Рекомендуем

На основе 20 отзывов

20 отзывов

Регистрация не требуется

24 мая 2017 в 20:49

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Моя семья очень любит покушать слабосолёную красную рыбку. Побывав в супермаркете Магнит мы купили филе - кусок семги слабосолёной. Эту рыбку производят в городе Ногинске фирмой Русское море.
Упаковка вакуумная с приятно оформленной в морском стиле картонной наклейкой. На наклейке производитель обещает, что будет очень вкусно. Попробуем! Филе - кусок находится на подложке из плотной фольги. Сверху покрыт плотной плёнкой, запакованной под вакуумумом. Упаковка удобная и хорошо сохраняет рыбу от порчи и других вредных условий. Такая упаковка удобна для перевозки и хранения. Кусок семги весит 200 грамм. Он имеет приятный розоватый цвет, не сильно насыщенный. Видны белые прожилки в куске, так же имеются пара косточек. Рыбка охлажлённая. Аромат имеет очень нежный и приятный, рыбный. При изготовлении рыбы в неё добавляют экстракт рохзмарина. Эта специя ощущается слабо, но мне эта добавка пришлась по вкусу. На вкус рыбка как и заявлена посолена не сильно, что очень приятно. Вкус приятный, нежный, рыбный. Рыбка жирненькая.
Всем известна польза семги. В ней содержатся Омега - 3 кислоты, так необходимые нашему организму, особенно женскому. Также много полезных витаминов - РР, группы В.
При открывании упаковки рыбку надо скушать в течении суток. Но мы очень быстро скушаем эту безумно вкусную рыбу, не пройдёт и дня.
Мы приготовили вкуснейшие и нежнейшие бутерброды на тостах с маслом и рыбкой. Так как рыба слабосолёная, то она прекрасно сочетается со сливочным маслом по своим вкусовым качествам. Я рекомендую семгу слабосоленую Санта Бремор филе - кусок для Вашего стола. И хоть мы побаивались брать семгу от не знакомой нам ранее фирмы. Но она оказалась очень вкусной, слабосолёной, качественной. Нас устроило, что рыба не имеет яркого цвета(это из - за красителей бывает). Цена, конечно не малая, но иногда можно и нужно баловать себя вкусными и полезными для здоровья продуктами. Желаю Вам приятных и полезных покупок, друзья!
— Плюсы:
Качество, вкус, малосолёная, нежная
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

25 мар. 2017 в 16:29

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
У нас в Магните постоянно бывает такая акция: продукты, у которых срок годности истекает в ближайшие дни, продают два по цене одного. В этот раз меня соблазнила слабосоленая семга куском от Санта Бремор. 200 граммов в одной упаковке за 208 рублей - и вторая упаковка в подарок! Очень люблю продукты от Санта Бремор, на мой вкус они - лучшие производители продуктов из рыбы среди российских. Особенно люблю из икру мойвы и слабосоленую семгу или форель куском. Упаковка вакуумная и сверху картонная с описанием.
Вид сзади. Подложка из фольгированного картона. Состав мелко написан, поэтому дублирую: семга, соль морская, экстракт розмарина. И все! Отличный состав! Даже ни одного консерванта нет!
Высокое содержание Омега - 3 и 6. Нет ГМО (откуда им там взяться - то?). Без консервантов и красителей. Филе - шматок (люблю я все - таки украинский язык!)
Вот он целиком. Один я уже съела. Этот пока не открываю, потому что за себя не ручаюсь, а он оставлен мужу. Сегодня у него соревнования и несколько дней перед ними он не ест ничего соленого. Вот уж выступит сегодня, тогда и дорвется!
Вкус нежный, соли чуть - чуть. Никаких посторонних привкусов. Мякоть жирная, мягкая, но не разваливающаяся, как у перемороженой или несвежей рыбы. Если сделать бутерброды - со стола разлетаются первыми, если просто нарезку - то же самое. Цвет на фото бледноватый, на самом деле она более оранжевая. Вкус, цвет, запах - я от всего в восторге. Как жалко, что живем так далеко от морей: я бы ела рыбу вместо мяса хоть каждый день!
— Плюсы:
Запах, вкус, цвет, консистенция - все прекрасно!
— Минусы:
Цена кусачая
Год выпуска/покупки: 2017

