Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Сковороды

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 мая 2017 в 16:50

5 оценка
Рекомендую

Моя сковородка Green Pan c внутренним антипригарным запатентованным керамическим покрытием Termolon expert 2 прослужила верой и правдой 2 года без нареканий. Это та самая эко посуда с инновационным покрытием термолон, которую так любила рекламировать Елена Малышева в передачах «Здоров жить» и «Здоровье».
Но на этой сковороде корочки на еде я не обнаружила совсем, хотя на этикетке было указано - поджаристая корочка. Еда получалась как тушеная или просто сваренная. Я готовила в основном курицу, омлеты и яичницу, иногда оладушки, иногда обжарку для борща. В, принципе, я этой сковородкой довольна. Хоть корочки и не было - но еда готовилась равномерно, не подгорала.
Но я готовила на масле, как то без масла не рисковала - еда начинало прилипать к сковороде и мне было не по себе.
Через два года использования, у меня были гости с ночевкой и пока я не видела, поскребли дно металлической щеткой - вот после этого сковородка испортилась. Всё стало прилипать .
Сейчас она тоже жива - я на ней прокаливаю орешки и семечки после покупки для дезинфекции.
В дальнейшем думаю перевести под рассаду, возможно буду прокаливать землю и песок с огорода для посадки цветов.
Позже на фирменном сайте «Green Pan » я узнала, что многое зависит от покрытия сковороды.
У меня сковорода гладкая, может по эта сковорода в основном используется для омлетов, оладьев и блинчиков, рифленая используется для рыбы и овощей, а ребристая для поджаристой корочки на мясе и птицы.
Возможно корочки не было из за этого, потому что омлеты и оладья на своей сковородке с «гладким» покрытием - я готовила без проблем: все замечательно поджаривается и не подгорает.
Из достоинств ещё хочется подчеркнуть: производитель дает информацию на 60% снижение выделение углекислого газа и «не опасное» для здоровья покрытие.
И ещё, что эта сковородка со мной с 2009 года!
— Плюсы:
"Не вредная", с керамическим запатентованным покрытием,подходит для все виды плит
— Минусы:
Только ручная мойка
Время использования: 8 лет
Стоимость: 1000 руб
Год выпуска/покупки: 2009

—

Анонимно

29 авг. 2014 в 20:04

2 оценка
Не рекомендую

Нужна нам была сковородка. Пошли выбирать, увидели эту. Описание замечательное - экологичная, долговечная, с керамическим антипригарным покрытием, не выделяет вредных веществ при нагревании. Естественно для таких сковородок, нужно пользоваться специальными лопатками, нельзя использовать железные, чтобы не повредить покрытие. Выглядела стильно, качество обещали хорошее, цена на уровне других сковородок такого плана. Решили взять. Первый месяц были очень довольны. Все было, как обещали. А потом стало все пригорать и приставать, даже яичницу не пожаришь, нижний слой прилипнет и пригорит. Плюс стал прикипать по краям жир, и так, что не отмоешь. Точной причины этого не знаем, но пришли к выводу, что понемногу стирается покрытие при каждом мытье.
— Плюсы:
Экологичность, удобная в использовании
— Минусы:
Быстро портится, все прилипает при жарке
Время использования: год
Стоимость: 820 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

13 янв. 2014 в 22:04

3 оценка
Не рекомендую

Расхваленная сковорода оказалась не той за кого её выдают...
По началу всё было идеально, но спустя некоторое время антипригарная поверхность уже не рабоатет - пища прилипает вечно, пригорает...
Лучше взять что - то более качественное за эти же деньги!
— Плюсы:
нету
— Минусы:
пригорает пищу, цена завышена

