Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыр-кремы

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

17 мар. 2017 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер. Когда муж пришел домой, то в его руке увидела интересную вещицу. В картонной коробке находилась пластиковая посуда, которая доверху была заполнена нежнейшим шоколадным сыром.
Всего в посуде содержалось 250 грамм. Внешний вид порадовал. Без лишней скромности какой - то мужчина по имени Мишель Ломбарди вдруг возомнил, что он творец лакомства и даже фотографию с призывной речью "купить и попробовать" опубликовал.
Это нежное блаженство я оценила по вкусу. Почему - то стала рвать полоску по линии перфорации, потом до меня дошло, что можно просто вынуть контейнер с боков. Лакомство называется сыром, но самого его упоминания нет в составе.
Там содержатся только пастеризованные сливки, какао, ваниль, сироп и соль с сахаром. Поэтому отдам еще одну звезду за нормальный человеческий состав. Сумели же производители из Брянской области создать качественный и вкусный продукт, не прибегая к химии.
По пищевым характеристикам сыр весьма сносный. В ста граммах содержатся углеводов и жиров примерно поровну и 4, 2 грамма белка. Если кто - то сразу отважится съесть этот сыр за один присест, то он наберет 411 ккал. Но легко их сможет сбросить во время часовой ходьбы.
Мой вердикт - это безоговорочное "ДА!" Пальму первенства отдаю этому сыру из ряда вкусных продуктов. Поэтому все вместе попили чай. Ложки не успевали зачерпывать такой сыр. Я бы даже не стала называть его сыром. Ведь он мне напомнил обычное шоколадное масло, которое раньше продавали в магазинах.
— Плюсы:
аппетитно, нет ноток пренебрежения к нему, все сбалансировано, можно кушать ложками
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: начало весны
Стоимость: 170 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 авг. 2016 в 18:02

5 оценка
Рекомендую

Всем привет!
Зарекалась я писать о еде, но как же можно никому не рассказать о такой вкусняшке! Сегодня расскажу об одном из своих любимых десертов и немного об экономии)
Вчера в Ашане в очередной раз купила сыр с шоколадом Ungrande Dolce, раньше брала рикотту (первый раз мне её купила и принесла мама, и понеслось)) а теперь увидела ещё и маскарпоне. В общем любители шоколада - это для вас!
Упаковка у сыра очень красивая, сразу хочется купить. Обычно в таких упаковках продается несусветная гадость, но не в этом случае. Раньше я покупала только обычный маскарпоне для тирамису. Мне кажется, это один из самых простых и беспроигрышных десертов - легкий, не приторный, быстрый в приготовлении и главное, чтобы его испортить, нужно очень постараться. Плюс его у нас в семье любят все мужчины - папа, муж и крестный сына. В общем, если вы никогда не делали тирамису - бегите в магазин за обычным (не шоколадным) маскарпоне и печенюшками савоярди. А я, если нужно, в личку напишу что с ними делать)
Искала я в магазине плавленные сырки для мужа, собираю ему паёк на ночные дежурства. И тут на ашановской полке увидела это шоколадное чудо!
Теперь повертим упаковку:
Лысоватый шеф - повар с одухотворенным лицом (тоже наверное шоколад любит) советует всей моей семье немедленно приступить к поеданию этого "питательного и экологически чистого продукта". Но я ни с кем делиться не собираюсь, а ребёнок у меня ещё не настолько вырос, чтобы отнять вкусняшку силой. Поэтому вся коробочка достанется мне!
В составе я ничего криминального не увидела. Сахар, сливки, какао, пару ароматизаторов... Всё съедобное. А вот энергетическая ценность... 411 калорий в 100 граммах. А тут у меня в коробочке 250 грамм. Плакала моя диета (в который раз).
На картонной упаковке изнутри напечатаны рецепты. Видимо это что - то типа инструкции - куда вы сможете затолкать этот сыр, если он вам не понравится. Рецепты, честно говоря, какие - то муторные, из серии "выкрасить и выбросить". Я не доверяю рецептам с таким количеством составляющих. Особенно умиляет в них то, что предлагается сделать крем из этого сыра, сливок, сахара и какао. А сыр - то сам не из этих ингредиентов разве? Признаюсь честно, сыр я начала есть ещё до написания отзыва. Поэтому коробочка уже открыта. Просто не удержалась.
Как видите внутри, кроме фольгированной крышечки есть ещё пластиковая. Очень удобно, потому что в мой холодильник нельзя ставить продукты, предварительно их не закрыв (всё засыхает в момент).
Так как половину сыра я к моменту фотографии уже съела, пришлось остатки разравнивать ложкой, чтобы прилично смотрелись. Изначально коробочка была полная, до самой крышки.
Я вообще - то приторно - сладкого ничего не ем. Поэтому сначала боялась, что сыр будет по вкусу типа дешёвой шоколадной пасты - сахарный сахар.
Что я могу сказать о вкусе, я ведь съела всю коробку за один присест... Это очень вкусно. Насыщенно - шоколадно, но не приторно. Маскарпоне оказался более жирным, в отличие от рикотты этой же марки. Паста плотная, не течёт. Напоминает дорогое шоколадное мороженое, только не холодное. Детям наверное очень понравится.
Обычный маскарпоне, как по мне, похож вкусом на сливки. Здесь же ощущения, что ешь сливки ложкой - нет. К сожалению, съедается легко и быстро.
А теперь расскажу об одном секрете экономии для тех, кто покупает обычный маскарпоне в ашане. Прочитала об этом на пикабу. Оказывается сыры Ungrande идентичны таким же сырам "Каждый день". Изготовитель, вкус, состав, упаковка - абсолютно одинаковые. Только картинок нет на картонной коробочке. Ах да, ещё и никакой шеф - повар этот сыр не рекламирует. Зато цена ниже в два раза.
Но вернёмся к шоколадному сыру (такого я у фирмы "Каждый день" не нашла) - стоит ли его купить и попробовать? Да, если вы любите насыщенные шоколадные вкусы. В симферопольском ашане он стоит около 200 рублей, но я всё равно его покупаю, очень уж люблю. Это замечательный десерт.
— Плюсы:
Очень вкусно
— Минусы:
Калорийность
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 янв. 2016 в 16:57