20 фев. 2017 в 21:10

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В канун Нового Года хотелось, конечно, вкусненького на стол, побольше закуски - праздник - то длинный! Как тут без красной рыбки! Много и не надо было, а вот такой кусочек в 200 граммов - в самый раз!
Говорят, что семга кормила наших первопроходцев Севера, помогала им выживать за счет своей питательности. На Беломорье её и по нашу пору почитают и зовут просто "рыбой". В семге очень много Омега - 3 жирных кислот, таких важных для человека!
Производитель честно написал, что солил охлажденную рыбу, то есть размороженную. Оно и понятно, где же в белорусском Бресте возьмут свежую семгу! Это только некоторые американские дамы от политики считают, что Белоруссия - морская держава))
Есть, конечно, семга озерная, но та водится на Кольском полуострове и в Карелии. А за настоящей пожалте строго к северным морям!
Не знаю, откуда выросла эта семга. Может, и из искусственного водоема, что тоже сейчас распространено. Но кусочек жирный, плотный. Позабавило, как написано по - белорусски "Сьомга слабосолёна филе - шматок"
В 2014 году именно на этого производителя Санта Бремор были серьезные нарекания о сокрытии истинного состава. Возможно, они исправились. На оборотной стороне хорошо расписано о производстве и продукте
Ну и вот, собственно, сам козырь новогоднего стола! Недолго он так упорядоченно полеживал))
Что могу сказать... Вкус сносный, в меру соль, жирность налицо, аж блестит! Никаких нареканий при дегустации не возникло. Бывает и семга слабосоленая в ломтиках, но мне больше нравится куском, удобнее порезать, как требуется. Цену уже не помню.
— Плюсы:
Полезная, вкусная, украшает стол
— Минусы:
Не известно происхождение рыбки
Год выпуска/покупки: 2016

2 фев. 2017 в 20:56

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Все виды сёмги, которая попадает на прилавки наших магазинов, это искусственно выращенная рыба на рыбных фермах. По этому, к сожалению, эта рыбка практически не имеет аромата той самой рыбки из водоёма. Но тем не менее, у нас есть возможность полакомиться красными сортами рыбы, которые весьма полезны. Санта Бремор частый гость на прилавках супермаркетов. Я покупаю иногда именно этого производителя так, как более менее рыбка качественная.
Мне нравится, что рыба продаётся в вакуумных упаковках весом около 300 грамм. Это удобно. Правда всегда есть риск купить просроченную рыбу так, как она достаточно быстро портится. Я уже имела подобный опыт, когда просто по своей лени не посмотрела на упаковку. А это нужно делать всегда, магазинам доверять не стоит.
Так же я довольна вкусовыми свойствами рыбы, хотя иногда попадаются пересоленные кусочки, тогда приходится пересматривать блюдо задуманное ранее. Я обычно покупаю эту рыбу для салатов, рулетов из лаваша.
Этот кусок рыбы оказался мягким, хорошо отделился от шкурки. Рыбка жирная.
Практически без рыбного аромата, а жаль. На вкус слабосолёная, без посторонних ароматов и при вкусов. Свежая.
— Плюсы:
Удобная упаковка, дизайн, слабосолёный вкус
— Минусы:
Дорогая
Время использования: иногда
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2017

