Категории	Города и страны Магазины и торговые центры Продуктовые магазины

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

24 янв. 2017 в 17:33

3 оценка
Рекомендую

В этот магазин мы ходим не часто. Выбор конечно у них большой, но и цены не скажу, чтобы прямо дешевые были. На открывали их у нас в городе на каждым углу. Может быть по - этому и народа стало у них не очень много в магазинах, как изначально. Я туда захожу покупать шейки индюшачьи для супчика доченьке. Получаются не жирные и вкусные. Но последнее время они сильно переморожены и совсем тоненькие стали. Особо мяска не пощипаешь ей в супчик. Медальоны покупали из индейки - очень резиновые были после жарки. Фарш недавно купили попробовать, но пока не спели еще. Хочется попробовать домашние пельмени сделать индюшачьи. Больше всего нам нравятся ножки (голень) индейки. Излюбленный продукт нашей семьи. Как -то попробовала приготовить их с овощами и имбирем в кисло - сладком соусе, теперь постоянно делаем для праздничный ужинов. Рецепт придуман мной самой, так что пусть будет на любителя)!
Рецепт: берем
1 Голень индейки
2 картошка
3 морковь
4 баклажаны
5 кабачок
6 лук
7 перец болгарский
для заправки:
1 майонез "Ряба"
2 соевый соус
3 масло подсолнечное
4 кисло - сладкий соус
5 специи для курицы или свинины
6 соль
7 перец молотый
8 имбирь свежий
Я не пишу сколько ложу точно в граммах, потому что постоянно меняю количество. Иногда вместо полного состава овощей могу положить только картошку и лук с морковью. Или наоборот только баклажаны, кабачки, лук и болгарский перец. Всё зависит от настроения и продуктов, которые есть в холодильнике. Я стараюсь с осени заготовить овощи. Поэтому они почти всегда есть у меня замороженные. Очень удобно - достала зимой, а не купила в тридорого в магазине.
Для голени примерно в 600 - 700 грамм :
Смешиваю соус в небольшом тазике или кастрюльке. Для заправки или соуса предпочитаю использовать майонез именно "Ряба". Вот не врут в рекламе!)) Именно с "рябой" вкуснее!)) Соевый соус тоже покупаю разных марок. Ложу примерно пару ложек. Немножко масла растительного, прямо поливаю на глаз. Специи тоже сыплю по настроению, когда побольше, а иногда совсем немножко. Перец черный предпочитаю в мельницах. Соль примерно чайную ложку и конечно чищу и нарезаю имбирь. Размер примерно со сливу. Нарезаю его на мелкие кусочки, чтобы не попадали большие куски на вилку потом!) Имбирь придает пикантный привкус этому блюду и аромат бесподобный!
Голень индейки размороженную протыкаю много раз ножом острым концом, чтобы лучше промариновалась и натираю маринадом. В маринаде оставляю тоже всегда на разное время. Конечно лучше пропитывается, если замариновать с вечера. Но и на скорую руку, примерно пять - десять минут тоже очень вкусно получается.
Затем в оставшийся соус добавляю кубиками картошку, баклажаны, перец болгарский, морковь кольцами и лук мелко нарезанный. Все перемешиваю.
Затем саму голень и овощи складываю в мешок для запекания. И затем в духовку примерно на час. Время приготовления зависит от размера голени и количества овощей.
Примерно через час получается ароматное и вкусное блюдо., которое не стыдно подать гостям и конечно скушать своей семьей)!
Достает его из духовки муж, чтобы я не обожглась!)
Разрезает мешок и достает саму голень индейки. Нарезает её на кусочки. Как видите косточка серьезная!) Она дает хороший бульончик. Косточку мы выкидываем и остается чистое мясо.
Затем приходит очередь овощей. Их мы тоже перекладываем в большую глубокую тарелку, а уже потом раскладываем на порции вместе с мясом. В итоге получается примерно так.
Ну и капустку мы любим соленую. Её мы добавляем при сервировке. А если еще и вино открыть, то получается мини праздник, как у нас сегодня! Посидели вечером с семьей и по балдели!) Получается очень вкусно. Всем советую попробовать!) Приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусные индюшачьи голени
— Минусы:
шеи идейки пересушеные и перемороженые
Время использования: 3 года
Стоимость: 150 руб
Год посещения: 2017
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Башкортостан
Район: городской округ Уфа
Город или поселок: Уфа

—

Анонимно

23 мар. 2016 в 15:34

5 оценка
Рекомендую

Магазин "Индюшкин" стал когда то для меня спасением, так как я очень большой любитель мяса. В связи с моим болезненным ЖКТ, мне нужно было мяско, которое полезное, вкусное и не жирное. И это все я нашла в магазине "Индюшкин" В данном магазине очень много полуфабрикатов, и скажу так за данную цену, хорошего качества. Есть у них много мяска, такие как медальоны, наборы для тушения, а в кризис очень актуальны "суповые наборы" Очень радует что под название "суповые наборы" не только кости, но и приличное количество мяска. Так же есть вкусные колбасы, всяческие карбонаты, и есть детская серия продукции. Что мне еще нравится в данных магазинах, так это то, то продавцы всегда рады видеть покупателей, всегда мяско берут не голыми руками, а в перчаточках, прям все как по ГОСТу)) Очень часто беру в данном магазине брошюрку и газету, которую они выпускают корпоративно, там есть интересные рецептики. В данном мяске есть витамины А и Е, и это очень здорово так как покупать аевит и пить его не так приятно как индейку) Так же в данной сети во всех магазинах есть способ оплаты по банковской карте, это конечно не ноу - хау, но имеется много интересных магазинов и сетей где этого нет. Так что всем кто бережет фигурку, и болен с ЖКТ или просто хочет правильно питаться и уйти от фаст - фуда, приходите в сеть магазинов "Индюшкин" и покупайте вкусненькое мяско, ну и естественно фантазируйте с блюдами.
— Плюсы:
Вкусно, не дорого,полезно
— Минусы:
Пока что не заметила
Стоимость: 300 руб
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Башкортостан
Район: городской округ Уфа
Город или поселок: Уфа
Улица: кольцевая 65

—

Анонимно

9 фев. 2016 в 18:23

5 оценка
Рекомендую

Магазинов "Индюшкин" в Уфе много и они выделяются своим интересным, весёлым, ярким логотипом.
Мясо из индейки -это диетический продукт, содержащий мало жиров, но любой продукт может надоесть, если готовить одно и то же.
В "Индюшкине" огромный выбор продукции : мясо индейки -филе, крылья, азу, шашлык, бедраколбасные изделия, ветчина, сосискинатуральные полуфабрикаты -котлеты, полуфабрикаты, фарш
Мясо индейки прекрасно подходит для детского питания.
Мясо птицы вырабатывается на собственном комплексе по производству и переработке индюшатины. Производство полностью автоматизировано. Продукция производится по всем стандартам халяль.
Предлагаю оригинальный рецепт : Филе мяса индейки грамм 400, пачку творога, мякоть тыквы грамм 300 провернуть в мясорубке или в блендере, добавить пару яиц, соль по вкусу, специи, можно добавить сметану. Получившийся фарш выложить на смазанную маслом сковороду и запечь до готовности. В конце приготовления можно добавить натёртый сыр. Приятного аппетита !
— Плюсы:
Много магазинов, большой выбор продукции
— Минусы:
не нашла
Время использования: 2016
Год посещения: 2016
Страна: Россия
Регион (край, область, штат): Республика Башкортостан
Район: городской округ Уфа
Город или поселок: Уфа
Улица: проспект октября
Дом №: 5/7

—