Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 1 отзыва

Категории

1 отзыв

Регистрация не требуется

8 ноя. 2016 в 20:30

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Совсем недавно было лето...
Август - месяц весьма богатый на всевозможные праздники. Одним из них являеся День Рождения Консервной Банки! Той самой банки, мимо которой мы ежедневно проходим в магазинах, открываем дома и т. д.
А история "жизни" обычной консервной банки интересна и продолжительна!
Первые попытки долго хранить продукты, предприняли в Древнем Египте( не имееются в виду мумии фараонов).
Хотя к Тутанхамону положили " с собой" прообраз консервов — глиняную чашу, с жареной уткой, забальзамированной в оливковом масле( заметьте, без всяких Е - шек и на три тысячи лет!).
Итальянский ученый XVIII века Ладзаро Спалланцани пытался консервировать бульон.
Но только французский повар Николя Франсуа Аппер получил титул "Благодетель человечества", а заодно сделал важное изобретение для людей - Консервную Жестяную банку! А виной этого события стал Наполеоне Буонапарте, так Императора Франции и Короля Италии звали на Корсике. Именно он посулил 13 тысяч франков за способ долгого хранения продуктов.
А уж потом началась борьба за первенство в патентных бюро, варианты форм и размеров, использование разных материалов...
Существует огромная армия различных консервов: Мясные, Мясорастительные, Молочные, Овощные, Рыбные!
Именно на рыбных, а конкретнее, на "Сардинах в масле "Northland"", хочу немного притормозить... и отнять Ваше драгоценное время!
Сардина, рыбка семейства сельдевых, с хорошо развитым чувством товарищества (стайная), обитает в Атлантике или Средиземном море(губа не дура).
Имеет довольно сложные родственные отношения с итальянским островом Сардиния( Спор вокруг первенства имени).
В банки, до стерилизации, попадает в двух видах: свежая(морская обработка) и замороженная(береговая обработка). Какая предпочтительнее, думаю, понятно!
Поэтому не стОит удивляться, что в открытой банке, которую закрыли в Подммосковье или в Воронежской области, вместо рыбок Вы увидели "рыбную кашу".
Сардина, рыба полезная, в ней масса витаминов (РР, А, Е, В12, В2, D), в общем "аптека в банке"! А еще в рыбке белок, омега жирные кислоты, коэнзим Q10, кальций и фтор, фосфор и йод! Даже задаюсь себе вопросом: как столько влазит в малюсенькую рыбку?
Есть и противопоказания. Высокое содержание растительных жиров в консервах, а также собственно рыбий жир, может стать дополнительным "Ударом по печени", если есть какие - то отклонения в ее работе.
Т. е. если Вы УВЛЕКАЕТЕСЬ алкоголем, то НЕ ЗАКУСЫВАЙТЕ рыбными консервами!
Следует понимать, что Срок Хранения консервов —это срок, за который жесть консервной банки корродирует до дыры (насквозь), если покрытие (лужение) процарапать до железа.
А вот стерилизованная еда в герметичной банке хранится практически вечно, если цело само покрытие!
И вновь о "Сардинах в масле "Northland".
Состав: рыба сардина кусочки, растительное масло, соль, специи.
Браво "Northland".
Но не нравится мне скрытость этого "Northlandа", сайта нет, адреса нет, известно, что шрих - код соответствует Латвии и все...
Изготовлена по заказу сетевых магазинов "RIMI ".
Банка удобная, как граната Ф - 1, с колечком!
Не нужен ключ для банок (открывашка).
Хотя русский человек отсутствие ключа легко преодолевает природной смекалкой! Известны примеры открывания банок ножом (банально), камнем(неэстетично и неэкономно), трением о камень (оригинально) и т. п.
Содержимое банки несколько скрыто слоем масла.
Запах масла едва ощутимый, а запах сардин приятный и густой!
Кусочки рыбки среднего размера, чистенькие, целенькие, красивые на вид!
Если кусочки составить вместе, то получится половина сардинки. В банку вошло пять кусочков.
Легко делится на два ( Помните, как делили Пять Золотых, лиса Алиса и кот Базилио в исполнении Е. Санаевой и Р. Быкова?)!
Вот мы и подощли к ГЛАВНОМУ.
Вкус у этих консервов просто изумительный, мой скепсис относительно производителя оказался зряшным!
Совершенно нет привкуса прогорклого масла, привкус масла приятный и не навязчивый! Вкус собственно рыбы, отличный, как ТОГДА! Мы пожалели, что не купили про запас таких консервов. Цена была хороша - 55 рублей!
Редко нынче купишь дешево и сердито...
Могу рекомендовать! Увидите, купите! Понравится!
А пока туда - сюда, я сбегаю в магазин, гляну, может еще не все разобрали!
Хотя в большом городе( равно как и большой семье) разговорным аппаратом не щелкают!
В сельпо:
- Дайте мне сардины в масле.
- Вам какие? Португальские, французские или испанские?
- Всё равно, мне с ними не разговаривать.
Кушайте хорошие сардинки! Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус,польза
— Минусы:
нет
Время использования: 2016
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Похожее

Свитер мужской Northland

Northland

Cultures 3: Northland - игра на PC

Funatics Development