В магазине Billa с 23 февраля до 17 мая 2017 года проходит довольно интересная акция, суть которой том, что нужно набрать 20 фишек ( 1 фишка=300 рублей), а далее с 50%-ной скидкой можно приобрести один из указанных в буклете товаров:
Более месяца назад приобрели по этой акции набор сковородок Tefal ( две сковороды Revelation Induction 22 и 24 см) по цене 1590 - 00.
Так выглядел набор в упаковке:
На упаковке наклейка:
Достаю сковородки из упаковки:
Без бумажных этикеток сковороды выглядят следующим образом ( крышки в комплекте не предусмотрены):
Рассмотрю подробнее сковороду Tefal Relevation Induction, диаметр 22 см.
Сковорода с двух сторон обложена картоном, являющимся одновременно информационными этикетками.
Оборотная сторона:
Сковороды изготовлены во Франции, что уже радует.
Срок гарантии - 2 года.
Производитель в краткой форме указывает основные характеристики товара (на русском языке информация, к сожалению, отсутствует), из которых следует, что сковорода имеет антипригарное покрытие + сверхпрочное дно "Induction" +Термо - спот.
На этикетке имеются иныормационные значки о том, что данная посуда не содержит ПФОК (то есть при производстве не используется очень вредная для здоровья и окружающей среды перфтороктановая кислота), свинца, кадмия, имеет безопасное антипригарное покрытие, подлежит переработке, а также имеется белый значок с пометкой "Здоровье и экологичность".
Подходит для любых плит, включая индукционные ( у меня газовая варочная панель Boch).
Сковорода изготовлена из алюминия, стенки и дно сковороды утолщены.
Дно усилено нержавейкой:
Серия "Revelation" оснащена антипригарным покрытием «Intensy», которое не содержит PFOA и позволяет готовить на сковороде без использования масла.
Сверхпрочное дно "Induction" изготовлено из нержавеющей стали имеет толщину 6 мм, обладает повышенной прочностью и износостойкостью, устойчивостью к высоким температурам, не подвержено деформации, равномерно нагревается.
У данной сковороды имеется индикатор нагрева «Thermo - Spot», который расположен в центре сковороды.
При достижении оптимальной температуры приготовления (180 С) «Thermo - Spot" приобретает равномерно красный цвет.
Ручка сковороды выполнена из бакелита, она не нагревается в процессе приготовления пищи и выдерживает температурный режим до отметки 200С ( как известно, при этой температуре начинает дымить масло на сковороде).
На ручку нанесен фирменный логотип марки Tefal.
У сковороды диаметром 24 см все те же самые характеристики, поэтому подробно останавливаться на ней не буду, чтобы избежать повторений.
Добавлю лишь несколько фото.
Сковорода Revelation Induction 24 см
Обе сковороды: слева - 22см, справа -24 см
От предыдущей сковороды Tefal у меня осталась практически новая крышка, которая идеально подошла к сковородке 24 см .
Сковороды на варочной панели:
А теперь немного о том, как я опробовала сковороды в деле.
Надо отметить, что в приготовлении пищи сковородками я пользуюсь нечасто.
В основном, мы питаемся отварными, приготовленными на пару, тушеными блюдами ( часто для этих целей использую мультиварку), либо блюдами, запеченными в духовке.
Так как производитель указывает, что на сковороде серии Revelation Induction можно жарить без масла, опробовала такой вариант приготовления яичницы.
Масло не добавляла:
Я всегда обжариваю яйцо с двух сторон:
Сковорода осталась в первозданном виде:
И получился отличный завтрак:
Также опробовала вариант обжаривания на масле.
Для супа припустила на масле лук с морковкой ( использовала сковороду диаметром 22 см ):
Припускаю слегка:
Сковорода после использования:
Видно, что остались капельки масла, хотя добавляла минимальное количество.
Лук с морковкой в супе:
Ну и напоследок овощная смесь Hortex (использовала сковороду 24 см).
Выкладывала смесь, когда Термо - спот приобрел равномерный красный цвет:
Вначале слегка обжарила:
Далее добавила воду и тушила еще некоторое время под крышкой ( крышка осталась от использования предыдущей сковороды Tefal) :
В готовом виде:
В уходе сковороды довольно просты, но нужно знать, что горячие сковороды нельзя мыть в горячем виде, так как сковороды могут деформироваться, а покрытие испортиться от перепада температур.
Производитель указывает, что при эксплуатации данных сковородок возможно использование посудомоечной машины, но, в принципе, они прекрасно промываются мягкой губкой с мылом или средством для мытья посуды.
Что могу сказать - антипригарное покрытие у сковородок Tefal оправдывает себя на все 100%.
Жарить было приятно, у меня ничего не пригорело и не прилипло.
Повторюсь, сковородками я пользуюсь мало из - за того, что отдаем предпочтение отварной, приготовленной на пару или тушеной пище ( часто используем мультиварку), также употребляем запеченную в духовке пищу. При таком использовании мне хватало сковородок Tefal на 2 - 3 года ( собственно, срок гарантии производителя - 2 года).
Ранее я также имела в хозяйстве сковородки Tefal разных серий, и нареканий к этой торговой марке у меня в общем - то не было.
В хозяйстве я имею также сковороду TVC с керамическим покрытием итальянского производства, и если сравнить тефлон и керамику, то сложно сказать, что лучше. Керамическая сковорода используется нами примерно полгода, нареканий к ней тоже нет, мне она нравится.
Надо отметить, что тефлон нельзя перегревать более 200 градусов, а керамика остается инертной до 400 С. Оба материала одинаково боятся механических повреждений. Керамику нежелательно мыть в посудомоечной машине, но вручную она моется без проблем.
И в том, и в другом случае, посуду с повреждениями лучше не применять, а заменить на новую.
В отношении обоих покрытий имеется много противоречивой информации и складывается впечатление, что производители борются друг с другом за "внимание" потенциального покупателя, ведя нечестную игру: расхваливают на все лады свой товар, не забывая при этом дать отрицательную рекламу товару конкурента.
Поэтому, выбор, как всегда остается за покупателем.
Итак, подведу итоги в отношении сковородок Tefal Revelation Induction.
Плюсы:
-антипригарное покрытие;
-готовить можно без применения масла;
…
Анонимно
12 мая 2017 в 15:46
—