Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июля 2017 в 18:45

3 оценка
Не рекомендую

Ни так давно купила в магазине "Магнит" сельдь специального посола "Балтийский берег". Цена адекватная, вес чуть более 600 грамм. В упаковке были видны 2 рыбки.
Сельдь в рассоле, открывается упаковка сложновато, пришлось ножом буквально вскрывать. Минус, что надо сразу все есть или искать куда ее переложить. Я сразу почистила, порезала и переложила в банку.
Сельдь небольшого размера, молодая. Жира ни грамма нет, кому - то такая нравится, мне не очень.
Соли немного больше чем мне хотелось, но в принципе, если отварить картошку вообще без соли сойдет.
Самый главный и жирный минус Е211 или бензоат натрия, потенциально опасная добавка. Исследования продолжаются, пока что пишут о том, что может в случае превышения суточной нормы провоцировать образование раковых опухолей. Я лично, проверять не хочу, как и рассчитывать дозировку суточную для всех членов семьи.
Именно поэтому брать больше не буду. Жалею что еще в магазине не посмотрела что за ешка.
Не рекомендую, состав не такой чтобы рисковать и брать постоянно.
— Плюсы:
обычная
— Минусы:
состав
Время использования: 2017
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 июня 2017 в 17:45

3 оценка
Не рекомендую

Какой русский человек откажется от селедочки. Обычно я покупают на развес у поверенного производителя, либо покупают свежую и солю и мариную сама. В этот раз приобрели готовую. Удобно то, что видно когда ее изготовили. Производитель Балтийский берег.
В упаковке две рыбинки. Довольно маленькие. Я привыкла к размеру побольше.
На вид они неплохие, упругие. Рассол не мутный.
В одной рыбине мне попалась икра. Я ее не ем, поэтому по достоинству не оценила.
Рыба хорошо режется, она не мягкая.
На вкус рыба слишком соленая. Я думала, что это в связи с жарким сезоном, но, посчитав отзывы, поняла, что люди всегда жалуются на излишнюю соль в любое время года. Также рыба совершенно не жирная.
Мы ее конечно съели. С молодой картошечкой и салатом она разошлась быстро. Но покупать ее снова я вряд ли буду. Уж лучше покупать у проверенных изготовителей.
— Плюсы:
Видно дату изготовления
— Минусы:
Соленаяи не жирная
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 июня 2017 в 16:12

3 оценка
Не рекомендую

Какой же русский не любит селедочку.
Я очень люблю селедку и покупаю, как в готовом виде, так и свежую мариную сам.
В очередной раз купил готовую в маринаде селедку в вакуумной упаковке Тихоокеанскую специального посола производства "Балтийский берег". На первый взгляд упаковка прочная, информация читается хорошо, просматриваются все сроки и даты.
Скажу далее по качеству. В упаковке всего две штучки, немного мягковаты. Селедку я люблю с икрой или с молокой, в этот раз в рыбе ни икры ни молоки не было. По качеству жирности я бы дал оценку 3 (три), да и очень была соленовата, но с круглой отварной картошечкой я покушал, данного удовольствия от селедки я не получил.
— Плюсы:
Цена,доступная информация
— Минусы:
вкусовые качества
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 мая 2017 в 21:08

