Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

29 мар. 2017 в 19:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток всем, всем.
Собралась с мыслями и продолжаю начатый рассказ о путешествии в древнюю столицу Шри - Ланки, Канди
После дегустации великолепного цейлонского чая, продолжая тему вкусностей, мы отправляемся в Сад специй.
Надо сказать, что сады специй – это целое явление в ланкийской жизни и экономике.
Нигде в Азии я не встречала такого количества, структуры и организации, как в Шри - Ланке.
Как правило, это целый комплекс, куда входит
-собственно сад, где выращивают разнообразные растения, из которых получают масла, специи, сырье для медицинских и косметических препаратов;
-аюрведическая школа, где достаточно долго учатся те, кто желает овладеть этим древним направлением медицины;
-кабинеты аюрведического массажа;
-магазины и лавки, торгующие специями, лекарственными аюрведическими препаратами, эфирными маслами, аюрведической косметикой;
-кафе, где можно все попробовать.
Сад специй в окрестностях Канди – это самый большой сад из всех, которые мы посетили на Шри - Ланке.
Здесь мы увидели знакомые, знакомые только по названию и совсем неизвестные деревья, кустарники, которые растут на благодатной ланкийской земле.
А рассказывал нам о них эмоциональный русскоговорящий гид – доктор аюрведы (какой - то высокой степени), уже имеющий право преподавать в аюрведической школе и вести экскурсии по саду.
Впервые мы увидели белое сандаловое дерево.
Название его на слуху как компонент дорогой парфюмерии. А здесь выясняется, что это дерево – паразит, прорастающее своими корнями в другие деревья. Что растет сандал очень медленно и срубать его можно, только по достижению 30 - ти летнего возраста, а еще лучше – 60 - ти летнего. Что древесина его так же дорога, как и эфирное масло.
Всем известная ваниль, которую мы в виде порошка из пакетика добавляем в выпечку для получения необыкновенного аромата и вкуса.
А вот так она растет, обвивая искусственные опоры.
Так выглядят незрелые стручки.
А это ваниль, готовая к употреблению.
Да, да, именно так, а не в порошке лучше её использовать.
Вот всем знакомый алое.
Правда, внешне не очень, вернее совсем не похож на то, что мы выращиваем в горшках дома.
А еще меня удивило отношение к этому растению, – с какой любовью и, я бы сказала, благоговейным трепетом рассказывал нам о нем гид.
Уже позже, побывав в разных азиатских странах, я поняла, что отношение жителей к алое, какое - то волшебно - священное) Примерно, как наше отношение к женьшеню.
А как вам нравится это дерево, с плодами, растущими прямо на стволе.
Это какао или шоколадное дерево – очень прихотливая культура, не переносящая температуру ниже 20 градусов и выше 28.
И именно поэтому так хорошо чувствующая себя в окрестностях высокогорного Канди.
В октябре плоды были еще не зрелые но, тем не менее, наш замечательный гид разломил один и показал любопытствующим туристам, что там внутри.
Еще мы узнали, как растет черный перец – вьющаяся лиана семейства перечных.
Что черный, белый, зеленый перец – плоды одной и той же лианы, но высушенные разными способами.
Увидели, как растет кардамон, трепетно любимая специя на Шри - Ланке
и мускатный орех.
И еще много - много интересного.
Затем нам предложили экспресс - массаж и объяснили, чем отличается массаж аюрведический от классического европейского.
Ну и главный номер программы – магазин специй, масел, аюрведических лекарств и косметических средств.
Вот на том этапе нужно взять себя в руки и отказаться от всего решительно! потому что цены в магазине превышают реальные в 2 - 3 раза!
Поэтому мы «делаем» соответствующие мордочки и уходим.
Нас ждет обед. Но сначала нужно добраться до стоянки автобуса, а это минут 20, которые превратились в небольшое приключение.
Во - первых, переходя мост, мы увидели вот такое чудо - чудное.
Но это не летучие мыши, как мы сначала подумали. Это летучие собаки или лисицы. По размеру они больше мышей и у них мохнатые морды, правда, похожие то ли на собак, то ли на лисиц. Брррр….
Во - вторых, большую красивую птицу.
А еще за эти несколько минут стали свидетелями мгновенной смены погоды от солнца и легких облаков до грозы и очередного ливня.
Как хорошо, что он ничего нам не испортил. Сначала ехали, потом обедали, затем вприпрыжку из автобуса в ювелирный магазин – следующий пункт нашей остановки.
Нас привели в уютный камерный зал и показали действительно очень интересный фильм о драгоценных камнях Шри - Ланки, о способах их добычи и обработки, об истории и традициях ювелирного дела.
А после этого нас пригласили в магазин, но поскольку планы по закупке ювелирных изделий мы к тому времени уже выполнили)), мы быстренько оттуда ретировались.
И вовремя это сделали, потому что перед магазином разыгрывалось настоящее театральное действо.
Хвостатая мотоледи и так и эдак примерялась к сидению чужого байка)
Две автоледи беспардонно попрыгали на крыше авто, подергали зеркало, пару раз поссорились и подрались и, наконец, угомонились
под взглядом, как мы поняли, местного вожака,
который все это время сидел, не шелохнувшись на своем наблюдательном посту, только грозно шевеля бровями, глядя на своих соплеменниц.
Ох, как расстраивалась наша группа, вышедшая из магазина и увидевшая только уходящие хвосты)
Дальше наш путь лежал в Королевский ботанический сад,
а затем, наверное в самое экзотичное место, в котором мы побывали на Шри - Ланке -
Храм Священного Зуба Будды
И только в восьмом часу вечера усталые, довольные, наполненные впечатлениями по самую макушку) мы загрузились в автобус.
Предстояла непростая и долгая дорога обратно...
Спасибо за внимание.
Всем приятного, увлекательного и полезного отдыха!
— Плюсы:
Почти 9 часов дороги! Но это того стоило!
— Минусы:
нет
Время использования: 2014
Стоимость: 2500 руб
Год посещения: 2014
Страна: Шри-Ланка
Регион (край, область, штат): Центральная провинция
Район: Канди
Город или поселок: Канди
Улица: Gannoruwa-Muruthalawa Rd
Дом №: No 31

