Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 авг. 2015 в 21:43

4 оценка
Рекомендую

Семгу от компании "Дивный берег" в вакуумной упаковке я время от времени покупаю. Но обычно я всегда брала куском. А тут встретилась нарезка, и решила ее купить. Глядишь - и резать не надо, а то все руки в жире, пока с куском разделываюсь.
Вот такая упаковка с тоненькими пластиками рыбы.
Рыба порезана хорошо, ровно, достаточной толщины. Но некоторые пластины слишком большие, и их я разрезала пополам, так как бутерброды делаю на половинках куска нарезного батона, и большой пласт рыбы туда не поместится. А багет мне не нравится, потому что в нем тесто перекручено.
Вот крупнее название и компания. На картинке рыба ярче и краснее, чем внутри пакета.
Про качество и вкус скажу следующее: нормально, есть можно, но куском рыба лучше. Вкус здесь тоже хороший, запах приятный, рыбный, не жесткая. Но эта нарезка мне показалась какой - то несколько обезжиренной, пустоватой. От куска, пока режу, я уже говорила, все руки в жире по локти)) А здесь этого нет. Кому - то так лучше, а мне нет.
И еще один минус. В пластиках рыбы темные места. Это видно и в закрытой пачке. Я так понимаю, что эта прослойка идет через всю тушку рыбины где - то сбоку спины. В куске этот слой, видимо убран. Чем он плох для меня оказался? Он жесткий. Даже откусывается плохо. Я попробовала, а потом вырезала эти темные вкрапления и на бутерброды их не использовала. А просто без хлеба их можно пожевать. Видно, как отличаются ломтики по цвету.
Вот такие минусы я в нарезке нашла. Лучше брать целым куском. Здесь указан состав, вес и производитель - Казань. Но вообще мне "Дивный берег" нравится, лишь этот вариант оказался похуже.
— Плюсы:
Удобно использовать
— Минусы:
Жирность исчезла
Стоимость: 88 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—