Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 мая 2017 в 15:47

5 оценка
Рекомендую

Года три назад приобрели мы кухонную посуду Германской фирмы Frank Moller. В комплект входила и эта сковорода, хотя я назвалабы ее скорее сотейником с крышкой.
Прилагался международный гарантийный сертификат качества и
справочник кулинара.
Вот на картинке эта сковорода с крышкой.
Изготовлена из нержавеющей стали и имеет многослойное дно.
Купили эту сковороду для приготовления пищи с минимальным количеством масла.
Способ приготовления в этой сковороде отличается от готовки в обычной, поэтому надо сначала приноровиться, чтобы получить отличный результат.
И хотя мясо и курица в ней получаются изумительно, но рыбу до сих пор жарю на обычной сковородке, ну не выходит, хоть как пробовала.
А вот для замороженных овощей эта сковорода - настоящая находка. И не только замороженные, но и свежие в ней готовятся легко и получаются вкусные.
Изнутри и снаружи моется легко, единственную проблему представляет дно. Оно ребристое по бокам и с надписями, а так как плита газовая, то приходится постоянно следить за нагаром, который довольно тяжеловато удалять. Саму сковородку мою в посудомоечной машине, а крышку из - за терморучки только вручную.
Есть и несколько подробных рецептов приготовления блюд.
Вот сама эта сковорода. Дно у нее чуть ребристое.
У нее для удобства, помимо обычной длинной ручки, есть и маленькая ручка для снимания. Сковорода сама по себе за счет инновационного многослойного дна тяжелая, поэтому ручка эта очень мне помогает.
Длинная ручка с отверстием, поэтому ее можно и повесить.
И на маленькой и на длинной ручках стоит логотип производителя.
Изнутри на стенке сковороды есть мерная шкала для удобства приготовления.
А вот и это ребристое дно с надписями, из - за которых тяжеловато ее мыть.
Крышка к сковороде прилагается такая же, как и к кастрюлям.
Это терморучка для показания температуры во время готовки. Термометр установлен с учетом потери тепла, но не сказала бы, что показывает идеально точно.
С обратной стороны крышка совершенно обычная.
В целом, сковородой этой я довольна. Для приготовления мяса и овощей без излишка воды и масла она очень хорошо подходит, правда рыбу жарю на старой.
Достаточно быстро нагревается, отлично держит заданную температуру, остывает долго. Поэтому готовое блюдо сразу перекладываю на тарелку, чтобы не пересушить.
Выглядит эта сковорода достойно, позволяет готовить более полезную пищу.
Рекомендую присмотреться.
— Плюсы:
Дизайн, качество
— Минусы:
Нет
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2014

—