Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июля 2017 в 19:36

3 оценка
Не рекомендую

Что - то давно мы не кушали селедку с картошкой в мундире. Муж решил исправить эту ситуацию, и купил на ужин нам вот такую рыбку:
Покупал в АТБ, по цене 75 гривен за килограмм. То есть рыбка ему вышла чуть больше 20 гривен, точно й суммы не скажу, чек сразу выбросила. Рыба упакована под вакуумом, и чтобы ее вытащить из упаковки мне пришлось хорошенько потрудится.
Производитель - Iceberg, честно, такого не знаю, или не помню, но кажется, что его продукцию я ела в первый раз.
Упаковка симпатичная, с морскими мотивами, как и полагается рыбке. Да вот всего содержимого не видно. Это считаю первым минусом данного продукта.
Имеется наклейка об основной информации о продукте: производитель, состав, способ и сроки хранения. У нас рыбка относительно свеженькая.
Еще есть вот такая информация:
На пакете (упаковке) были специальные зазубрины, чтобы рыбку можно было открыть без ножниц. Но я все же воспользовалась ими, потому что не смогла его разорвать руками. Уж очень плотной оказалась эта пленка.
Я не очень понимаю по внешнему виду, хорошая рыба или плохая. Так что в первую очередь все нюхаю, пытаюсь определить состоянии по запаху. У этой рыбки запах был хороший, аппетитный. Еще она была абсолютно сухая, не такая как рыба из рассола. Этот факт мне даже понравился, рыбу было удобно чистить, не было лишней жидкости. В процессе чистки и разбора рыбы я не делала фотографий, не охота было каждый раз мыть руки.
Наша рыбка оказалась с икрой.
Когда я работала в кафе, повара меня научили чистить рыбу так, чтобы в ней не оставалось косточек. Я как могу применяю этот опыт каждый раз при разделке селедки дома. Сверху я обязательно выкладываю на нее колечки лука, и поливаю уксусом, а также растительным маслом.
Рыба была не плохая, но очень соленая, прям очень. Мы с мужем конечно ее всю почти скушали, но без особого удовольствия. Бывало, конечно, и хуже. Но сухая и соленая селедка - это не мое. Поэтому все же рекомендовать ее Вам и покупать снова я не стану.
— Плюсы:
крупная, с икрой
— Минусы:
очень соленая
Время использования: 1 шт
Стоимость: 160 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 ноя. 2016 в 15:33

4 оценка
Рекомендую

Каждую осень мне хочется форшмака и "Шубы". И каждый год одна и та же проблема - не могу найти нормальную селедку. Пару раз брала на рынке. Но выбора никакого, цена заоблачная, а качество оставляет желать лучшего. Крайний раз пальцем показала продавцу рыбины, которые хочу. В итоге обнаружила одну селедку с отрезанным хвостом, вместе с половиной тушки. Пошла туда где брала, сказали этого не может быть. Поэтому, когда в АТБ завезли селедку в вакуумной упаковке я была несказанно рада. По крайней мере никто не трогает ее своими грязными руками и не отпилит кусак, а потом не скажет, что "тык и былО". Селедка соленая Iceberg и есть тот самый вариант, который меня порадовал. Стоимость 75 гривен 99 копеек за кг. В среднем одна рыбка выходит на 23 гривны, тут все зависит от ее веса.
Каждая Селедка соленая Iceberg продается в индивидуальной вакуумной упаковке.
Пакет плотный, герметичный. Нигде ничего не подтекает и не воняет. Очень удобно и нести домой и хранить в холодильнике. Упаковка с прозрачным "окошком", так что видно что внутри и как выглядит рыбка. Можно выбрать ту, которая понравится. Упаковка очень красивая, привлекает внимание и вызывает желание попробовать содержимое. На ней есть вся необходимая информация о продукте и производителе на украинском языке. На стикере более расширенный вариант. Написано, что производят ее в Украине, а сама рыба из Норвегии, то есть сельдь атлантическая.
Продукт готов к употреблению. Достаточно вскрыть упаковку, почистить рыбу (она с головой и внутренностями) и можно готовить любимое блюдо. Состав радует, в нем только селедка и соль. На стикере четко указана дата производства, срок до которого продукт нужно съесть и его вес. Это плюс. Данную информацию хорошо видно и она легко читается. К тому же можно выбрать рыбку подходящую по весу и еще до кассы примерно прикинуть во сколько она обойдется.
Упаковка открывается легко. В одном пакете рыбка была идеальная: упругая, без жидкости и практически без запаха. А вот во втором было немного ржавой водички и ощущался легкий запах рыбьего жира.
Почистилась хорошо. Было немного луски, но для меня это не принципиально, поскольку шкуру я снимаю. Одна селедка была с икрой, вторая с молоками. Глаза нормальные, не мутные. Жабры тоже в порядке.
Селедка Iceberg в меру соленая. Мне она показалась вкусной, по крайней мере форшмак из нее получился потрясающий и в любом случае в сто крат лучше, чем некая закуска от ТМ "Водный мир", которую и форшмаком трудно назвать. Во время следующего посещения магазина хочу купить еще несколько штук и приготовить "Селедку по шубой". Селедка соленая Iceberg мне понравилась и я могу ее рекомендовать.
— Плюсы:
Упаковка, цена, качество
— Минусы:
Особых не нашла
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 192 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 авг. 2016 в 20:23

