Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2017 в 16:21

5 оценка
Рекомендую

Честно признаюсь, что сама я слоенное тесто ни разу не готовила, мне кажется оно сложное в приготовлении, хотя с выпечкой я дружу! Но изделия из слоенного теста я люблю! Поэтому и покупаю готовое. В последнее время я часто покупаю готовое тесто марки Сибирскиу гурман, серии Русский терем. Очень нравится, быстро, просто и вкусно!
Тесто слоенное дрожжевое, в пачке 2 пластины. Общий вес 500 грамм. На обратной стороне упаковке есть вся необходимая информация, указан состав, есть советы по выпеканию, способ приготовления, а также есть рецепт яблочных конвертиков, я использовала этот рецепт, заменив яблоки на рыбу.
Пластины ровные и одинаковые размером. Перед приготовлением их необходимо разморозить, это не занимает много времени.
Я делала конвертики с сайрой, пласт слегка раскатала, разрезала на 4 квадрата, на каждый ложила кусочек рыбки, разделенный напополом и соединяла концы. Получилось и быстро и просто и очень вкусно!
Можно добавить любую начинку, с этим тестом все получится замечательно. Вариантов использования слоенного теста много, тут зависит от вашей фантазии.
— Плюсы:
Удобно и быстро, вкусно!
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Стоимость: 41 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

10 янв. 2017 в 19:00

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие друзья. Как я писала уже, люблю разные выпечки. Особенно в свободное время. А слоеное тесто готового производства ускоряет процесс выпекания. Тесто упаковано хорошо. Внутри находятся две пластины. Вес теста 400 грамм. Изготовлено оно в Новосибирской области. На обратной стороне имеется телефон горячей линии по вопросам качества. Теперь о составе теста. Читаешь начало вроде ничего такого, мука, маргарин, а потом начинается то самое пальмовое масло, эмульгаторы и ароматизаторы, даже есть пищевой краситель. Одним словом, лучше бы не читала. Тесто само к рукам не прилипает, хорошо поднимается и на вкус получается приятная выпечка. Какое - то двоякое мнение об этом продукте. Если не знать состав, то оно идеальное. Да и цена его нормальная 45 руб. Ни то, что тесто "Едим дома" от Высоцкой. Состав у них одинаковый. Также на упаковке теста есть маленький рецепт пирожных и разные советы для лучшего выпекания из слоеного теста.
— Плюсы:
Хорошо поднимается, вкусно и быстро
— Минусы:
Состав
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 ноя. 2016 в 21:25

3 оценка
Не рекомендую

На выходных часто пеку что - нибудь из слоеного теста: пироги, печенье с начинкой, яблоки в тесте... Для себя выбрала уже лучших производителей, новых пробую, когда в магазинах проходят акции. Это тесто купила по цене 39 рублей в Горожанке.
Состав мне не понравился, очень большой список ингредиентов, впрочем как и других производителей. В составе есть консервант и ароматизатор. Внутри упаковки тесто выглядит достаточно прилично. После разморозки хорошо раскатывается. Но во время выпечки начинка может вытечь. По моему мнению, из - за того, что оно немного суховатое, пласты плохо слепляются между собой, даже при "двойном" способе защипывания края изделия.
Для разнообразия такое тесто можно купить по соответствующей цене. Но постоянной покупкой для меня оно не стало.
— Плюсы:
легко раскатывать
— Минусы:
состав
Время использования: 2016
Стоимость: 39 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 июля 2016 в 16:12

3 оценка
Не рекомендую

Отзыв о слоеном тесте Сибирский гурман "Русский терем".
В нашей семье очень любят выпечку. Но не всегда тесто, которое заведешь получается хорошим, то не так поднялось, то еще что, да плюс ко всему еще потом пол кухни отмывать. Еще сложнее сделать слоеное тесто, вот и приходится его периодически покупать. В этот раз было приобретено пресное тесто, без дрожжевое. По сравнению с тестом слоеным пресным "Едим дома" это было похуже. Поднимается оно хуже и того эффекта, которого я ожидала не получилось. Той воздушности не было. конечно съедобно и все уже круасаны съели и тем не менее, в следующий раз куплю тесто от Высоцкой. Кроме того и состав подкачал: пальмовое масло, сорбат калия... все эти продукты вредные для нашего организма. Цена за две платины была 44 рубля.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
состав, подъем
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 мая 2016 в 18:33

