Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

10 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

24 июля 2017 в 17:39

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток всем любителям мясных деликатесов. Хочу поделиться своим впечатлением о данном продукте.
Как то приобрел эту колбасу, а именно сервилат особый от компании Коптильный двор. И был приятно удивлен качеством этого продукта.
Ну во - первых состав. фото ниже.
Как видно здесь в основном используется куриное мясо, что очень радует. И в принципе не большой процент химии. нет усилителей вкуса, что тоже весьма приятно.
Вкус хороший, консистенция тоже на уровне.
Но бывают и минусы как то недавно купил ещё такую же палочку и вообще не понял... совершенно разный вкус. да ещё и разваливается когда режеш. Получается как повезет.
Цена вполне приемлема. если есть акции. По себестоимости я бы не стал брать. Большой риск. Может от смены зависит.
Удачных вам покупок.
— Плюсы:
Состав.вкус
— Минусы:
Цена. Сюрпризы
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

6 апр. 2017 в 19:37

3 оценка
Рекомендую

Муж который день требовал сырокопченой колбасы, а мне как назло попадались только чересчур дорогие продукты. Вот и решила в Пятерочке купить упаковку более - менее дешевой колбаски. И, конечно же, первый кусок пошел ко мне в рот - должна же я знать, чем кормлю домочадцев.
Колбасу я обычно выбираю по внешнему виду (кроме цены, конечно): нравится внешний вид, возможно, что понравится и продукт. Хотя сырокопченые вещи - не для меня, ем я их крайне редко и мало.
Эта колбаса внешне мне не понравилась - не люблю, когда крупные куски жира выпирают прямо из батона. Но муж такое любит, а это все для него, любимого.
Самое удивительное в этой колбасе то, что сделана она из куриного мяса. Конечно, там есть и соя, и шпик, и много всякой дряни напичкано, но мясо только одно - курятина. Странное дело, никогда такого не пробовала и не встречала. Может, этим и объясняется доступная цена упаковки? А стоила она 179 рублей за 300 г.
А вот и сама колбаса. Как и сказано выше, шпика много и куски крупные. Зато жуется легко, продукт нежный именно за счет мягкого сала. Обратите внимание, что цвет - яркий и темный, как будто говядина в составе есть. А значит, покрасили колбаску от души.
Вкус колбасы, на удивление, мне понравился. Много специй и окислителя пошли ему даже на пользу. Послевкусье чуть кисловатое и остренькое. Реально, вкусно!
Нужна ли вам такая колбаса, не знаю. Но если вы закроете глаза на состав и захотите просто насладиться вкусом, то купить разок - уж больно вкус оригинальный, приятный и аппетитный.
— Плюсы:
Острый приятный вкус
— Минусы:
Много красителей, окислителей и всего остального
Время использования: 1 батон
Стоимость: 179 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

5 апр. 2017 в 17:33

4 оценка
Рекомендую

Всем привет! Сегодня я пишу про колбасу сырокопченую Сервелат "Особый" Коптильный двор.
Вчера очень захотелось копченой колбаски. Выбор в нашем магазине был не очень, поэтому взяла сразу в нарезке.
Упаковка небольшая, 120 грамм, стоит почти 90 рублей. Так было намного дешевле, чем брать целый батон. А мне и надо было совсем немножко.
Упаковка трехцветная, яркая, заметна из далека.
По составу не идеальная. И уже почти во всех колбасах стало только мясо кур, почему же цена из - за этого огого какая?
Срок годности 90 суток. Дата производства и нарезки указана сзади. Сама колбаса приятного цвета, нормального запаха. Нарезана очень тонко. Толщина нарезки 1 - 1, 5 мм. Присутствует мелкий жирок. Жир не ощущается, что для меня очень важно. Ненавижу жир ни в каком виде и ни в какой еде. Вареную колбасу с жиром даже не покупаю и тем более не ем.
Для нормального бутерброда мне потребовалось 3 кусочка колбасы. На вкус больше похожа на салями, но я такое люблю. Слегка пересолено, но вкусно.
Для перекуса отлично подходит и в пиццу такая будет хорошо.
Мне очень понравилась. И не смотря на состав, я куплю такую ещё.
Поставлю 4. Рекомендовать буду.
— Плюсы:
Вкусная, уже прорезана, как салями
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 янв. 2017 в 15:18

3 оценка
Не рекомендую

Этот сервелат мы купаили не в целом батоне, а в нарезке в фабричной упаковке. В упаковке всего 120 грамм, стоимость ее по акции 69 рублей. Получается, что килограмм такой колбасы выходит в 575 рублей. На мой взгляд, это не дорого.
Но у колбасы не все чисто с составом. Во - первых, там соевый белок, во - вторых, там только мясо курицы, а свинины и говядины нет, а также много всяких названий непонятных компонентов. Например "стартовая культура"! Что это? Оказалось, что это микроорганизмы, которые влияют на ферментацию сырокопченой колбасы. Это могут быть лактобациллы, стафилококки и микрококки, дрожжи и стрептомицеты, плесневелые культуры. Также в составе есть сироп глюкозы и пищевые красители.
Колбаса выглядит вот так:
Она довольно жирная, но не чрезмерно. С хлебом в самый раз. А вот по вкусу вроде бы и вкусно, но как - то необычно что ли. Вкус похож на классический, но с каким - то привкусом
— Плюсы:
неплохой копченый вкус, невысокая цена
— Минусы:
соя, из мяса кур, стартовые культуры в составе, нет мяса говядины и свинины
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 авг. 2016 в 17:52

