Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

22 фев. 2015 в 20:53

4 оценка
Рекомендую

У нас в семье все очень любят рыбу, в том числе слабосоленую селедочку. В принципе я предпочитаю брать ее на развес в специализированных отделах, чтобы видеть нормальная ли она, не старая ли. Но не всегда получается попасть в такой отдел.
И в последнее время я приноровилась изредка покупать сельдь атлантическую "Фабрика качества".
Эта селедка также слабосоленая, но к тому же она еще и хранится в растительном масле. Данная сельдь уже практически очищена от костей и чешуи, но все же маленькие косточки приходится очистить самой до конца. Но это делается легко и быстро.
На вкус она также вполне достойная, если нет возможности добрать до нормальной селедочки, эта вполне тоже подходит. Главное, конечно же, смотреть на сроки годности. Попадется если старая, то она будет чуть ли не разложившаяся и не вкусная (у меня такое уже было).
Эта сельдь обычного посола, здесь нет добавочных специй и приправ, лимона и т. д. Классический вкус!
После поедания данной рыбки, остается небольшая баночка, закрывающаяся на крышку)
Также эту сельдь я использую при готовке салата "Сельдь под шубой". Тоже вполне подходит. Если еще ни разу не пробовали, попробуйте, может понравится!
— Плюсы:
Вкусная!
— Минусы:
все же цельная рыбка будет получше!
Время использования: много раз
Год выпуска/покупки: 2015

—