4 оценка
Рекомендую

Увидев в магазине слоеное тесто по акции, решила сразу взять пару штук, так как цена в два раза дешевле, срок годности проверила, все нормально.
Такое тесто выручает когда нет времени готовить, или не хочется самой замешивать тесто.
Упаковка коричневого цвета, довольно простая, ничего лишнего.
Изготовитель теста ООО Сибирский гурман, который находится в Новосибирской области в поселке Красный Восток, не так далеко от нас находится эта область.
В упаковке 400 грамм слоеного теста, хватает на один раз для выпечки.
Состав теста указан на упаковке. Половина компонентов мне совсем не нравятся в составе, считаю, что можно и без них обойтись, например, пальмовое масло, ароматизатор и краситель, консервант.
На упаковке так же есть рецепт лимонного пирожного, рецепт очень простой, больше похож на пирог с лимонной начинкой. Все же хочется попробовать, люблю готовить с лимоном.
Так же на упаковке по пунктам указано, как готовить и использовать тесто.
Тесто предназначено для приготовления в духовом шкафу, по другому я не использовала его никогда, например, при жарке на сковороде, даже не знаю как это будет, но так как тесто тонкое, думаю и на сковороде прожарится.
Тесто разморозилось довольно быстро, раскатывается хорошо. Рекомендуется выпекать при температуре 220 - 230 градусов пять - семь минут, затем переключить на 180 градусов до золотистой корочки. Но я выпекала при 180 в течении 25 минут, и тесто пропеклось и хорошо поднялось.
В упаковке две пластины теста, к сожалению не успела сфотографировать.
А вот изделие которое получилось из слоеного теста я сфотографировала. Рулет - косичка из пресного слоеного теста с куриным фаршем, грибами и помидором.
Мне слоеное пресное тесто нравится за хрустящую корочку и воздушную слоистую структуру, а так же то что тесто можно раскатать и довольно тонко. Тесто от Сибирского Гурмана полностью соответствует эти критериям, поэтому и на вкус мне тесто понравилось.
Из такого теста можно делать как сладкие слойки с разными начинками, так точно такие же изделия, только с не сладкой начинкой, это рогалики, пироги, рулеты, конвертики, корзиночки, штрудель, пиццу, пирожки и даже салаты и шашлычки можно делать со слоеным тестом. Наверно самый простой и известный рецепт из пресного слоеного теста, это слойки с сахаром, нужно просто порезать тесто на кусочки и посыпать сахаром, запечь в духовке.
Не знаю буду ли покупать слоеное тесто от данного производителя, так как состав совсем не устраивает.
— Плюсы:
пышная вкусная выпечка получается,быстро и удобно,хорошо раскатывается
— Минусы:
состав
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 сен. 2015 в 19:49

3 оценка
Рекомендую

На меня периодически нападает желание печь) дрожжевое тесто я сама ставлю, а вот слоеное для меня проще купить, раньше покупала тесто другой фирмы, но начала замечать на прилавках и часто по акции, тесто "Русский терем" производитель "Сибирский гурман", они же выпускают тесто с изображением Юлии Высоцкой на упаковке.
Упаковки даже чем - то схожи, на обороте можно прочитать рекомендации по приготовлению, состав, контактные данные изготовителя и рецепт пирожного с лимонной начинкой.
(Ну пирожным я бы это с большой натяжкой назвала, скорее пирог)
В составе конечно чего только нет, тут тебе и ароматизатор и краситель и различные масла.
Но сравнивая с составом другого слоеного теста, этот товарищ недалёко ушёл, везде куча всего намешана.
Я сегодня делала слойки с начинкой из кураги и мёда.
Тесто разморозилось быстро, раскаталось отлично, из двух пластин теста, у меня вышло 13 слоек, разного размера.
Выпекала около 20 минут при 180 градусах.
Получились очень пышные, ароматные, вкусные слоечки. Я уже 3 штуки съела о_О
Тесто меня не подвело, но вот состав его все таки смутил.
— Плюсы:
Быстро и удобно, когда хочется выпечки, то почему бы и нет? Без постороннего запаха
— Минусы:
в составе есть краситель, ароматизатор, пальмовое масло
Год выпуска/покупки: 2015

—