Категории	Продукты питания Десерты Шоколад

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

10 апр. 2017 в 21:00

5 оценка
Рекомендую

С продукцией ООО "Кондитерская фабрика "Победа", расположенной в Московской области, знакома уже не один год. Отличная продукция.

Но больше всего мне нравится темный шоколад. Вот такой:
"Шоколад горький, 72% какао".
А тем более, когда на него скидка и стоит он всего 59 рублей.
Данная акция сейчас проходит в "Пятерочке".

Плитка 100 грамм в приятной внешне обертке. На обертке, разумеется, имеется информация о составе. Все чисто, ни к чему не подкопаешься.
Внутри традиционно фольга и собственно сама плитка.
Темный плотный шоколад. Ломается легко. Запах мягкий не яркий, простой шоколадный запах без каких - либо дополнительных оттенков.
Структура нежная, мягкая, но не плавящаяся мгновенно.

Вкус - замечательный вкус с яркой горчинкой. Считаю, что ничуть не уступает шоколаду из Швейцарии или Франции.

Замечательный шоколад!
Рекомендую попробовать всем любителям темного шоколада.

— Плюсы:
Вкус. Структура. Цена

— Минусы:
Не нашла

Время использования: Не однократно на протяжении многих лет
Стоимость: 59 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

10 апр. 2017 в 18:21

3 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте! Я большой любитель горького шоколада. Мой самый любимый шоколад "Бабаевский". Месяца два назад мне мама принесла молочный шоколад "Победа", я посмотрела, что в нём какао около 25%, кушать такой шоколад не стала. Если маленький % какао, то это не шоколад, а плитка. Плитки я не люблю. Два дня назад зашла в Пятёрку, купила по акции Шоколад Alpen Gold и на кассе взяла горький шоколад "Победа". Посмотрела, что на обёртке написано: " 72% какао" - это меня и привлекло. Если шоколад вкусный, то мне хватает 1 чашки чая, чтобы съесть всю шоколадку. Шоколад "Победа" я пытаюсь съесть уже 3 - ий день, а осталось ещё много. Внешний вид шоколада нормальный, хотя аромат не много не то, что я обычно привыкла ощущать. На вкус шоколад. действительно, горький, но вот после того, как шоколад растаял во рту, остаётся странный привкус. Такое ощущение, что шоколад просроченный, хотя ни налёта никакого нет, да и дата до 08. 2018. Я только один раз пробовала шоколад, который долго лежал на витрине, покрылся белым налётом, но мне очень хотелось шоколада, вот я и откусила. Так вот вкус шоколада "Победа" напомнил мне эту негодную шоколадку. Не знаю, может в этот шоколад что - то добавили, что мне не нравится и оставляет неприятное послевкусие?! В общем, я такой шоколад больше не куплю, мне бы ещё этот как - нибудь доесть...

— Плюсы:
72% какао, внешний вид

— Минусы:
Аромат не очень, шоколад оставляет неприятное послевкусие, не могу съесть его уже 3 дня

Время использования: 3 дня
Стоимость: 59 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

20 мар. 2017 в 16:36

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, друзья! Сегодня я поделюсь с вами своим любимым шоколадом. Это горький шоколад с содержанием какао 72% от московской фабрики «Победа».

Смотрели фильм «Чарли и шоколадная фабрика»? Там герои ломают шоколад с таким характерным треском, щелчком так сказать. Я смотрела и удивлялась, что у них за шоколад такой, как стекло ломается? А потом я открыла для себя горький шоколад «Победа», и оказалось, что он ломается именно с таким звуком.

Дизайн у плитки совершенно простенький, потому что в шоколаде главное - вкус.

Несмотря на наличие выделенных долек, ломается он не по долькам, а как придется.

Состав у него такой, каким и должен быть идеально правильный состав горького шоколада. Это: какао тертое, сахар, какао масло, лецитин, ванилин. Причем общий сухой остаток какао 65%, а какао масла 33%. Почему тогда называется он 72%, если 65 + 33 = 98? Я не шоколадный технолог и даже не Вилли Вонка из упомянутого выше фильма, поэтому для меня это так и осталось загадкой.