12 янв. 2017 в 17:17

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Мы любители слабосоленой красной рыбки) Фирма "Санта Бремор"зарекомендовала себя достаточно не плохо - Мой отзыв о форели слабосоленая "Санта Бремор" . В этот раз решили попробовать семгу. Изготовитель Белорусь. Масса кусочка филе - 200 г. Срок годности семги 2 месяца.
Семга упакована в вакуумный пакет.
Дизайн упаковки великолепный! Все написано крупными буквами!
Семга рыбка полезная - в ней есть омега 3 - 6 полиненасыщенные жирные кислоты.
Производитель утверждает, что филе приготовлено из охлажденной рыбы и если это правда, то это очень хорошо!
Так упаковка выглядит с обратной стороны.
Единственное, что мне было не понятно - место для антикражной метки есть, а что заметка и где она, не понятно?!
Приведена пищевая ценность продукта. Кроме привычных белков и жиров, еще и приведены данные по витаминам.
Продукт уже готов к употреблению. У него хороший состав: семга, морская соль и экстракт розмарина, нет ни каких добавок (консервантов и красителей). Ну соль сама по себе консеравант. Продукт без ГМО и является продукцией аквакультуры. После вскрытия упаковки филе не следует хранить более 48 ч., но так долго оно у нас не залеживается, его уже нет в первый вечер)
Филе лежит вот на такой подложке.
Кусок филе вместе со шкуркой (чешуей), которая очень легко снимется.
Вот такой кусочек филе семги. В "Контрольной закупке" при выборе красной рыбы рекомендовали обращать внимание на прожилки. Если они белого цвета и четко видны, значит рыбка не подкрашена. Прямо как на нашем фото) И я уверена, что рыбка качественная)
При нарезке в филе попалось пара косточек, но они довольно крупные и легко убираются.
Филе семги от "Санта Бремор" нам очень понравилось! Рыбка очень вкусная! В меру соленая, филе нежное. Аромат приятный рыбный) Бутерброд с этой рыбкой просто "язык проглотишь" - кусочек свежего хлебушка, сливочное масло и кусочек семги... ммм... Очень вкусно!
Семгу "Санта Бремор" всем рекомендуем!
— Плюсы:
Вкусно и полезно, качественный продукт, хорошая упаковка
— Минусы:
Нет
Стоимость: 285 руб
Год выпуска/покупки: 2016

1 авг. 2015 в 21:18

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Разве можно не любить такую рыбку как семгу? Она вкусная и очень очень полезная. В ней имеется Омега 3, так необходимая для организма, множества витамин и минералов. Жирная семга особенно полезна для беременных женщин и для пожилых людей. Жирная рыбка не имеет в себе вредных веществ, которые есть в мясе, особенно в свинине. Можно не бояться известным всем холестерина.
К тому же в составе этой рыбы имеется природный антиоксидант.
Часто моя жена покупает кусок семги и просто засаливает ее, а еще тушит или запекает рыбу в сметане или майонезе.
Но мне особенно нравится слабосолёная сёмга белорусского производителя Снта Бремор.
Аппетитная рыбка часто лежит на нашем обеденном столе, она такая ароматная, аж слюнки текут. Отлично идет к гарниру, а так же с хлебушком.
Я предлагаю всем попробовать рыбку этого производителя, да и вообще частенько баловать себя и своих близких таким вкусным и полезным продуктом! Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

6 апр. 2015 в 18:34

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Эту семгу подкопченную от Санта Бремор я покупала на Новый год, решила порадовать себя и своих близких. Часто я ее не покупаю, потому что стоит семга около 50 000 белорусских рублей, а то и больше за 200 граммов, а за килограмм получается 250 000, стоит прилично. Но иногда, на большие праздники, можно себя порадовать этой рыбкой.
Семга мне понравилась, есть с ней бутерброды с маслом одно удовольствие.
На упаковке указан производитель, и что мне понравилось, нарисован путь, как попадает к нам на стол эта рыбка.
Также на упаковке указаны состав, условия хранения, срок годности. Состав семги вроде бы натуральный и хороший: семга, морская соль и экстракт розмарина. Также указан, что сорт рыбы первый, но мне эта информация ни о чем не говорит.
Я порекомендую вам эту рыбку, хоть она и дорогая и в упаковке всего лишь 200 грамм, но очень вкусная.
— Плюсы:
Вкусная, натуральная рыбка
— Минусы:
Кроме дорогой цены минусов не обнаружила
Время использования: по праздникам
Год выпуска/покупки: 2015

3 мар. 2015 в 19:25

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всего пару дней назад решил попробовать данную рыбку. Пробовал похожую у гостей на празднике, но название тогда разглядеть не удалось. Но почему то мне кажется, что это именно она.
На вкус рыбка в меру соленая, неприятных прожилок нету. Консистенция у рыбки приятная, упругая. Такая и должна быть у хорошей, свежей рыбы.
Упаковка хорошая как для такой продукции. К информации указанной на этикетке производителя нареканий нету. Да и просто выглядит красиво.
Хранить разумеется нужно в холодильнике, лучше в нулевой камере. Месяц с даты производства точно должна полежать.
Найти можно не во всех даже крупных супермаркетах. Это как по мне и не удивительно, ведь продукт дорогой и позволить его себе можно всего пару раз в год.
Советовать ее конечно же буду. Это будет хорошим дополнением к праздничному столу. Можно как просто бутербродики сделать так и салатик. И то и другое будет очень вкусно.
Приятного аппетита.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
дорого
Время использования: 2р
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2015

