Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 июня 2013 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

В прошлом году у нас был сковородочный бум. И перед приобретением чугунной сковороды - сотейника, мы купили блинную сковороду Vinzer. Моя сестра уже давненько стала счастливой обладательницей целого набора кастрюль и чайника Vinzer. Она так расхваливала эту посуду, что когда мы вибирали блинную сковороду, то фирма Vinzer была нашим фаворитом. Покупка обошлась примерно как впоследствие чугунная сковородка, 280 грн (около 1120 руб.)
Эта сковорода имеет плоское дно и низкие бортики. Собственно, этими характеристиками и отличается семейство блинных сковородок. Крышка в комплекте не предусмотрена.
Дно сковороды выполненно таким образом, чтобы тепло равномерно распределялось по всей поверхности сковороды. А пиктограммы под названием фирмы говорят о возможности использовать сковороду на плитах любого типа.
Черный ободок дна нашей сковороды поцарапался о решетку плиты, что, правда, никак не влияет на качество блинов.
Дно нашей сковородки в диаметре составляет 25 см. (меньше просто не было) и имеет керамическое покрытие. Благодаря этому покрытию блины печь достаточно просто - даже нет необходимости предварительно смазывать сковороду. Лопатку я использую силиконовую. В принципе, можно использовать любую, кроме металлической. С августа месяца прошлого года блины мы пекли частенько - покрытие же до сих пор как новое.
25 же сантиметров в диаметре, считаю что многовато. Блины получаются довольно внушительных размеров и если предусмотрена еще начинка, то ее понадобится гораздо больше. Для блинчиков с начинкой я использую маленькую амвеевскую сковороду.
Ручка сделана из металла, покрытого прорезиненным материалом, и надежно прикреплена к сковороде.
Упаковки не сохранилось, но четко помню, что одна из надписей обещала, что ручка не будет нагреваться. Тем не менее, если печь большое количество блинов, то она нагревается довольно ощутимо. Но руку не обожжешь. На конце ручки имеется отверстие для желающих подвесить сковороду.
По весу сковорода средней тяжести. Сразу руке не тяжело, но если помогать тесту для блинов растечься по сковороде, то довольно скоро рука может устать.
Несмотря на пару последних мелких замечаний, сковорода довольно хорошая. Кроме блинов я на этой сковороде иногда жарю яичницу. Больше никак не использую. Но тем не менее, для блинов я ее рекомендую - можно, конечно, и чугунную купить, но чугунную сильно в руке не повертишь. По весу сковорода средней тяжести. Сразу руке не тяжело, но если помогать тесту для блинов растечься по скороде, то довольно скоро рука может устать.
Несмотря на пару последних мелких замечаний, сковорода довольно хорошая. Кроме блинов я на этой сковороде иногда жарю яичницу. Больше никак не использую. Но тем не менее, для блинов я ее рекомендую - можно, конечно, и чугунную купить, но чугунную сильно в руке не повертишь.
— Плюсы:
керамическое покрытие, используется на всех типах плит
— Минусы:
ручка все же немного нагревается
Стоимость: 1120 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—