Заметили, что какао тертое присутствует в неизменном виде даже в дешевом шоколаде? Потому что это не дорогой ингредиент. А вот какао масло часто заменяют. Бывает прямо пишут «заменитель какао масла», бывает пытаются смягчить «эквивалент». Потому что масло какао это дорогой продукт.

И еще хорошо, когда в горьком шоколаде какао тертое на первом месте, а не сахар, как часто встречается. Тогда он действительно получается горький.

На мой субъективный вкус победовский горький шоколад самый один из самых вкусных.

Встречается он в трех типоразмерах: 50, 100 и 250 грамм. У меня сегодня самая большая плитка, 250 грамм, почти 30 см в длину! Чего мелочиться - то?

И чтобы не съесть ненароком лишнего, я решила дополнить шоколад полезными киви.

Растопила шоколад на водяной бане и намазала им киви.

Охлаждаю и сушу эти конфеты, воткнув в яблоко.

Вкуснота нереальная! И даже полезная. Хотя шоколад с таким составом и сам по себе не вреден, только вот беда, калорийный. Рекомендую Вам его для сердца, для мозга и для хорошего настроения!

— Плюсы:
Состав, вкус

— Минусы:
Если не объедаться, то нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

7 янв. 2017 в 21:23

5 оценка
Рекомендую

Приветствую вас, дорогие читатели!

Разный шоколад мы уже перепробовали и по цене и по качеству выбрали шоколад марки Победа вкуса. В простонародье коротко - Победа! Я люблю горький, остальные в семье привыкли. В этот раз я взяла обычную плитку горького шоколада и пористый. Захотелось сравнить их опытным путём "на зубок".
В плитке шоколада 72% какао.
С обратной стороны много чего написано. Составы читать опасно, поэтому не будем. Плитка свежая и уже хорошо.
Далее у нас идёт по очереди пористый шоколад, тоже горький.
Здесь тоже много чего написано.
Откроем и посмотрим на саму шоколадку.
Теперь разломаем её. Да, пористая! Шоколад светлый. На вкус как по мне излишне сладкий. Я люблю пористый шоколад. но видимо моя любовь осталась в далёком прошлом с пористым шоколадом Миллениум. Этот пористый шоколад нормальный, но не идеальный для тех, кто любит горький шоколад. И по мне он слишком мягкий, я такой не люблю.
А вот это плитка действительно горького шоколада. Вот этот мне понравился больше. Он плохо ломается, твёрдый и не тает на столе и в руках. Мы его поломали на куски и грызли.
Очень вкусный и горький шоколад. Умеренно твёрдый. Я выбираю плитку от Победы вкуса.

А вы решайте сами, что вам ближе и вкуснее.

Благодарю за внимание!

— Плюсы:
плитка вкусная

— Минусы:
пористый не очень

Время использования: частенько
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

4 дек. 2016 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Этот шоколад покупал для себя муж. Я, к сожалению, не ценитель классики, но тем не менее интерес взял свое и кусочек я таки откусила)
И не пожалела. Шоколад оказался очень вкусным, многогранным даже без присутствия какого либо наполнителя.
Горчинка выражена явно, мне понравилось.
Конечно, ведь какао тут 72%! Да, вы можете сказать, что бывает еще и экстра черный шоколад, но все же 72 % какао продуктов это очень много.
Такая плитка идеально подойдет к сладкому чаю. Но это не единственное применение черного шоколада. Можно раскрошить его и посыпать выпечку.

Его растапливают на водяной бане и поливают готовые изделия или делают фондю( обмакивают в него клубнику или банан).
Можно сделать из него, например, шоколадный мусс... ну, рецептов множество.
По составу все на высшем уровне, никаких заменителей, кондитерского жира и т. д. Сахара минимальное количество.
Оформление элегантное, на мой взгляд.
Единственное, что мне не понравилось это оформление самой плитки. Разделение на подушечки не очень, ломаться будет не красивыми кусками. Но это если придираться.
А так шоколад более чем достойный.