3 оценка
Не рекомендую

Обычно я солю селедку самостоятельно. Но сейчас из - за начала садово - дачного сезона времени на это нет, поэтому решила купить готовую. Выбор остановила на тихоокеанской сельди специального посола "Балтийский берег". Купила банку 1 кг 300 грамм.
Буквы на этикетке очень мелкие, поэтому прочитать состав я смогла только дома с лупой. Состав совсем не порадовал: в составе кроме относительно безопасного сорбата калия присутствует такой вредный консервант, как бензоат натрия.
Почитав информацию с интернете, узнала, что этот консервант всегда добавляют при специальном посоле.
Иногда рыбу специального посола готовят с лавровым листом, но в этом случае никаких пряностей и специй производители не добавляли.
Хотя сельдь тихоокеанская, производство находится в Санкт - Петербурге. Это тоже не может радовать: получается, что рыбу до засолки везли за тысячи километров, то есть приготовлена она наверняка из замороженного сырья.
Рыбы в банке оказалось всего 800 грамм, вместе с головой и внутренностями.
На крышке указана дата изготовления. Хранить рыбу можно четыре месяца, но после вскрытия срок хранения всего двое суток.
В банке оказалось пять мелких селедок. На фото их уже четыре - одну мы кое - как одолели за ужином.
Никакого аппетитного запаха, который обычно имеет соленая селедка, я при вскрытии банки не почувствовала.
Вкус хуже среднего. Соли очень много, есть эту селедку практически невозможно. Сомневаюсь, что мы сможем съесть всё за двое суток. Больше сельдь специального посола "Балтийский берег" я не куплю.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Чересчур солёная, в составе бензоат натрия
Время использования: 1 раз
Стоимость: 180 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 мая 2017 в 18:02

1 оценка
Не рекомендую

Тихоокеанскую селёдку сложно испортить, даже не возможно. Но "ВЕЛИКИМ" мастерам всё по силам. Ваша компания с блеском справилась с этой задачей, поздравляю, Вам это удалось. Вы сами - то пробуете, что делаете? Не тошнит? "ВЕЛИКИЕ" мастера!
— Плюсы:
плохо
— Минусы:
очень плохо
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

22 фев. 2017 в 15:00

4 оценка
Рекомендую

Линейка "Балтийский берег" со своей рыбной продукцией хорошо у нас известна. Мы частенько берём хамсу этого производителя Мой отзыв " Пресервы рыбные Балтийский берег "Хамса пряного посола", консервы, селёдочку в упаковочке.
Что касается меня, то скажу, что продукты этого производителя могут очень порадовать, а могут и огорчать. Что касается селёдки, то мне она в принципе нравится. Удобно брать её в упаковке, обычно там 2 - 3 штуки и этого вполне достаточно для семьи поесть с картошечкой. Упаковка герметичная, её хорошо переносить в сумке, не боясь, что что - то вытечет.
Хочу отметить, что сельдь в основном, сколько я не брала, не очень крупная и жирная, что является минусом, так как я люблю именно крупную и жирную, но качество у неё вполне приличное: она не разваливается, ровненькая. Состав тоже неплох, но не без греха... Хороша и салатиках и особенно под шубой, что я просто обожаю. всегда в меру солёная, что тоже неплохо.
Правда, по цене она получается выше, чем селёдка на развес. Я брала что - то около 120 рублей за упаковку в которой полкилограмма.
Производитель Ленинградской области.
Если вы не солите селёдку сами, как часто с успехом это делаю я, то эту рыбку рекомендую однозначно, так как есть селёдку полезно и нужно.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
упаковка. качество
— Минусы:
размер, цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

21 фев. 2017 в 18:09

4 оценка
Рекомендую

Уж много - много раз писала, что муж у меня - рыбная душа =) да, собственно, когда дело касается селедки, думаю, мало кто может остаться равнодушным, а если ещё с отварным картофелем, заправив рыбку маслом, уксусом, добавив репчатого лука... Да какой человек проигнорирует такое простое, но вкуснейшее лакомство! То то же...
На ценнике продавец указал, что в каждом из таких контейнеров идут по две рыбки, но ничего подобного. Красивые, упругие три селедки тихоокеанских специального посола в упаковке. Соответственно и размер сельди небольшой, так как общая масса рыбы 500 грамм. А значит, и жира почти нет никакого. Обошлась в 106 рублей.
Изготовителем является ЗАО "Балтийский берег", Ленинградская область. В составе кроме соли с сахаром нашлось место двум консервантам.
Выше четырёх звёзд эта мелочь не заслуживает. Есть можно, да, но встречается сельдь гораздо вкуснее, которая просто сметается с тарелок =)
— Плюсы:
Упругие, красивые
— Минусы:
Нет жира почти
Стоимость: 106 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—