1 оценка
Не рекомендую

Купила в Пятерочке по акции сырокопченую колбасу сервелат Особый Коптильный двор по цене 129 руб за 300г. В составе на первом месте стоит филе куриное, я как - то брала сырокопченую колбасу с мясом птицы Велком (вполне приличная колбаса), затем шпик, вода, соевый белок. То есть к куриному мясу, недорогому по сути добавили и соевый белок, видимо для еще большего удешевления продукта. Про воду на третьем месте вообще без комментариев. Жир при нарезке вываливается, цвет очень темный, пересолено. Запах и вкус неприятный. Это какая - то пародия на сырокопченую колбасу. Попробовала - остальное в мусорное ведро, жаль потраченных денег. Кто - то в отзыве писал, что гостям понравилась, видимо неделю голодали перед этим.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Состав,вкус. Это несъедобно
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 июля 2016 в 17:19

1 оценка
Не рекомендую

Даже говорить не буду просто пудов не вкусная вот столько я съел и остальное в мусорку!
— Плюсы:
Нету
— Минусы:
Вкус , мягкая , запах , фу
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

23 мар. 2016 в 18:03

1 оценка
Не рекомендую

Купила на работу колбасу сырокопченую в Пятёрочке за 139 рублей по акции, без акции это "колбаса" стоит 184 рублей за 300 гр. По идее хорошая колбаса должна стоить дороже мяса, иначе то, что дешевле мяса, это не колбаса. Проведем задачку.
В 1 кг= 1000 гр,
1 кг мясо стоит в среднем 300 р (смотря какая часть тела свинки использовалась).
1гр мяса=3р3коп.
300гр мяса=99р
300гр колбасы=184 р.
184 - 99=85 приблизительно столько наценка.
Получается за 1 кг колбасы приблизительно 560 рублей, что абсолютно нормально и требует соответственного качества.
Но в итоге, я получила колбасу такого качества: Она просто мнется от ножа, а не режется. Ощущение, что это крашеный жир и шкурки от сала. Запах не соответствует колбасе, одни специи! На вкус островато, жирно, наверное мужчина смог бы размазать как паштет ее на хлеб. Я люблю тоненькие ломтики, но тоненько нарезать у меня её не получилось! Начинаешь резать тоненько, в середине она отрывается и ломается. Проще кусать! На вид, будто ее пережевали и снова утромбовали и запечатали, мол "мы прожевали, вам осталось проглотить!"Колбасу ем редко, решила называется побаловать себя. Побаловала! Больше Коптильному двору в моем холодильнике места не будет! Главное, что бы Стародворские колбасы и Останкино так не вытворяли, которые и вкусные и доступные по цене.
— Плюсы:
плюсов нет
— Минусы:
отвратительное качество и вкус
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 фев. 2016 в 19:10

4 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели и авторы Рубрикатора!
Сервелат особый "Коптильный двор" купила в нарезке. Такой сервелат бывает ещё в батонах.
Упаковка герметичная, распечатала с помощью ножа. Нарезано очень тоненько и ровно. Стоимость упаковки 89 рублей.
Состав, конечно, страшный - глутамат натрия, Ешки.
По цвету розовая, на вкус неплохая, но для меня соленоватая. Больше одной дольки я не смогла съесть.
Присутствует остренький вкус копченостей, аромат приятный.
Нарезка хорошо подойдет для бутербродов.
Вкус в целом, мужу понравился, но мне не понравился состав.
Покупать или нет решайте сами.
Спасибо за внимание! Приятного Вам аппетита!
— Плюсы:
Ароматная
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 фев. 2016 в 19:50

1 оценка
Не рекомендую

Сервелат особый "Коптильный Двор" я купил по акции в Пятерочке за 130 рублей и не вдаваясь в подробности отнес домой .
На вид эта колбаса выглядит вполне обычно и достаточно аппетитно, упаковка тоже нормальная - в общем выглядит вполне обычно, прочитал дома состав - я в шоке .
Ладно мясо птицы ( неизвестно сколько ее там ), но дальше идет нитрат натрия, белок соевый, изосорбат натрия, нитритно посолочная смесь, пищевой краситель и даже зачем то ферментированный рис - и эту чудовищную смесь еще и коптят, интересно не взорвется при копчении ?
Даже упаковку вскрывать не стал - просто отдал этот так называемый *продукт* соседу - алкашу, ему все равно хуже не будет уже .
Я удивляюсь как такие продукты могут поступать в продажу - неужели нет ограничения на применение химии в пищевых продуктах и при этом этот натриево - рисовый продукт еще и колбасой называют .
От продукции этой фирмы теперь буду бегать как от чумы .
— Плюсы:
какие уж тут плюсы могут быть
— Минусы:
этот продукт один сплошной минус
Время использования: 1 раз
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

27 янв. 2015 в 21:11

5 оценка
Рекомендую

Доброе всем время суток!
Сегодня я посвящаю свой отзыв сервелату особому "Коптильный Двор", который впервые попробовал и который мне очень понравился.
Я вообще люблю сырокопченую колбасу, часто ее покупаю и делаю бутерброды. Этот сервелат именно сырокопченый, так что, увидев его в близлежащем магазине, я не долго думая его купил.
Что хочется сказать? Сервелат оказался свежим, ароматным и очень вкусным. Он такой мягкий, что по консистенции напоминает варено - копченую колбасу. Я сразу съел несколько бутербродов и почувствовал насыщение. Сервелат оказался еще и сытным.
В общем, на будущее я решил: непременно буду покупать этот сервелат. Его хорошо есть на завтрак, брать для перекуса на работу, им можно полдничать и пр. К тому же он недорогой, поэтому бюджет особенно не страдает. Спасибо за внимание! Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Свежий, вкусный, сытный сервелат
— Минусы:
Не выявлены
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 169 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—