— Плюсы:
качество

— Минусы:
нет

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

24 ноя. 2016 в 17:06

5 оценка
Рекомендую

Я обожаю шоколад, причем я так и не выбрала какой я люблю больше горький или молочный. Поэтому с радостью поглащаю и тот, и тот.
Вчера мне подарили шоколадку от компании "Победа вкуса". Меня удивил один факт, шоколад считается горьким если в нем семьдесят процентов какао, и производители этим пользуются и большее содержание какао я не видела, в этом шоколаде содержание какао семьдесят два процента.
Очень радует состав шоколадки: какао тертое, сахар - песок, какао - масло, лецитин, ванилин, указано, что не содержит ГМО. Очень хороший состав, редко такой встречается. Срок годности составляет восемнадцать месяцев.
Плитка стандартного размера, темно - коричневого цвета.
Плитка состоит из двадцати кубиков, кубики нестандартной формы и больше похожи на прямоугольники.
Вкус у шоколада очень хороший, вмеру горький и сладкий, со вкусом шоколада, без химических и соевых привкусов.
Стоимости шоколадки я не знаю, так как это был подарок.
Советую покупать Горький шоколад "Победа вкуса"!

— Плюсы:
Вкус, качество, упаковка, доля содержания какао

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 июля 2016 в 21:21

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток. Я обожаю шоколад и не могу без него прожить и трех дней. Позволяю себе горький шоколад. Последний раз взяла огромную плитку шоколада "Победа вкуса". Чтобы на долго хватило.

Храню ее в холодильнике и после еды отламываю кусочек в качестве десерта. Шоколад вкусный. Он горький, но не сильно, это радует. Отламывается с трудом, особенно после холодильника. Запах просто превосходный, чувствуется натуральность, аж слюнки текут.
В составе какао на первом месте, это значит, что его больше всего, как и должно быть в настоящем шоколаде. Никаких ароматизаторов и искусственных красителей. Это радует. Шоколад мне понравился, смело могу советовать

— Плюсы:
Вкусно, хороший состав

— Минусы:
Калорийно

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 июля 2016 в 17:57

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья!
Я люблю всякий шоколад, особенно молочный, это мой фаворит навсегда, но и горький шоколад мне иногда хочется скушать, он весьма своеобразный, в нем есть своя прелесть и своя изюминка.
Недавно, прогуливаясь по городу, я захотела именно горького шоколада съесть, купили, то что увидели в магазине, а именно шоколад от кондитерской компании "Победа вкуса", который должен был быть не просто черным, а именно горьким.

На упаковке с шоколадом видно, что в составе его целых семьдесят два процента какао, но все -таки по моим ощущениям, вкусовым, до горького это лакомство не дотягивает. Он вкусный, насыщенный но все же не горький.

Цену на шоколад не подскажу, так как расплачивался сын, а не я, но знаю, что не слишком дорогой, доступный.
В принципе, мне даже понравилось, что шоколад оказался именно с таким слабо - горько - шоколадным вкусом, он более съедобный, что ли. Так что могу порекомендовать его всем своим друзьям и не только, как хороший, качественный, с отличным составом шоколад. Но для истинных ценителей именно горького шоколада, он вряд ли подойдет.
А остальным, не слишком привередливым, с удовольствием пожелаю приятного аппетита.