28 фев. 2015 в 18:21

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
До рождения ребёнка работала в лаборатории на пищевом предприятии. Так как предприятие постоянно улучшает рецептуры, подбирает более качественное сырьё для своей продукции и расширяет ассортимент наши разработчики приглашали нас на дегустации для подбора сырья, иногда такие мероприятия были посвящены поиску лучшей красной рыбы.
Победителями всегда была продукция торговой марки Санта Бремор, но из -за цены не подходила нашей фабрике. Дегустационная комиссия единогласно проголосовала за образец семги слабосоленой Санта Бремор. Филе кусок качественно упакован в вакуумную упаковку. Имеет отличный внешний вид, приятный, характерный для данного продукта запах, обалденный вкус, в меру солёная. Хорошо отделяется от шкурки, кости ни разу не попадались, при нарезании острым ножом не разваливается, а нарезается тоненько.
Касательно анализов, мы делали бакпосевы (всё чисто!) и определяли массовою долю соли (в норме).
Хоть наше предприятие и не перешло на рыбу этого производителя, но я и большинство моих коллег покупают этот деликатес для домашних застолий.
Если Вы решили побаловать себя вкусной, жирной и полезной красной рыбкой рекомендую остановиться на ТМ Санта Бремор.
— Плюсы:
отличное качество, вкусно и полезно
— Минусы:
из - за цены не часто себя побалуешь
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

25 фев. 2015 в 19:29

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток, друзья!
Поделюсь с вами своим мнением о таком продукте как Семга слабосоленая Санта Бремор филе - кусок.
Покупаю ее в супермаркете в "Караване" когда собираюсь делать суши.
Кусочек 150 г надежно упакован в вакуумную упаковку через которую видна аппетитнейшая красная рыбка.
Стоит такой филе - кусок около 70 грн. Покупать к ужину как понимаете накладно, по этому в рацион мы ее включаем к сожалению не часто.
Однако если брать кусок семги на суши, то получается целая тарелка с горой вкуснейшего японского блюда, которым можна накормить всю семью.
Еще как вариант - покупаем изредка рыбку к пиву, когда на семгу идет акция.
Прекрасно идет рыбка и на бутербродики с свежим огурчиком.
Как говориться были бы деньги, а как ее применить мы уж сообразим.
Вкус у нее слабосоленый, нежный, без косточек, просто отменный.
Семга слабосоленая Санта Бремор филе - кусок - качественный продукт и я смело могу рекомендовать ее своим друзьям!
— Плюсы:
вкус, польза
— Минусы:
цена
Время использования: не часто
Год выпуска/покупки: 2014

25 фев. 2015 в 18:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я не была поклонницей этой рыбы, пока на одном мероприятии не попробовала удивительно вкусные суши и роллы с семгой. Они подавались в красивом виде, были очень аппетитными и действительно мне понравилось, как морская рыбка дополняет букет из овощей и риса.
Дома семгу у меня любят. Мы покупает продукт от торговой марки Санта Бремор. Ее отличное качество знакомо мне по крабовым палочкам. Она продается в вакуумной упаковке весом 300 грамм в виде крупного чистого кусочка филе. Рыба не содержит костей, она полностью натуральна, без красителей и всякой химии. В этом плане продукт хороший. Семга изготовлена как слабосоленая рыба, по вкусу это очень даже приятно. Свежий запах, плотненькое рыбное мясо. Семга легко нарезается. Можно использовать ее для множества блюд, салатов или тех же роллов. А мы чаще всего делаем обычные бутерброды. С маслом семга по вкусу не отличается от красной икры, просто пальчики оближешь.
Если такого производителя слабосоленой рыбки Вы еще не пробовали, то обязательно купите кусочек рыбной филешки. Конечно не забывайте смотреть на сроки, ведь это тот продукт, который может и испортиться.
— Плюсы:
качество, вкус, свежесть, надежная упаковка
— Минусы:
дороговато
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2015

