Рекомендуем

На основе 5 отзывов

5 отзывов

Регистрация не требуется

24 июля 2017 в 20:45

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте всем. Хочу сегодня рассказать немного про эту чудесную ягоду. Выращиваю её на своём участке уже более десяти лет. Как - то по началу купила несколько кустиков да так и повелась она у нас. Конечно, чтобы был хороший урожай за ней нужно ухаживать. Она требует обильного полива, за исключением периода цветения и созревания. Необходимо, если конечно не нужен посадочный материал, обрывать усы. После сбора ягод требует особо сильного полива, так как в этот период и закладывается будущий урожай. Так же после уборки ягод необходимо её подстричь оставляя всего лишь сантиметров пять от основания куста. Это тоже способствует хорошему в будущем урожаю.
Почва для неё необходима питательная. При закладке грады необходимо добавить перегной. Любит солнечную сторону и не переносит сквозняков. На одном месте она может расти не более трёх лет. Затем необходимо сменить гряду. Всё бы хорошо, только ягоды на неё одноразово. Созревать начинает с середины июня. Первые идут крупные и немного кисловатые. А бывает и такое чудо. Есть отдельные экземпляры. Последующие уже чуть меньше и слаще. У нас её все любят и готовим из неё разные вкусности. В основном поедаем живьём. Делаю и коктейли молочные с клубникой и йогурты домашние, варенья и компоты, джемы и выпечку. Наморозила уже и на зиму для выпечки и киселей. Очень хороша для украшения тортов. Вот такой испекла к чаю. Очень ароматная и вкусная ягода. Имеет немного сладковато - мускатный аромат. Есть у неё конечно и противопоказания. Она может вызвать аллергию. Поэтому не стоит с ней перебарщивать. Так же противопоказана у кого повышенная кислотность. У нас с этим всё в порядке и кушаем её с большим удовольствием. В этом году поэкспериментировала с ней. Одну часть полила дрожжевой водой. На десять литров воды развела пятьдесят грамм сырых дрожжей. Поливала по пол литра под каждый куст. Разница была очень заметна при сборе ягод. Они были более крупными и сладкими. Да и сами кусты выглядели более здоровыми и весёлыми.) На следующий год планирую полить уже полностью всю ягоду.
К посадке несомненно могу рекомендовать, тем более её можно и на балконе вырастить.
Надеюсь мой отзыв был Вам интересен и полезен мои дорогие друзья и читатели данного отзыва.
С уважением Ваша "Сладкоежка".
— Плюсы:
вкусная ягода
— Минусы:
может вызвать аллергию
Время использования: Более 10 лет
Год выпуска/покупки: 2017

20 июля 2017 в 21:01

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Начало лето не было жарким, даже как говорят синоптики "ниже климатической нормы". Поэтому ягод мало появилось, середина лета собрали полведерка клубники. Ягода еще не очень то сладкая, твердая, не водянистая, может еще не до конца дозрели, но некоторые уже портятся, сгнили - вот какой - то год золотую середину не смогли получить пока. Клубнику конечно выращиваешь прежде всего для детей, чтобы поели свежих сочных ягод с огорода, многие варенья варят, но видимо не с нынешним урожаем. А так ягода очень полезная, самая любимая у детей и у многих взрослых. Вот надеемся, что погода наладилась и соберем хороший урожай.
— Плюсы:
Любимая детская ягода
— Минусы:
Нет погоды мало ягод
Год выпуска/покупки: 2017