29 мар. 2017 в 17:58

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Находясь в далекой теплой стране, хочется не только нежиться в теплых водах и лежать на песке, но хочется также посмотреть что - то новое, что можно увидеть только там. Шри - Ланка - страна очень самобытная и интересная. Вот только туризм там пока не очень развит, но все же для приезжих есть немало возможностей узнать эту страну получше. Для этой цели я поехала на экскурсию в город Канди, старую столицу государства. Поездка заняла у нас весь день.
Сегодня расскажу про посещение сада специй в Канди.
Специи и различные пряности - это богатство Шри - Ланки, этой довольно бедной страны. Из растений там делают различные средства для здоровья и красоты по особым методикам, эти средства ценятся во всем мире. Восточная медицина вообще вещь загадочная, но сейчас и на Западе все больше людей начинают верить в нее.
Сам сад довольно большой, мы смогли осмотреть лишь малую его часть, предназначенную для туристов. Сопровождал нас местный гид, говорил на русском.
В парке чисто, видно, что за ним постоянно ухаживают. Всюду проложены дорожки. И очень много растений, с виду очень простых, но на самом деле очень нужных и полезных.
Экскурсовод показывал нам растения, рассказывал про них. Среди названий встречались знакомые, но в основном они были мне не известны. Вот некоторые фото.
Растения создают здесь плотную тень, поэтому гулять по дорожкам среди пряных ароматов, любуясь окружающей красотой, было очень приятно.
Рядом с некоторыми растениями стояли средства, сделанные из них.
Единственное, что я запомнила, это плод какао. Оказывается, выглядит он вот так.
А вот что у него внутри.
Длилась эта экскурсия недолго, минут сорок.
Потом нас завели в беседку, где на столике стояли различные бутылочки, и гид стал рассказывать про средства, которые делают из увиденных нами растений.
Нам давали понюхать масла, мазали кожу, предложили даже сделать массаж, на что некоторые согласились. Тут же пришли два массажиста и провели краткий сеанс массажа с применением местных масел. Массировали ноги, руки, шею. Лично я в этом не участвовала.
Надо отметить, что и вход в сад, и экскурсия, и даже массаж были совершенно бесплатными. Ведь потом нас повели магазин, где предложили сделать покупки.
Мои спутники покупали различные средства как для себя, так и для подарков. Цены, конечно, высокие, как и всегда в таких местах.
В целом эта экскурсия мне понравилась. Она интересная, познавательная и недолгая, проходит в тенистых местах, что для тропического климата очень важно. Даже дети в нашей группе чувствовали себя отлично.
Вскоре мы покинули сад специй и отправились дальше.
Если вы когда - нибудь будете в Шри - Ланке, советую вам побывать на этой экскурсии. Это сейчас мы можем купить специи в любом магазине, а когда - то ради них завоевывались страны и порабощались целые народы, велись войны и платились огромные деньги. Мне было интересно посмотреть, как они растут и просто прогуляться в этом саду.
— Плюсы:
Интересно, познавательно
— Минусы:
Нет
Год посещения: 2017
Страна: Шри-Ланка
Регион (край, область, штат): Центральная провинция
Район: Канди
Город или поселок: Канди
Улица: Gannoruwa-Muruthalawa Rd
Дом №: No 31

Похожее

Кафе "У Лелика" (Шри-Ланка, Ваддува)

Шри-Ланка, Западная провинция

Ресторан "Sun-N-Sea" (Шри-Ланка, Унаватуна)

Шри-Ланка, Южная провинция

Сад специй (Шри-Ланка, Маванелла)

Ботанические сады и дендрарии