Всем привет!
Сегодня речь пойдет о самой простой сковороде и о ее выборе. Кстати, в моем случае, вопреки названию объекта, моя сковорода без крышки. Ну да без разницы, крышки у меня имеются разных размеров, они то служат гораздо дольше.
Все мы знаем, что сковород в продаже великое множество, различных форм, покрытий, диаметров, производителей... во всех сразу и не разобраться. Но один показатель, в котором не запутаешься - это цена. То есть сковороды делятся на дорогие и дешевые.
Давайте разберемся, является ли цена показателем качества именно для сковородок.
Мне нужна была небольшая сковородочка на каждый день для пожарки яичницы, да для зажарки в суп. Признаться, я люблю дорогую посуду, ну "бзик" вот такой. А тут решила испробовать недорогую сковородку и неизвестной доселе мне фирмы, да еще и по акции. Ну все вы знаете эти собирательные фишки в магазинах, так вот по этой акции сковородочка Belezza Torino с трехслойным антипригарным покрытием мне досталась всего за 300 рублей.
Про фирму Belezza и не слыхала, все как - то на слуху Ronbell, Tefal, Taller, BergHOFF...
Диаметр сковороды 22 сантиметра, она имеет проточенное дно (не знаю что это такое), можно использовать на газовых плитах и электрических, мыть можно в посудомоечных машинах. Мне очень понравился цвет, люблю радостный оранжевый, в одной из комнат у меня даже потолок оранжевый. К тому же большая сковорода у нас тоже оранжевая, получается все в одном стиле.
На этикетке присутствуют значки, что данная сковорода имеет покрытие "Xylan". Для интереса залезла в интернет, оказалось именно это покрытие чаще всего и используют в промо - линиях, то есть в различных сетевых акциях, по одной из которых этот товар и оказался у меня.
Интернет обещает непредсказуемость и невысокий срок службы, а я с ним поспорю:)
Сковорода продавалась с пластиковым вкладышем, предостерегающим покрытие от случайных повреждений при транспортировке и продаже.
Форма сковороды весьма удобная, мне такая нравится - в меру высокие бортики, в меру пологие, перемешивать в ней продукты не составляет никакого труда. Хоть диаметр сковородки и не велик, но шесть стандартных котлет вместились совершенно нормально.
Котлетки получились с румяной корочкой снаружи, а внутри хорошо пропаренные и сочные.
Антипригарное покрытие отличное, яичница легко съезжает в тарелку.
Как видно по фотографиям, данная покупка приобретена 8 сентября прошлого года, прошло чуть более пяти месяцев, теперь можно уже судить про долговечность и стойкость антипригарного покрытия.
Сразу обращаю ваше внимание, что сковородкой этой я пользуюсь ЕЖЕДНЕВНО.
По утрам жарим яйца, через день зажарка в суп, иногда и вечером идет в ход - то котлеты, то колбаску пожарить, то овощи потушить. В общем, сковорода самая ходовая.
За это время антипригарное покрытие своих свойств не изменило, нигде не образовались сколы, даже у заклепок ручки - самое слабое место.
Моется сковорода все так же легко. Дно конечно уже не товарного вида, покрыто гарью, даже показывать не буду. Впрочем, с нагоревшим жиром легко справляется Sanita.
Сковорода Belezza Torino изготовлена из облегченного штампованного алюминия, толщиной всего 2 мм, а это значит что она подвержена деформации. Вот и в моем случае вкруговую сковорода деформировалась, крышка теперь в холодном виде из нее "выпрыгивает", тесно ей стало.
Ниже на фото видно, что диаметр стал не идеально круглый, с одной стороны сжался.
Но дно осталось ровным и на приготовление пищи деформация бортиков никак не повлияла. Крышку горячая сковорода тоже не вытесняет - закон физики))
Антипригарное покрытие работает без изменений, ничего не пригорает, даже такой продукт как томат, не пристает к посуде и легко снимается. Моется сковорода как и новая - одним движением.
Belezza Torino это итальянская посуда, правда китайского происхождения, к которому мы все уже привыкли. Эта торговая марка ориентирована на среднего покупателя и предлагает демократичные цены.
Что касается данной сковороды, то меня она устроила полностью:
✔ легкая - удобно ей манипулировать,
✔ антипригарное покрытие совершенно не изменило своих качеств спустя пять месяцев при ежедневном использовании,
✔ моется одним движением руки, без каких либо усилий.
Из минусов отмечу некоторую деформацию окружности верхних краев, при этом дно все же осталось ровным, пища на один край не перемещается.
Появилась одна царапина, но уж тут мы сами виноваты, видимо сын в какой - то раз поленился достать пластиковую лопатку.
Бытует мнение, что тонкая, легкая и дешевая сковородка с антипригарным покрытием, это деньги на ветер. Не соглашусь.
Элементарно давайте посчитаем. Прошлая моя сковорода Rondell Eis стоимостью в 2000 рублей прослужила полтора года и начала сдавать позиции, то есть отработала 110 рублей в месяц.
Нынешняя сковорода стоимостью 600 рублей (без акции) уже служит пять месяцев, гарантийный срок - один год, и она его однозначно прослужит, а это 50 рублей в месяц! Получается значительно выгоднее.
Так может проще покупать дешевые сковороды да почаще их менять? Вот такой вопрос без ответа, выбор как всегда у каждого свой.
— Плюсы:
Легкая, удобная, прочное антипригарное покрытие (ежедневное применение), замечательно моется и совсем недорого стоит
— Минусы:
Деформация окружности верхнего края
Время использования: 5 месяцев
Стоимость: 230 руб
Год выпуска/покупки: 2015
—
Анонимно
18 апр. 2014 в 17:28
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Данная модель, диаметром 26 сантиметров, имеет жаростойкое снаружи и антипригарное покрытие внутри (трехслойное WHITFORD Xylan Plus®). Также в комплект входит стеклянная крышка с ручкой. Основание сковороды алюминиевое, изготовленное методом штамповки.
Сковорода довольно вместительная, антипригарное покрытие полностью себя оправдывает, даже спустя месяцы ничего ни пригорает, все отлично. Особенно если пользоваться инструкцией по применению. Сковорода требует специального ухода. Также разрешается использовать, в частности, деревянную лопатку, не металлическую, для помешивания.
Сковорода поставляется в разобранном виде, сборка не заняла много времени, собирается только крышка. Крышка стеклянная, с металличекой окантовкой, но все же старательно не ронять. Дизайн сковороды вполне устраивает, довольно стильно. Функциональность подтверждает свою работоспособность уже несколько месяцев, нареканий нет, все великолепно, хорошее качество.
Приобреталась сковорода, на пробу, проверить насколько удобно пользоваться изделием с антипригарным покрытием. Раньше пользовались обычными сковородами со своими недостатками. Теперь, что примечательно, ничего не пригорает, вообще, что удивительно и удобно.
— Плюсы:
не пригорает, удобная крышка, дизайн
— Минусы:
нет
Время использования: 5 месяцев
Стоимость: 560 руб
Год выпуска/покупки: 2013
Анонимно
16 фев. 2016 в 15:41
—
Анонимно
18 апр. 2014 в 17:28
—