6 июля 2017 в 20:43

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Одно из первых садовых растений, что радует нас своими вкусными, ароматными и богатыми на витамины плодами - это клубничка садовая.
Уход за растением заключается в своевременной прополке, рыхлении, поливе и удалении лишних побегов, которые образуются через выпущенные кустами усиками. После того как кусты уже отцвели и отдали нам все вкусные ягодки, я обрезаю все кусты. Оставляю сантиметра по два роста, что бы сердцевина не повредилась. До осени кусты обновляют опять свою зелёную массу и в зиму куст уходит полон сил, с новыми цветочными почками. А по весне уже радует нас новым урожаем и витаминами.
Первая клубничка обычно самая крупная, но кисленькая, а вот потом уже идёт клубничка поменьше, но послаще.
Это ягодка первого урожая.
Из ягод, когда уже все наедятся её с лихвой, делаю варенье, компоты и натуральный фруктовый лёд, без всяких красителей и консервантов.
Для этого в блендере перемалываю клубнику с сахаром до полного растворения сахара. Сахар добавляю по вкусу, кому нравится сладенько, кому нужно и по кислее. Затем всё разливаю в пластиковые стаканчики и убираю в холодильник. А теперь самое главное, нужно перемешивать массу через каждые пол часа, что бы она не просто замёрзла, а приобрела определённую консистенцию мороженого. Затем, когда масса почти замёрзло, но ещё не совсем, вставляю палочку. Часа через два - можно лакомится.
Отличный освежающий десерт в жаркую погоду. Кому не нравятся косточки в клубничке, можно взбитую массу с сахаром пропустить через сито. У меня фруктовый лёд с косточками, нам так нравится))
— Плюсы:
вкусная, полезная ягодка
— Минусы:
сильный аллерген, не всем рекомендуется
Время использования: каждый год
Год выпуска/покупки: 2017

6 июня 2015 в 21:46

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток друзья и посетители сайта))
Скажу сразу, что я большая поклонница клубники. Люблю ее практически в любом проявлении. И сейчас, когда пришел мой час и настал сезон клубники, хочу написать пару слов и о самой ягоде и о способах заготовки на зиму.
Клубника это просто кладезь витаминов (В и С), минералов, микроэлементов, также не содержит жиров и холестерина. Это лишь малая часть ее состава углубляться в который я сейчас не буду.
Плоды клубники средней величины и на вкус сладкие ( кроме первого урожая, он скорее кисло - сладкий).
Хранятся ягоды в холодильнике до 5 дней( с учетом, что все ягоды сухие и целые).
Эту клубнику можно и просто есть, и с сахаром, со сливками и др., прекрасно подходит для консервации и заморозки.
Лично я предпочитаю три вида заготовки клубники на зиму: заморозка, перетертая с сахаром и компот. Причем первые два вида заготовки практически полностью сохраняют витамины и полезные свойства клубники.
Самый витаминный и вкусный рецепт))
Перетертая с сахаром клубника это самый простой и вкусный вид заготовки. Нужно просто перебить блендером клубнику с сахаром в соотношении 1:1, разложить в стерилизованные банки с крышкой - закруткой, так чтоб по горловины не доставало примерно 0, 5 см. Это пространство засыпать сахаром и закрыть крышку. Хранить в холодильнике.
Компот тоже прост и быстр в приготовлении.
Засыпать ягоды чистую стерилизованную банку, залить кипящим сиропом ( вода + сахар по вкусу), добавить 1/3 чайной ложки лимонной кислоты и закатать. Перевернуть банку и укутать до полного остывания ( я оставляю на 2 суток). Все компот готов!
Это мои первые заготовки этого лета.
А еще я люблю делать маски из клубники. Это тоже очень просто - взять клубнику и намазать ею лицо. Дождаться полного высыхания и смыть теплой водой. Кожа мягкая и бархатистая.
Единственный минус этой ягоды - может вызывать аллергию.
Рекомендую ли я садовое растение Клубника Челябинская?
Ну конечно же да! Вкусно, полезно, ароматно и зимой и летом!
— Плюсы:
вкус, аромат, хранение
— Минусы:
может вызвать аллергию
Год выпуска/покупки: 2015

11 июня 2014 в 16:47

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
На своем приусадебном участке, я занимаюсь разведением клубники сорт Челябинская.
Ягода довольно хорошо приживается в нашей местности, крупная и сладкая, как говорится имеет товарный вид.
Плодит много и долго хранится. Запах просто не высказать словами, очень ароматная.
Ягода хорошо подходит как для простого поедания, так и для различных коктейлей и многого другого, мои дети обожают ее с мороженным в блендере, получается отличный йогурт.
Много морозим на зиму с сахаром, отличный десерт, можно с чаем.
Единственный минус, это требует тщательного ухода, постоянный полив, причем обильный и прополка.
Да, данный сорт одноразовый и ее можно выращивать в горшках зимой на подоконнике или в теплицах.
— Плюсы:
Очень вкусная
— Минусы:
Постоянный уход
Время использования: все лето