— Плюсы:
Вкусно, красиво оформлен

— Минусы:
нет

Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

11 июля 2016 в 18:02

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток всем читателям Рубрикатора!
Сегодня расскажу вам о Шоколаде горьком от компании "Победа вкуса".
Я очень люблю сладости и всегда у меня лежит дома плитка шоколада, обычно молочного, иногда с изюмом или какими нибудь орехами.
Один раз приходилось пробовать Молочную плитку этой фирмы здесь отзыв о нём
Из - за того что у меня почти всегда низкое давление я время от времени покупаю горький шоколад.
В этот раз мне попалась эта плитка, вот как она выглядит:

Вся информация здесь:

Вот такой состав у этого шоколада:

Как вы можете увидеть в составе, какао в шоколаде всего 55%, а я хотела бы побольше, жаль в тот момент в магазине не оказалось других.
Если вскрыть упаковку, сама плитка выглядит так:

При разломе кусочка:

Сама плитка разламывается легко, но не тает ни на руках ни во рту, видно что в составе много соевого масла. На вкус он не горький и даже не сладкий, думала хоть что - то из этого должно быть в плитке шоколада(((

Итог таков, плитка мне не совсем понравилась, так что советовать его я вам не буду и сама больше эту фирму брать не буду. Два раза пробовала и разочаровалась(((
Спасибо всем за внимание к отзыву, буду рада помочь в выборе хорошего продукта))

— Плюсы:
Красивый внешний вид

— Минусы:
Не горький, состав

Время использования: 1 раз
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 мая 2016 в 15:32

4 оценка
Рекомендую

Муж меня подсадил в поседнее время на шоколад Победа. Начал его с работы приносить. Им там на обед выдают, он заелся уже и мне приносит. А мне он так понравился, что я сама начала его трескать и еще добавки просить))

Вкусный приятный шоколад. И состав достаточно простой, без растительных жиров и прочих многочисленных добавок. Причем, это чувствуется.

На этикетке написано, что это горький шоколад, но в нем всего 55% какао. И на вкус он совсем не горький, даже легкой горчинки в нем практически нет. Хотя конечно и Молочным его не назовешь. Я бы назвала его - слегка Темным.

Но честно говоря, я и не любитель Горького шоколада, поэтому в целом вкус мне очень понравился. Только сейчас, когда я стала ограничивать сладкое, он стал мне казаться очень уж сладким. Но оно и понятно - сахар в составе на первом месте. Одну такую на 30 гр. если съедаю, то уже понимаю, что достаточно. Раньше же могла штучки 2 - 3 за раз слопать.
Теперь я сахар ограничиваю и они периодически накапливаются у меня в холодильнике. А потом нет - нет, да и сорвусь - хоть половинку, но стрескаю.

У этого шоколада даже цвет не очень темный.
Хочу заметить, что на самом шоколаде присутствует фирменная эмблемка Победы. А на другом шоколаде, который я покупала ее почему - то нет.

— Плюсы:
вкусный

— Минусы:
подозрительный

Время использования: полгода
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

2 мая 2016 в 20:20

5 оценка
Рекомендую

Купил вчера в магазине шоколад горький "Победа вкуса". Сейчас много видов с различными добавками и начинками, а мне захотелось именно такой .

Такой шоколад делится на несколько типов, отличается количеством какао в составе. В этом 55 процентов, хотя есть и больше. Задумка производителя тоже понравилась, все сделано скромно и со вкусом. В нем нет вредных добавок и это очень радует .

Цена средняя, купил за 32 рубля .
В такой плитке 90 грамм .
Не знаю как другим людям, а мне нравится его кушать с вином .
Плитка разбита на ячейки, его удобно можно поломать без скосов и выложить на тарелочку. Хорошее украшение праздничного стола .

Всем рекомендую попробовать .

— Плюсы:
Качественный

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

2 мая 2016 в 17:09

5 оценка
Рекомендую

Искренне благодарю за этот чудесный, практически веганский шоколад!
Испробовала и другие горькие плиточки из вашего ассортимента, но этот у меня в фаворитах!
Благодарю!
Всем приятного аппетита!

— Плюсы:
С бананом просто восхитителен!

— Минусы:
(в составе возможно присутствие молочных продуктов(

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

25 апр. 2016 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Я давно уже любитель горького шоколада и всегда с собой из всех заграничных поездок привожу разные сорта и виды горького шоколада, а именно свой вкус нашла все - таки у нас в России. При этом я и от молочной шоколадки не откажусь )
Первое, что отмечу - это пользу из - за хорошего состава - на первом месте стоит какао - тертое, потом сахар, потом какао - масло, собственно помимо этого добавлены только эмульгатор и ароматизотор и больше ничего.