15 янв. 2015 в 21:59

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Семгу слабосоленую Санта - Бремор мы впервые попробовали еще года два назад. С тех пор частенько эта рыбка у нас на столе. Хороша семга в бутербродах. Люблю полакомиться парочкой бутербродов с семгой по утрам. Сытно, вкусно, под кофе самое то.
Семга достаточно хорошо упакована, надежно. Фасовки по 300 грамм и 200 грамм.
В каждой упаковке аккуратный цельный филе - кусок семги.
Косточек вообще нет, филе чистое, нежное, хорошо и качественно упаковано. На вид филе семги очень аппетитное. По вкусу нежное, несоленое.
Срок годности семги слабосоленой небольшой, указан обычно на обратной стороне упаковки. После того, как упаковка с семгой открыта, рыбку нужно скушать в течение 48 часов. Информация об этом указана на упаковке.
Я обычно использую филе семги для бутербродов.
На нарезной батон намазываю тонким слоем крабовое масло, затем выкладываю аккуратно кусочки семги.
Всегда покупаю крабовое масло, как основу под семгу. В этот раз не было крабового, поэтому купила икорное. По вкусу не понравилось. Для бутербродов с семгой икорное масло лично мне показалось неподходящим. В икорном масле крупные частички, что - то типа икринок, на бутике чувствуются, к тому же, оно соленое. А вот с крабовым маслом другое дело - оно нежное, без крупинок крупных, несоленое, поэтому и по вкусу приятнее. Как основа под бутерброды с семгой более подходящее.
В семге высокое содержание омега - кислот, рыбка без ГМО, нет консервантов и красителей.
В составе семга, морская соль и экстракт розмарина. В принципе, ничего лишнего, поэтому и рыбка более натуральная.
Сестра делает очень вкусные роллы с семгой, практически как суши.
Для перекуса или под водочку, как закуска, тоже вариант хороший. За столом бутерброды с семгой съедаются быстро, тем более, если есть мужчины.
— Плюсы:
вкусная, полезная, хорошо упакована, аппетитная
— Минусы:
нет
Стоимость: 190 руб
Год выпуска/покупки: 2014

2 окт. 2014 в 16:50

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
К любому празднику, семейному застолью, да и так к столу любим приобретать семгу слабосоленую Санта Бремор 200 грамм.
Очень удобная упаковка.
Упаковка очень надежная и удобная. Рыба защищена от внешних факторов, также можно не бояться, что упаковка порвется и рыба запачкает сумку или пакет.
В такой упаковке удобно хранить рыбу в холодильнике, удобно ее нарезать - твердая картонка внизу заменяет разделочную доску.
Сама рыбка прекрасного качества, причем всегда. За множество покупок этого бренда, всегда оставались довольными.
Рыба имеет естественный розовый оттенок, приятную поверхность, нежный слабосоленый аромат.
Рыба хорошо нарезается аккуратными ломтиками, не расслаивается.
На обратной стороне упаковке производитель указывает срок и условия хранения рыбы, предлагается состав входящих компонентов.
В общем рыбка очень вкусная, пальчики оближешь. Достойное качество, за нормальную цену.
— Плюсы:
отличный вкус, надежная упаковка
— Минусы:
для меня нет
Время использования: 1 год
Стоимость: 170 руб

