак не могу. Впрочем, пока еще целенаправленно не искала... Захочу - найду непременно, бутылочка уже заканчивается, так что скоро пойду за второй. Рекомендую! Отличное масло, но вкус специфический, понравится не всем. Моя оценка - пять баллов.
— Плюсы:
Приятный вкус и аромат,полезные свойства
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

20 авг. 2014 в 22:34

5 оценка
Рекомендую

Вот ведь везет некоторым людям с фамилиями. Есть на работе Сашка Коровин, все ему дарят коров. У него на рабочем месте куча разных коров - пластмассовых, деревянных, керамических, есть одна с крыльями. А есть еще Серега Рыжиков.
Иду я тут по гипермаркету и вдруг вижу рыжиковое масло. Ну я сразу бутылку взял, думаю Сереге подарю.
Притащил домой, а жена говорит, типа я о нем много хорошего слышала, давай себе оставим. Ну и оставили и открыли.
Ну тут конечно надо бы написать какое оно полезное и вовнутрь и снаружи и проч. и проч. Про жирные кислоты и проч. проч. Ну это вы сами в сети найдете или на этикетке.
Кстати, я сначала по наивности подумал, что делают это масло из грибов - рыжиков, а оказалось, что это не так. Есть растение специальное рыжик называется, вот из него и давят это масло ))
Я опишу свои личные впечатления. Заправили мы этим маслом овощной салат - огурцы, помидоры, зелень. Надо сказать, вкус очень своеобразный и при этом приятный, пикантный с небольшой остринкой. Великолепно сочетается с сырыми овощами. Вкус рыжикового масла не похож ни на одно масло, которое я до сих пор пробовал.
Кстати, рыжиковое масло - салатное, не нужно на нем ничего жарить, просто использовать для различных заправок.
Теперь про запах. Нюхал я его нюхал, вот что то знакомое, но никак не вспомнить. А потом дошло! Горох! Масло пахнет свежим горохом, причем именно стручками. Мне так показалось, возможно кто то другой еще что - нибудь учует.
Вот такая бутылка в 750 мл обошлась в 84 рубля, чуть дороже подсолнечного. Надо сказать, что теперь это масло закрепилось в рационе нашей семьи и я могу его рекомендовать.
Ну и конечно, Сереге Рыжикову я подарил такое масло. )) Он кстати о нем тоже не знал. По сути это новый продукт, который мы для себя открыли и теперь употребляем с удовольствием.
— Плюсы:
вкус, полезность
— Минусы:
не обнаружил
Стоимость: 84 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 янв. 2014 в 21:09

4 оценка
Рекомендую

По своим ощущениям могу сказать, что это масло немного приятнее горчичного от фирмы "Огородников", но всё же с общими чертами, что очень странно, я считаю, дело в технологической обработке, в сравнении с обычным подсолнечным или оливковым маслами в этом присутствует особый аромат, в салате он довольно чувствительно выделяется и поэтому я считаю, что его нужно смешивать с обычным растительным маслом в пропорции около 1:3 или 4. Для жарки можно обойтись им одним, при обработке в сочетании с готовящимся продуктом(рыба, яйца, оладьи и т. д.) это масло становится более аппетитным и вкусным:)
И судя по рекламе: кто же похвалит - как не производитель свой продукт, на обратной стороне бутылки - указал его полезные свойства. Здорово, что и такие новинки появляются у нас в продаже, равняемся на Европу и их достижения, самое главное теперь совершенствовать технологию производства и идти вперед.
И конечно по составу видно, что масло - практически чистый растительный жир, содержащий особый набор жирных кислот. Вообще у каждого растения на нашей земле свой особый состав и благодаря ему оно и обладает или полезными или наоборот свойствами... У Будды по легендам было лекарственное масло с чудесными свойствами, но состояло оно из выжимки 400 растений и плодов, кореньев. Посмотрите на богатство и разнообразие флоры южных районов нашей планеты, всё количество специй востока и Индии - и увидите, ничего особенного для жителей этого меридиана в этом нет. В наших же широтах люди обходятся несколькими маслами... и несколькими видами зерновых. И хлеб в основном базовый всего из двух видов злаковых...
— Плюсы:
Новый интересный и полезный ингридиент для рациона
— Минусы:
вкус на любителя
Время использования: 4 месяца
Стоимость: 95 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—