Производителю "Победа вкуса" удалось грамотно угадать пропорции и шоколад несмотря на свои 72% какао имеет приятный сладко - горьковатый вкус и долгое послевкусие, что позволяет ограничивать порции шоколада.

Шоколад тает во рту, но при этом не ощущается никакой масленности или ненатуральности - типа жженного сахара, и отсутствует эффект ириски (тянучести и жевательности). Именно такие часто встречаются за границей.
Консистенция у шоколада однородная.
Также мне нравится оформление и дизайн, его легко найти на полке в магазине. И что нельзя не отметить - это очень приятная цена для такого продукта - за плитку 100 г - 56 рублей .

Энергетическая ценность на фото - сравните с молочным шоколадом и сразу все станет ясно и это помимо пользы продуктов какао - бобов.

Если вы любите сладкое, но при этом хотите заботиться о своем здоровье, вам стоит попробовать перейти с молочного шоколада на горький и для этого я вам советую именно этот продукт.

— Плюсы:
состав, цена, вкус, тает во рту, послевкусие, не горчит

— Минусы:
нет

Время использования: 5 лет
Стоимость: 56 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

16 мар. 2016 в 16:40

5 оценка
Рекомендую

У нас в семье все большие сладкоежки, любим и конфеты и шоколадки для поднятия настроения покупать. Я вообще то больше люблю Бабаевский, но раз подарили Горький шоколад «Победа вкуса», то пришлось его распробовать и хочется выразить свое мнение об этом сладком продукте.
Шоколадка завернута в темную приятную упаковку, на переднем плане которой золотыми буквами запись, что находится внутри, плюс 72% какао и с аппетитным фото двух приличного вида долек шоколада этого самого горького и радует обещание – «еще больше шоколада».
На обратной стороне рассмотрела весь состав и он не страшный: какао тёртое, сахар, эмульгатор, ароматизатор, ванилин и есть следы орешков. Не содержит ГМО. Но срок годности удивил большой - целых 18 месяцев.
Еще что - то много разной записи на нескольких непонятных языках, ну да ладно.
Внутри шоколадка, кроме обертки завернута в фольгу. Запах пока никакой я не слышу. Плитка темного цвета, как и положено горькому шоколаду, никакого белого налета на ней нет, свежая в декабре выпущенная, значит и хранилась правильно. Имеет всего 18 толстеньких долек. Шоколад не мягкий, он и не должен быть здесь таким. Вот они 72 процента какао как раз тут и делают этот шоколад натуральным. На дольки плитка разламывается с усилием. При разламывании на бумаге появляются вот эти самые заявленные в составе орешки и они очень меленькие и вкусные, так, что дети и их подсобрали.
Я попробовала и с чаем и без чаепития горький шоколад. Сказать, что это вкусно, наверное, мало. Терпкость и горечь шоколада раскрывается сразу с первым кусочком во рту. Не приторно.
С горячим кофе шоколадка растворяется во рту не быстро и не тает, как Бабаевский мягкий. Имеет специфический и ни с чем не повторимый славно - пикантный вкус. Ароматизаторы, ванилин и другие примеси во вкусе не слышны, а вот эта самая горечь и одновременно сладость и делает шоколадку победной во всех отношениях вкуса приятной.
Такую шоколадку я видела в магазине, стоит не дорого, так, что любой может себе позволить ее прикупить.
Делают шоколад в Московской области на Кондитерской фабрике, как и положено с названием «Победа», Россия.