7 сен. 2014 в 17:19

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я почему - то уверена в том, что найдется очень мало людей, кто бы не любил семгу слабой соли. Мне кажется, что такую вкуснятину просто невозможно не любить. Вот и мы с супругом не можем пройти мимо отдела с такой рыбкой и достаточно часто балуем себя таким вкусным продуктом.
В последний раз мы покупали филе семги торговой марки "Санта Бремор", которая продается одним кусочком. Производит ее белорусская компания СП "Санта Бремор" в городе Брест.
Эта рыбка отличается от многих рыб такого вида тем, что она имеет первый сорт и у нее полностью натуральный состав, в котором нет ни консервантов, ни ГМО, ни красителей, ни ароматизаторов. В составе этого продукта только семга и соль. Когда я увидела такой изумительный состав, то сама бала поражена, что такое может быть, так как обычно производители добавляют консервант в рыбу слабой соли, которая продается в вакуумной упаковке.
Слабосоленая семга торговой марки "Санта Бремор" выпускается в вакуумных упаковка с разной массой нетто продукта в них. Она поступает в продажу, как одним кусочком, так и в нарезке. Из за того, что супругу нравится самому нарезать такую рыбку, то чаще всего мы приобретаем ее в одном кусочке. Да, и стоит она дешевле в одном куске, нежели в нарезке.
Мы покупаем ее в вакуумной упаковке, в которой чистый вес этой семги составляет 300 грамм. Недавно этот морепродукт подорожал и теперь семга "Санта Бремор" в количестве 300 грамм имеет стоимость по Санкт - Петербургу на сегодняшний день в пределах от 365 рублей до 395 рублей. Ее цена зависит от места продажи. Например, на Северном рынке эту семгу можно купить дешевле всего. Там она будет стоить всего 365 рублей.
В семге слабой соли торговой марки "Санта Бремор" содержатся витамины В1 0, 15мг, В2 0, 2мг и РР 6, 2мг.
Срок ее хранения составляет 60 суток, если хранить ее в прохладном месте.
Эта семга имеет шикарный вкус.
Если сравнивать ее со вкусом семги слабой соли других производителей, то она мне нравится больше всех. Эта семга, на мой взгляд, более нежная и даже можно сказать, что эта рыбка домашнего приготовления.
Я покупаю ее только для бутербродов и чтобы покушать со спаржей или с сыром "Моцарелла" потому, что готовить с ней что - то просто жалко.
Так как я очарована вкусом слабосоленой семги торговой марки "Санта Бремор", то мне очень хочется порекомендовать этот морепродукт абсолютно всем. Я полностью убеждена в том, что попробовав такую вкусную рыбку, вы забудете о существовании других слабосоленых рыб и станете отдавать предпочтение только ей.
— Плюсы:
Имеет натуральный состав и шикарный вкус
— Минусы:
Цена на этот продукт поднялась

23 апр. 2014 в 19:56

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Последнее время мы обычно покупаем сырую семгу или кету и солим сами. Получается очень вкусно и очень много. Но иногда (очень редко) покупаем рыбку готовую в вакуумной упаковке. Тем более что в супермаркетах на них частенько скидки.
В этот раз приобрели семгу слабосоленую подкопченую Санта Бремор.
Все знают, что осетровые рыбы очень полезные для питания человека.
В составе все очень замечательно. производитель расписывает даже наличие витаминов.
Фото производителя.
Обычно я делаю замечательные и быстрые бутерброды. Моей семье очень нравятся.
На вкус рыбка на самом деле слегка соленая и слегка подкопченая и очень нежная.
Рекомендую.
— Плюсы:
Вкусная и полезная
— Минусы:
не нашла

18 апр. 2014 в 20:18

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как приятно понимать, что на прилавках магазинов ещё есть достойные и, самое главное, настоящие продукты. Конечно, они стоят не маленькие деньги, но за качество, я считаю, не жалко заплатить.
К таким продуктам я могу смело отнести слабосолёную сёмгу от белорусского производителя с мировым именем САНТА БРЕМОР.
Стоит отметить, что компания частная, а не государственная. Главный акцент они делают на качество продукции. И это очень заметно.
Хочу познакомить Вас с одной из моих любимых рыбок - сёмгой слабосолёной:
Если рассмотреть тыльную сторону упаковки, то она имеет следующий вид:
Упаковка достаточно информативна для покупателя. Мне, например, очень понравилась мини - схема попадания норвежского лосося к нам на стол:
Я уже рассказывала о сёмге подкопченной от компании "7 морей", которая для меня также вкусна. Но, она содержит добавки, которые кушать не желательно. А состав данного продукта радует просто до нельзя. Состав равен трём ингредиентам:
1. Сёмга. Эта рыбка не накапливает в себе химические элементы, поэтому уж точно не принесёт организму вреда. А сколько в ней витаминов, минералов... И я уж не говорю о знаменитой Омега - 3.
2. Морская соль. А какая разница, скажут многие, обычной солью засолили или морской? А вот она - то и существенна. Обычна соль почти полностью состоит из хлорида натрия, а морская ещё плюс содержит такие компоненты, как калий, натрий, кальций, магний, железо, бром, хлор, марганец, цинк, селен, медь, кремний и йод.
3. Экстракт розмарина. Он является природным антиоксидантом и не приносит вреда организму:
Так же можно найти информацию о производителе, сроках и условиях хранения и пищевую ценность:
Если рассмотреть рыбку без упаковки, то она имеет такой вид:
Отделить кожу от рыба очень просто. Так как сёмга весьма жирная рыбка, то под кожей у неё есть прослойка жира. Видимо, благодаря ей так легко кожа удаляется:
Обычно я использую сёмгу для приготовления различных вариаций так называемый быстрых блюд. В этот раз хочу с Вами поделиться рецептиком роллов из лаваша со слабосолёной сёмгой.
Я использую лаваш, плавленный сыр в баночке, свежий огурец, сыр, майонез и саму рыбку:
Принцип приготовления точно такой же как и суши или роллы. Только вместо нори я использую лаваш:
И уже готовый вид:
Если подвести итог, то могу сказать, что качеством данного продукта я очень довольна. Рекомендую!
— Плюсы:
Вкус, состав, польза, натуральность, срок годности
— Минусы:
Думаю, их не удастся найти никому!
Время использования: с 2012
Год выпуска/покупки: 2014

