Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

13 янв. 2017 в 21:53

5 оценка
Рекомендую

У каждой хозяйки есть на кухне любимая посуда, в которой удобно готовить и с которой мы не расстаемся годами. У меня есть сковородка, которой вот уже 10 лет. Это было первое приобретение чешской фирмы TESCOMA. Не сразу у меня получилось готовить в этой сковородке, долго я к ней приноравливалась, но теперь она моя любимица. Сковорода довольно тяжелая за счет своего толстого дна сандвича, это было непривычно, но зато еда при выключенной конфорке долго не остывала. У сковороды удобная ручка из металла, но она не нагревается, не надо пользоваться никакими прихватками, это тоже удобно. Если при приготовлении жареного мяса вы разогреваете сковородку на сильном огне, то этой надо меньше мощности. Очень удобно готовить тушеные блюда, плов, за счет толстого дна и стенок можно готовить на очень малой мощности плиты.
К сковороде отдельно была куплена крышка. Конечно за десять лет нет у сковородки первоначального блеска, но выглядит она довольно прилично. Восемь лет готовила я на ней на электрической плите, а два года на стеклокерамической. Конечно цена такой посуды достаточно высока, но учитывая срок службы, лучше купить качественную посуду, чем китайскую одноразовую. Теперь у меня почти вся посуда этой чешской фирмы. Эта сковорода прослужит еще не один год.
— Плюсы:
удобная
— Минусы:
высокая ена
Год выпуска/покупки: 2006

—

Анонимно

2 окт. 2012 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

Как я уже писала в одном из отзывов - меня разочаровала сковорода керамическая от Tescoma Presto, на данный момент, изучив рынок сковород с различными покрытиями, я пришла к выводу, что ничего вечного нет, и даже качественная сковорода с антипригарным покрытием рано или поздно утратит свои антипригарные свойства и в лучшем случае останется просто сковородой, а может быть будет источником вредных веществ. Поэтому, когда менеджеры Tescoma предложили мне заменить некачественный товар, на новую сковороду, я выбрала пусть меньшую по диаметру, но сковороду из серии Vision - трехслойное сэндвичевое дно и материал - нержавеющея сталь. Ручка у нее металлическая, но совершенно не нагревается. Сковорода очень красивая, качественная, к ней подойдут крышки от кастрюль аналогичного диаметра. Самое удивительное, что к ней не пригорает пища, если разогреть сковороду с небольшим количеством масла перед тем, как положить на нее продукты, получается хрустящая корочка, если вы любите поджаренную еду, но также в ней можно прекрасно тушить овощи, например, без использования жира. Удобно, что долго сохраняется тепло, и можно доготовить уже при выключенной плите. Диаметр 20 см очень мне подошел, т. к. сковорода глубокая и в ней нет особенной разницы между диаметром верха и низа. Т. к. обычно дно существенно меньше, а продавец указывает диаметр крышки. Так что часто покупая обычную сковороду диаметром, например 20, можно получить маленькую сковородочку с дном около 16 см. Моется посуда очень хорошо. Если даже немного что - то пригорело, то ничего страшного нет. Можно замочить ненадолго. Так же хорошо помогает сода, она не оставляет царапин на поверхности. Возможно мыть в посудомоечной машине. Но я пока не стала, тк. возможно появление темных или радужнных пятен. Но если использовать спец. средства для нержавеющей стали, либо иногда протирать лимоном, то следов на дне не будет.В отличие даже от керамических разрекламированных сковородок такая посуда прослужит вам долгие годы. И она безопасна.
— Плюсы:
Сохраняет тепло, позволяет готовить здоровую пищу
— Минусы:
нет, но цена выше аналогов
Стоимость: 1440 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—