— Плюсы:
вкусно, горько-приятно, 72% какао

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

18 фев. 2016 в 21:53

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток! Сегодня мой отзыв будет о Горьком шоколаде "Победа вкуса".
Горький шоколад я всегда предпочитала больше, чем молочный. Хотя, чего греха таить - молочный на мой взгляд всё равно вкуснее, слаще и так напоминает детство. Но так уж вышло, что я приучила себя есть именно горький - он полезнее (меньше сахара) и, съев небольшой кусочек, обеспечишь себя чувством сытости минут на 40 - 50)) Так вот, впервые попробовав этот шоколад я сразу отметила его аромат и насыщенный вкус. Состав отличный, к тому же шоколад тает в руках, что говорит ещё о его высоком качестве. Ещё мне очень нравится упаковка шоколада - такая приятная матовая бумага внутри (это мои личные впечатления). И, конечно, цена на продукт очень радует.

— Плюсы:
Аромат, состав

— Минусы:
нет

Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

29 дек. 2015 в 21:05

5 оценка
Рекомендую

Я бы не сказала, что Шоколад горький "Победа вкуса" один из дешевых. Возможно в каких - то магазинах и можно найти такой шоколад по приятной цене, но я заказывала на их официальном сайте, за 25г - 23 рубля, за 50г - 45 рублей. Но шоколад мне понравился, действительно вкусно. Ни намека на сою.
Хоть я и не "фанатею" от горького шоколада, однако качество шоколада меня порадовало и вкус доставил удовольствие!
Я даже не успела сфотографировать содержимое.
Цвет темный, как и положено горькому шоколаду. А запах просто отличный - на самом деле шоколадный и очень аппетитный.
Считаю, что Шоколад "Победа вкуса" достоин внимания - будем брать, и Вам рекомендую.

— Плюсы:
вкус и аромат

— Минусы:
цена

Стоимость: 23 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

27 сен. 2014 в 17:38

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток! К горькому шоколаду приучилась, когда лежала в роддоме. После родов, врач - гинеколог порекомендовал мне горький шоколад в небольшом количестве, это очень полезно для мамы и безопасно для малыша, не вызовет не каких аллергических реаций у него. Пробовала различных фирм горький шоколад, но больше мне понравился горький шоколад "Победа вкуса", там нет не каких химических добавок, красителей, ароматизаторов и тому подобное. По цене доступен, качество радует, вообщем с огромным удовольствием порекомендую всем любителям горького шоколада. Приобрести можно практически в любых магазинах!

— Плюсы:
вкус,цена

— Минусы:
нет

–

Анонимно

2 мар. 2014 в 17:44

5 оценка
Рекомендую

Сейчас производитель в целях экономии очень любит добавлять в продукты различные химические добавки. Особенно это касается сладостей, что ни возьмешь везде улучшители вкуса, ароматизаторы идентичные натуральным и т. д. Я часто покупаю шоколад и всегда внимательно смотрю на состав, почти везде добавлена какая - нибудь химия. Но тут в магазине увидела горький шоколад от кондитерской фабрики "Победа". Шоколад стоит в пределах сорока рублей. Но удивительно что в составе нет ни одной химической добавки, только какао, сахар, масло и натуральный ванилин, а не идентичный натуральному. Производят шоколад в Москве, содержание какао в нем пятьдесят пять процентов. Вкусовые качества отменные. Рекомендую. Вкусно, недорого и без химии.

— Плюсы:
хороший состав,недорого

— Минусы:
нет

–

Анонимно

28 ноя. 2012 в 22:27

5 оценка
Рекомендую

Вкусный шоколад по доступной и достойной цене — это шоколад «Победа вкуса». Стоит он всего 25 рублей. Массой 100 гр. Содержит 55% какао. Шоколад «Победа вкуса» - горький шоколад. На вкус очень приятный. Именно такой шоколад я не видела ни в одном магазине, кроме «Лидер экономии». «Лидер экономии», как всегда, знает, чем порадовать. Довольно невысокая цена на шоколад так и манит купить сразу две или три шоколадки. Можно купить такую шоколадку как небольшой вкусный подарок или, например, при небольшом количестве средств в гости можно прийти не с пустыми руками. Для чаепития самое то.Мне понравилась шоколадка, советую попробовать.

— Плюсы:
вкусно, недорого

— Минусы:
не обнаружено;

Стоимость: 25 руб

–