5 оценка
Рекомендую

Думала, что давно не покупала "Mascarpone". Но, как я зачастую умудряюсь сделать(и хорошо, что так), вместо классического белого "Mascarpone" ухватила на полке со вкусом горького шоколада.
Ну что ж, скажу сразу, что этот продукт стал для меня Настоящим открытием .
Раньше я ничего себе из такого типа сыров не покупала и переживала, что сыр будет неприятным и приторным.
Но ничего подобного.
У сыра очень достойная упаковка, где помимо разной информации о составе и производителе, с внутренней стороны были рецепты.
По мнению производителя, найдется желающий, который потратит сыр"Mascarpone" на пудинг, но это ко мне не относится.
Горький шоколад дает прекрасное вкусовое ощущение "Mascarpone", оно отличается от всех моих предыдущих в области десертов:такой благородный привкус какао и нежность.
Поскольку лакомиться в абсолютном одиночестве мне стало стыдно, а я ела "Mascarpone"именно ложкой и без ничего, то я пожарила блины и, намазав по ложечке на блин, завернула всё это дело мужу.
Было жалко)
Цена -91 рубль
Рекомендую, очень вкусно.
— Плюсы:
Репутация производителя,вкус отменный
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 мар. 2014 в 20:26

5 оценка
Рекомендую

Поездка в Калининград сделала для меня много вкусных и приятных открытий. Гуляя по магазинам в вечернее время я наткнулась на диковинку (по моему мнению) сладкий сыр с горьким шоколадом Ungrande Dolce "Mascarpone", и конечно мимо чего - то шоколадного я пройти не могла.
Сладкий сыр с горьким шоколадом Ungrande Dolce "Mascarpone" упакован в пластиковую тару с защитной мембраной и дополнительной пластиковой крышкой. Сам сыр приготовлен из концентрированных сливок. Сыр очень густой и безумно вкусный, вкус нежно шоколадный с небольшой горчинкой. Да еще дополнительно на картонной упаковке написаны пару рецептов - десертов, в которых можно применить сладкий сыр с горьким шоколадом Ungrande Dolce "Mascarpone".
Но мы на радостях съели это лакомство просто с хлебом и чаем. Всем безумно понравилось, после еще раз брали. Приятных покупок!
— Плюсы:
вкуснятина
— Минусы:
нет
Время использования: 2 раза
Стоимость: 190 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