5 фев. 2014 в 19:26

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
В предновогодних хлопотах, когда ходишь по магазинам и закупаешься провиантом, очень легко нарваться на залежалый товар. И продукция порой может жестоко поразить своей недоброкачественностью. Кто виноват в этом?
Может производитель, по вине которого была выпущена продукция ненадлежащего качества, без соблюдения норм и правил.
Но чаще всего виной недобросовестный продавец, который так и норовит сбыть в праздничной суматохе свой сомнительный товар под видом первосортного. А страдаем в первую очередь мы - потребители.
Я редко покупаю красную рыбу. Все эти деликатесы как - то не для меня. А тут вот что - то захотелось. Думаю, а почему бы не сделать к празднику закуску в виде вкусных бутербродов. И вот же дернула нечистая купить эту семгу от Санта Бремор.
На внешний вид она может показаться очень даже ничего. Когда я ее фотографировала, то думала, что напишу положительный отзыв. Так все красиво оформлено снаружи.
И, что самое главное, по срокам на упаковке все в порядке.
Но лишь стоило преоткрыть вакуумную упаковку - донесся весьма неприятный запах. А ведь отравления рыбой и рыбными продуктами очень сильны. И по серьезности сопоставимы с отравлениями грибами.
Я не стала рисковать и долго раздумывать. Явно несвежая семга с дурным запахом полетела в мусорное ведро. Ведь здоровье важнее.
Вот такой филе - кусок от Санта Бремор.
— Плюсы:
Красива на внешний вид
— Минусы:
Дорогая, испорченная

14 янв. 2014 в 16:06

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
К такого плана рыбе я отношусь спокойно. А точнее вынуждена не часто ее покупать. Так как стоит она дорого. И повседневное поедание существенно ударит по кошельку. Поэтому она является своеобразным деликатесом. Покупаем ее для бутербродов на праздничный стол. И намного чаще для суши. Обычно мы берем 300 грамм. Нам ее хватает на 7 - 8 роллов. Продается она в плотно закрытой упаковке. Без ножа вскрыть не реально. По цвету она отличается от фото. Вечернее освещение дало свое. Кусок более красного цвета.
Шкурка очищается легко. Иногда правда нужно помочь ножиком, если не хотите оставить кусочки рыбы на ней. Резать ее легко, при условии наличии острого ножа. При тупом ноже она разваливается на кусочки. Выглядит это не очень красиво. Да и для суши использовать не удобно. На вкус вкусная слегка жирноватая. Нет не воды ни запаха химии.
Суши получаются вкусные. При этом рыба не перебивает вкус других продуктов, а просто является отличным дополнением. Главное подобрать правильный соус. И я такой нашла.
— Плюсы:
вкусная
— Минусы:
дорогая

