Категории	Продукты питания Хлебобулочные изделия Булочки и лепешки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 мая 2016 в 19:08

5 оценка
Рекомендую

В помощь хозяйкам и любителям готовить вкусности на кухне мировые кулинары придумали готовое замороженное тесто и булочные изделия из него: пышки, пирожки, треугольнички и курасанчики. Надо всего лишь купить и доставить до места приготовления - домой, там снова упаковку заморозить для будущего эксперемента, или наоборот скорей включить духовой шкаф и срочно на противень для выпекания уже изрядно подтаявшее тесто. Оно кстати бывает дрожжевым или бездрожжевым, так вот мне пару раз не повезло - слишком долго добиралась по пробкам из магазина, особенно дрожжевое слоеное тесто сразу теряло свои вкусовые и структурные качества. Пробовала повторно снова замораживать мягкую расплывшуюся в упаковке массу теста, но в итоге пирожки не получались.
Теперь я не покупаю замороженное слоеное тесто или изделия из него, а покупаю баночки - трансформеры с готовыми незамороженными булочными заготовками: ватрушки, пончики, курасаны, пышки и плюшки, которые продаются в продуктовых магазинах и лежат в холодильнике, а не в морозильнике.
Тесто в таких банках - трансформерах пластичное слоеное, а изделия из него могут храниться долгое время, их легко и удобно транспортировать, заготовки в банках не теряют форму и вкус.
Когда вы принесёте банки - трансформеры с кулинарными заготовками домой надо будет дернуть за ленточку, прикрепленную на внешней стороне упаковки и автоматически корпус банки раскроется по спирали, тогда
останется только включить духовку и на подготовленный смазанный маслом поднос (застеленный бумагой для выпечки) или у меня фольгированные тарелки, которые остались из - под готовых покупных пирогов (я их не выбрасываю, мне очень нравится их использовать при выпечке - моются легко, в них печётся все быстрее, да и на стол можно в них подавать), выложить из банок заготовки.
Слоеные многохлопьевые чуть подсоленые булочки для завтрака или ланча, которые легко разделяются на части, и из которых можно собрать бутерброд на любой вкус: томат, свежий или маринованный огурчик, листик свежего салата, кусочек отварной куриной грудки. А можно просто положить кусочек сыра и смазать соусом.
Мне нравятся мини - плюшки с корицей, с апельсиновым или клубничный джемом, плюшки со сливочным кремом,
который кстати находится в той же банке - трансформер в отдельной упаковке - пакете и вкусом напоминает сливочное мороженое.
Выпекаются эти слоеные изделия из готового теста в течение 10 минут при температуре 180 - 200 градусов по Цельсию.
Калорийность 1 изделия (плюшки, курасана, булочки) около 100 килокалорий, а в банке - трансформере их от 8 до 10 штук.
Быстро, вкусно и аппетитно выглядят эти булочные изделия, но главное не зло - употреблять ими и вкушать их в первой половине дня или до 14. 00, чтобы они отложились на ваши бока.
— Плюсы:
Быстро, вкусно и аппетитно
— Минусы:
Сдобные и калорийные
Время использования: 2016
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—