4 мар. 2014 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю шоколад в чистом виде, но при этом, как ни странно, практически не признаю его производных в виде шоколадного масла, плавленого сыра, пасты, пудингов... Бывают, конечно, исключения - пирожные с шоколадным кремом или некоторые виды мороженого. Но вот шоколадного маскарпоне я ещё не встречала! И, увидев случайно, заинтересовалась и мимо пройти не смогла. Решила рискнуть.
Уж больно заманчиво написано - "сладкий сыр с горьким шоколадом". Хотя и несколько странно - ведь маскарпоне, эти "концентрированные сливки", сам по себе несладкий. Но очень вкусный, я покупаю иногда.
Сыр традиционно упакован в круглую пластиковую баночку, а на картонке предлагается парочка несложных рецептов.
Открываем баночку... Первым делом чувствуется натуральный шоколадный аромат. Цвет сыра - нежный светло - шоколадный.
А вкус!... Оказался просто восхитительным! Опять же нежный, сливочный, очень шоколадистый, но не приторный. Собственно, ничего удивительного, ведь в составе только сливки, какао и сахар, никаких лишних "улучшителей вкуса".
Сыр по консистенции густой, плотный, однородный, можно при желании на что - нибудь намазывать. Я, правда, предпочитаю есть просто ложкой, запивая чаем. Тает на языке! Баночки мне хватило на четыре раза.
Производитель, несмотря на итальянское название, вовсе даже наш - компания "Умалат" (Брянская область), специализирующаяся на производстве молодых рассольных сыров (помнится, брала я как - то их брынзу).
В этом году отмечает 50 - летний юбилей. Шоколадный маскарпоне - это одна из их новинок. Есть ещё рикотта с шоколадом, но мне пока не попадалась.
В общем, шоколадный маскарпоне - это вещь! Очень рекомендую!
— Плюсы:
очень вкусно, сливочно и шоколадно; состав
— Минусы:
нет
Время использования: одна баночка
Стоимость: 189 руб

—

Анонимно

7 янв. 2014 в 18:26

4 оценка
Рекомендую

Этот сыр я открыла для себя около года назад. Чаще всего я взбиваю его со сливками и получается очень нежный и вкусный крем для торта. Вот и сегодня я купила этот сыр, чтобы испечь тортик. А муж просто любит его намазать на батон и с чаем))
Сыр находится в пластиковой посудочке и вдобавок сверху накрыт крышкой.
А затем идёт картонная упаковка.
Внутри картонной упаковки есть 2 рецепта с использованием сыра Маскарпоне, но я их ещё не испробовала.
На вид сыр как шоколадная паста. Вкус тоже шоколадный, в меру сладкий. Состав неплохой:сливки пастеризованные, какао тёртое, сахар.
А вот сам крем для моего тортика
Стоит сыр 250 гр.- 139 рублей. Может и дороговато, но он того стоит.
— Плюсы:
Вкусный,нежный
— Минусы:
цена
Стоимость: 139 руб

—

Анонимно

19 авг. 2013 в 16:39

5 оценка
Рекомендую

Случайно наткнулась в магазине на эту вкусняшку и как любитель всего шоколадного и любопытный человек решила попробовать.
Коробочка очень аппетитная, аккуратная.
Само содержимое упаковано в баночку с фольгой и пластмассовой крышечкой, поэтому очень удобно его хранить, удалив фольгу и закрывая этой крышечкой.
С подозрением посмотрела состав - оказался полностью натуральный: сливки пастеризованные, какао тертое, сахар.
Да, тут важно отметить, что маскарпоне - это все же не совсем сыр в полном понимании этого слова, это скорее ближе по вкусу и консистенции к маслу. По вкусу тоже напоминает шоколадное масло, только понасыщеннее и погуще. Для дам на диете категорически не проходит - массовая доля жира аж 50%. Но я наплевала на жирность, намазывала на мягкий французский батон - было оооочень вкусно, до вечера баночка не дожила.
— Плюсы:
вкусно, шоколадно, натуральный состав
— Минусы:
дорого, калорийно
Стоимость: 154 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—