Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июня 2017 в 18:32

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, читатели Рубрикатора!
Сегодня хочу вам рассказать о сервелате Кремлёвский от производителя "Новгородский бекон".
С этой колбасой наша семья знакома давно, и что очень радует, что за это время, вкус у нее не изменился. Она так же хороша, как 3 - 4 года назад, что, согласитесь, очень редко бывает. Зачастую производитель наберет популярность, а потом меняет рецептуру и качество продукта ухудшается.
Вот так выглядит сервелат Кремлёвский:
Палка сервелата довольно - таки длинная, сантиметров 25 - 30 в длину, покажу фото чуть меньше половины палки в упаковке:
Производится сервелат в городе Великий Новгород, изготовитель "Великоновгородский мясной двор":
Производитель заявляет, что продукт следует хранить не более 72 часа. Скажу точно, что мы весь батон колбасы не съедаем за трое суток, мы едим этот батон сервелата около недели и он не успевает испортится.
Срок хранения у сервелата в заводской упаковке тоже не большой - 10 дней:
Стоимость - 449, 90 рублей за 1 килограмм. По мне так средняя цена, сейчас, продаются на много хуже колбасы за более высокую цену.
Что касается состава, то тут конечно много всего добавлено вредного, но так как мы един эту колбасу не чаще 2 - 3 раз в год, то иногда можно позволить себе такую "вредность":
Сервелат на срезе выглядит так:
Сервелат упакован в "сотовидную" сетку, что придает ему оригинальную форму "цветочка" на срезе:
Срез "цветочек":
На вкус этот сервелат мне очень нравится. У него всё в меру, и соль и жирность и шпик. Цвет тоже не сильно выраженный, хотя видно, что добавлен краситель.
Продается сервелат Новгородской области, что меня очень растраивает. Хотелось бы видеть его и на Московских прилавках.
Сервелат рекомендую, хоть и снижу бал за состав! Приятного всем аппетита!
— Плюсы:
Очень вкусный сервелат, адекватная цена
— Минусы:
Состав не очень полезный, не продается в Московской области
Время использования: много раз в течении нескольких лет
Стоимость: 449 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—