Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

29 фев. 2016 в 21:08

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем, кто читает данный отзыв.
В магазине "Монетка", в который я захожу достаточно часто, уже не первый раз за последнее время покупаю замороженную тихоокеанскую сельдь, выловленную в Охотском море, бухта "Преображенская". Цена за килограмм составляет всего 79 рублей, ну как не взять?
Сельдь расфасована в довольно плотный целлофановые пакетики, в основном - по 3 рыбки в пакете. Вес получается разный, но тут каждый сам может выбрать себе рыбку и по внешнему виду, и во весу и по требованиям.
На этикетке, приклеенной к пакету, представлена полная подробная информация о сельди: начиная с места ее вылова, пищевой и энергетической ценности, изготовителе, упаковщике и сроках хранения.
Рыбку в размороженном виде сфотографировать не удалось, но вот сквозь пакет сельдь выглядит тоже весьма неплохо.
Сельдь вся свежайшая, никаких желтых брюшек, кровяных подтеков, неаккуратной кожици, замятин - ровненькая, крепенькая, светлая, чистая...
Первый раз я все три рыбки засолила со специями в маринаде (кстати, тогда в 2 рыбках были молоки, а в одной - икра... я таких светлых и чистых внутренностей еще не встречала), через сутки (даже чуть меньше) от рыбки не осталось и следа.
В этот раз приготовила немного другой рассол, сельдь была готова через 6 часов, тоже - вкуснятина. В последнем пакетике икра была во всех трех рыбках, тоже, как вы понимаете, приятный сюрприз.
Обязательно куплю еще пару пакетиков, так как хочу испробовать и другие варианты засолки, с магазинными - не сравнится. Да и дома в холодильнике будет хранится сколько надо, хотя... у нас обычно с селедкой долгие сроки хранения " не прокатывают".
Рекомендую всем любителям данной продукции по возможности приобрести такую сельдь, пока она стоит так недорого и вдоволь ей полакомиться.
Приятного всем аппетита.
— Плюсы:
Свежая, крепкая, светлая, молодая, с икрой или молоками, дешевая
— Минусы:
Не вижу
Время использования: несколько раз
Стоимость: 79 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—