Категории	Продукты питания Десерты Шоколад

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 янв. 2015 в 19:54

1 оценка
Не рекомендую

Шоколад - г...! Просто слов нет! Мне вообще нельзя сладкое, поэтому я беру всегда большой процент какао, взяла этот и это кошмар! Один сахар, противный шоколад. Тошнотное ощущение после него.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Одни минусы
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 дек. 2014 в 15:50

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю шоколад особенно чёрный и горький. Мои родственники живут за границей, и когда - то, когда я ещё была маленькая привезли шоколад, такой шоколад я ещё никогда не пробовала. Очень вкусный! Моя бабушка когда приезжала к нам в гости, она привезла шоколад экстра горький Московия "Шокоэль" 97% какао. Попробовав его я вспомнила, как в детстве наши родственники нам привозили шоколад с таким же вкусом и ароматом. В составе шоколада написано, что в нём 97 % какао, но не ощущается, такое чувство буд - то его там процентов двадцать. Шоколад с очень приятным ароматом, имеет отличный вкус. Правда, то, что пишет что он горький то это не так, горького вкуса я не почувствовала, а мой брат наоборот говорит что он горький. Шоколад очень вкусный, в красивой этикетке, с хорошим составом!
— Плюсы:
качество, вкус
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

23 ноя. 2014 в 19:47

3 оценка
Рекомендую

Уважаемые господа - Рубрикатори и все посетители сего чудесного сайта и моей странички, доброго вам времени суток!
Моя диета продолжается; продолжаются поиски по - настоящему горького шоколада. Вообще, люблю я молочный, но во время диеты потихоньку перебираюсь на темный с содержанием какао выше 75%, ибо такой шоколад полезен в принципе. Пробовала уже много разных видов - и отечественных производителей, и присланные к нам плитки из Европы, но все что - то не то. То одно, то другое.
И вот нашли сегодня плитку горького шоколада Московии "Шокоэль" с содержанием какао... 97%. Мне хочется во рту какой - то гадости, ей богу, терпкости, так, чтобы челюсть сводило. И я искренне поверила, что 97% какао как раз такой "гадостью" и окажется - гадостью, которую я ищу так долго.
Ага, я размечталась.
Что ж, знакомьтесь с шоколадом.
Плитка огромнейшая. Потому что тут не привычные нам 100 грамм, а целых 150. Да еще и сама фольга, упаковка, достаточно толстая.
Я бы не сказала, что тут мега - шикарный дизайн, который сразу же приковывает к себе взгляд; мимо подобного шоколада вполне легко пройти мимо; но что цепляет - так это цифра 97% какао - и да, объем плитки. Горький шоколад экстра. Давайте - ка узнаем поподробнее, что это такое.
Состав - по - моему, неплохой. Да, конечно, есть сахар - но где его нет? Только в том шоколаде, который делают специально для людей, больных сахарным диабетом. Тут все кажется в норме, несмотря на то, что я жутко не люблю соевый лецитин - хотя прекрасно понимаю, что без него нет ни единой плитки шоколада; просто ни единой.
Сама плитка шоколада тоже очень интересно выполнена - нет привычного нам деления на кубики, нет четких линий; перед вами своеобразные волнистые линии; на каждом кубике - нарисован плод какао (или как это называется правильно?).
И вот начинаю я пробовать эту красоту - думаю, сейчас сведет скулы...
... и что я получаю?
Я чувствую молочный шоколад.
Господа, я не шучу.
Сейчас сидела и искала в интернете, что же такое горький/темный шоколад; содержание тертого какао должно быть не менее 55%, вроде бы. Но может быть, тут... тут в принципе 97% какао - и какао - порошка, и какао - тертого, и какао - масла? Потому что в другом случае я просто ничего не понимаю.
Шоколад НЕ горький. Он не сводит ни скулы, ни челюсть. Он не оставляет после себя горечь.
Перед вами очень масляный (будто тает, кажется, что какао - масла слишком много), и очень СЛАДКИЙ шоколад. Который и правда напоминает молочный.
Бабушка сказала, что для нее это горько.
Но...
Я пробовала шоколад 85% какао - в нем горечи было куда больше, чем тут. Здесь ее нет вообще!
Я в положительнейшем шоке, господа. И ведь невозможно сказать, что шоколад невкусный. Он очень нежный, вкус насыщенный, вкус есть, шоколад есть приятно. НО! Но это НЕ горький шоколад! Он слишком сладкий. И совсем нет горечи.
Я ничего не понимаю.
Может, кто - нибудь растолкует, в чем дело?
То есть - я советую плитку, но не как горький шоколад. А как молочный.
— Плюсы:
в принципе - вкусно, но это не горький шоколад
— Минусы:
горький шоколад оказался СЛАДКИМ
Год выпуска/покупки: 2014

—