5 оценка
Рекомендую

Иногда покупаю селедочку к картошке. И чаще всего беру Селедку атлантическую соленую Iceberg в вакуумной упаковке. Она мне нравится за то, что хоть и помечено в названии соленая, но соленость ее вполне приемлемая для меня, еще она всегда свежая и вкусная. К тому же она упакована отлично, в полиэтиленовую упаковку, в дизайне которой предусмотрено, что сама рыбка будет хорошо просматриваться в окошечко самой упаковки.
Состав указан на упаковке, его легко и приятно читать, потому что он очень простой: рыба селедка и соль кухонная. Любо дорого читать такие составы в продуктах.
Производит эту рыбку ООО "Айсберг - Фиш", г. Днепропетровск, Украина.
А вот так выглядит сама рыба селедка без упаковки.
Покупала эту селедку в АТБ по 67 грн. килограмм (170 руб.)
В ценнике указана страна вылова рыбы - Норвегия. Классная вкусная селедка оказалась.
Приятного всем аппетита!
— Плюсы:
селедочка из Норвегии - вкусно
— Минусы:
нет минусов
Время использования: неоднократно
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 авг. 2016 в 20:01

4 оценка
Рекомендую

Как то раз наше семья захотела форшмак и вы купили его в магазине, но это что - то страшное. мой отзыв Закуска Водный мир "Форшмак" и мы решили сделать сами форшмак. Но для этого нам понадобилась селедка.
И мы пошли в магазин и нашли там селедку соленную.
выглядела эта героиня нашего романа вот так
упаковка вполне приличная, герметичная и нет никаких проколов или дырок. Из селедки ничего не текло и выглядела она вполне свежей, и дата была в порядке.
И вот мы ее достали из этого вакуума.
Разрезала ее
жабы у нее не черные и значит она не испортилась.
Но сама селедка была какая - то очень вялая и мы поняли что ее размораживали и замораживали.
Но в целом форшмар из нее получился вкусный, вкус хороший у рыбы был, даже нашли в ней икру. Рыба не плохая, но жаль что много ее размораживали так портиться сама рыба, не правильно видно хранилась.
Но а так лучше чем ничего.
— Плюсы:
Но в целом форшмар из нее получился вкусный, вкус хороший у рыбы был, даже нашли в ней икру
— Минусы:
Рыба не плохая, но жаль что много ее размораживали так портиться сама рыба, не правильно видно хранилась
Год выпуска/покупки: 2016

—