—

Анонимно

27 апр. 2013 в 19:40

5 оценка
Рекомендую

Начитавшись отзывов о керамических сковородках, захотела себе на кухню такую же. При этом я не люблю готовить, зато это любит делать Бабушка... Поэтому сковородку я заказала не только ради морального удовлетворения и эстетического наслаждения, а чтобы Бабушка все же на ней готовила вкусную и здоровую пищу.
Остановила свой выбор на Бельгийском производителе GREENPAN, который производит посуду с антипригарным покрытием Thermolon (Термолон). Почему? Просто сковороды этой марки были светлого цвета внутри (так сразу отпала Германия с их черным покрытием), а к Италии, Корее и России с Украиной пока нет большого доверия... Решительно против Италии с их TVS (покрытие Ceramit) высказалась моя Мама, у меня не было негативного мнения к Италии... Но раз оставалась Бельгия, пришлось остановиться на ней)
Итак, сковорода GREENPAN "Жить Здорово" с покрытием Thermolon.
Покупала через интернет на сайте экосковорода за 1150 рублей. При этом крышка в комплект не входит. И в данном интернет - магазине вообще не оказалось крышек конкретно этого производителя.
Почему "Жить здорово"? Оказывается, что сковорода эта - совместный проект компании GREENPAN и телепередачей "Жить Здорово" с Е. Малышевой. К этой телепрограмме отношусь не очень хорошо, однако сковорода меня все равно радует!
Пару слов о покрытии Thermolon (Термолон). Термолон - керамический нанокомпозит, близкий по своим свойствам к натуральной керамике. При нагревании не выделяет канцерогенов, поэтому является безопасным и экологически чистым материалом.
К ручке прикреплена брошюра, расхваливающая мое вожделенное приобретение
На обороте "упаковки" примерно та же информация, что и спереди...
Разорвав упаковку, на коричневом фоне мне повторяют ту же информацию снова, но уже с несколько другими картинками
Есть даже гарантийное обязательство изделия GreenLife
правда вопрос возникает в одном месте:
"гарантийное обязательство не распространяется на повреждения, возникшие в результате... обычного изнашивания" ? Т. е. есть вероятность того, что супер сковорода с суперпрочным покрытием Термолон "поизносится" за 2 года? ...
Пора посмотреть сковороду без упаковки
Вот такая сковородка с покрытием приятного серого цвета.
Ручка удобная и приятная на ощупь, прекрасно захватывается рукой, не нагревается во время готовки
По весу - довольно увесиста, хоть и алюминиевая. Толщина стенки и дна - 3 мм.
Снаружи сковородка у нас черная (возможен еще белый вариант). Я бы наверно хотела белую, но сейчас понимаю, что для внешней стороны сковородки черный цвет идеален.
Подходит такая сковорода для всех плит, кроме индукционных. Что такое индукционная плита, я, честно сказать, не знаю...
А теперь сковорода GREENPAN формата Green+Life в действии (готовила Бабушка):
Макароны по - флотски не пригорели и безболезненно отодвигаются лопаткой.
Котлеты (остатки) - видно, что подливка легко "ушла" с отсутствующими котлетами.
Яичницу с сыром готовила я... И она у меня слегка пришкварилась. Пару взмахов губкой и от яичницы на сковороде не осталось ни следа
Не слукавил производитель, заявив о легкости мытья.
Важно помнить, что покрытие Термолон (хотя наверно это относится ко всем покрытиям) требует к себе бережного отношения. Трогать сковородку полагается силиконовой лопаткой (мне кажется, что даже дерево бывает жестковатым). И хранить такие сковородки друг на друге тоже надо осторожно. Бабушка придумала накрывать сковородку полотенцем, чтоб не поцарапать
В общем и целом я довольна сковородкой и едой, что на ней получается!
— Плюсы:
покрытие термолон; производитель бельгия; удобная ручка; легко мыть;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2 месяца
Стоимость: 1150 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

28 окт. 2012 в 22:27

5 оценка
Рекомендую

Эту сковороду мне подарил муж на годовщину свадьбы. Стоит она недешево, но, простите за каламбур, она того стоит.Что изделие серьезное, видно с первого взгляда. Во - первых хорошо упакована. Так, чтоб не повредить покрытие. Присутствует инструкция по использованию.Во - вторых, она достаточно тяжелая по весу. Такая, как старые советские чугунные сковородки, на которых все равномерно прожаривалось. А не фольга под нержавейку, каких сейчас большинство даже в дорогих сериях посуды. Имеет утолщенное дно для равномерного распределения тепла.В - третьих, гарантия дается на 5 лет!Внутри сковорода имеет керамическое покрытие. Именно покрытие, а не напыление. Есть и такое в менее дорогих сковородках.По инструкции, чтобы избежать повреждения антипригарного слоя, не рекомендуется долго держать на огне без продуктов, чистить жесткими приспособлениями и чистящими средствами, а также при готовке использовать металлические кухонные принадлежности. Лучше деревянные или силиконовые. У меня деревянная лопатка.В использовании сковорода очень удобна. Удобная прорезиненная ручка не скользит и приятна на ощупь. На самой сковороде можно жарить как без жиров, так и с жирами. Мы пробовали сначала без жиров. Жарили даже твердый сыр. Он расплавился и без усилий отделился от поверхности сковороды. прекрасно мы со сковородой справились с жаркой яичницы и сырников. Естественно, все без жиров. Все снимается очень легко, безо всяких ухищрений. Пробовали и с жирами. Тоже отлично.Утолщенное дно способствует равномерному распределению тепла по всей сковороде и продукты одинаково прожариваются во всех частях сковороды.Моется она очень легко. Так как к ней ничего не пристает, она отлично отмывается несколькими движениями обычной поролоновой губкой. В - общем, сковородой мы очень довольны. Вещь, действительно, стоящая!
— Плюсы:
Очень качественное антипригарное покрытие, утолщенное дно
— Минусы:
Дороговата
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—