19 окт. 2013 в 22:13

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Морепродукты от компании Санта Бремор (отечественного производителя) в нашей семье покупаются достаточно часто. Нравятся все продукты, и радует соотношение цена - качество. Семга слабосоленая не стала исключением.
Продается этот продукт в вакуумной упаковке, кусочками по 200, 300 грамм. На упаковке рядом с названием надписи, что не содержит консервантов, красителей и без ГМО.
Вот кусочек в разрезе:
Рыбка выглядит довольно аппетитно, вкус соответствующий: в меру соленая и жирная, очень нежная. Я ее обожаю!
Она меня выручает и в будни, и в праздники. Делаю из нее бутерброды на скорую руку, использую в качестве ингредиентов для начинки лаваша, в некоторые салатики добавляю.
На упаковке информация о продукте(пищевая ценность, сорт, состав, дата производства и срок годности), изготовителе и поставщике.
Эту рыбку продают в каждом магазине, стоит она у нас около 140 рублей за 200грамм.
Семга слабосоленая от Санта Бремор очень вкусная! Советую попробовать!
— Плюсы:
качество, вкус, цена, доступность
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: по желанию
Год выпуска/покупки: 2013

21 авг. 2013 в 17:43

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Скажу сразу я - большой любитель рыбки и всего соленого, конечно моя любовь иногда выходит боком, особенно на утро на лице в виде отеков, поэтому не советую есть соленое на ночь, даже если очень хочется.
Итак, подробнее к продукту.
Выбирая соленую рыбку ( впрочем как и другие продукты питания), я изучаю состав, и пожалуй единственный производитель, не добавляющий консерванты и пищевые добавки в соленую семгу это - Санта Бремор (но обратите внимание на другую продукцию этого производителя, там дело обстоит по - другому - Креветки).
как мы видим в составе только рыба, соль и экстракт розмарина. Производитель утверждает, что продукт без ГМО, тоже хорошо. Для меня это ключевая информация. Срок годности в вакуумной упаковке - 2 месяца, в открытом виде - 2 суток, что доказывает отсутствие консерванта.
Красная рыба сама по себе очень полезный продукт, высокое содержание животного белка, который является строительным материалом для наших клеток и мышц. Рыба лососевых пород очень жирная, но этого жира бояться не стоит, он тоже полезен, все ведь знают, что такое рыбий жир? :) в красной рыбке содержится очень полезный Омега - 3, витамин D, который кстати удваивается только с жирами, поэтому жирная рыба в этом плане идеальна. Эти жиры по - особенному полезны для женщин - это наши волосы, кожа и ногти.
Санта Бремор выпускает слабосоленую семгу филе в двух "весовых категориях" - 200 г и 300 г, я выбираю побольше :). Очень уж люблю этот деликатес.
А теперь настало время "раздеть" нашу рыбку, т. е распаковать. Шматок рыбы находиться на картонной подложке, я сразу убираю все лишнее, также аккуратно удаляю кожу, обычно она легко снимается, если нужно, то использую нож. Если продукт не съедается сразу, то накрываю тарелочку крышкой или другой тарелкой и убираю в холодильник, но обычно такая вкуснятина сразу уплетается за обе щеки.
И вот она рыбка, готова к нашему употреблению, ровная, лоснящаяся и красивого естественного цвета, не яркая и не тусклая, не похоже, что есть красители, вроде бы все натурально.
Срез тоже красивый
Как же есть такую рыбку? Ее можно использовать для приготовления домашних роллов, тоненько нарезать и поставить на праздничный стол, сделать рулетики... Чего не советую, так это смешивать с майонезом, как увижу "варварские" рецепты салатов, где вкуснейшие и полезнейшие морепродукты обильно поливают жирным и острым майонезом, который крадет божественный вкус, то аж досада берет.
Я же чаще всего нарезаю вкусные, жирные и солененькие кусочки и выкладываю на черный хлебушек, украшая петрушкой. Вот это вкуснота!
Рыбка нежная, но при этом упругая, не разваливается, вкус действительно слабосоленый, такой как надо. Конечно это еда не на каждый день, продукт деликатесный, дорогой 250 - 300 рублей за такой вот 300 граммовый кусочек. Подойдет для праздника или же иногда можно порадовать себя и без повода. :)
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Полезная рыба, без красителей, консервантов, вкусовых добавок, ГМО, нежный натуральный вкус
— Минусы:
цена
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2013

Похожее

Семга слабосоленая Fish House

Закуски из морепродуктов