Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

31 авг. 2016 в 15:05

5 оценка
Рекомендую

Вчера мне захотелось испечь пиццу, но возиться с тестом совсем не было настроения. За продуктами отправился муж, и купил единственное тесто, которое было в наличии в соседнем магазине. Размораживалось это замороженное тесто часа два. Прежде я уже покупала замороженное тесто, но от этой торговой марки у меня в доме тесто впервые. В упаковке 1 кг слоеного теста. И оно не сплошное, а состоит из четырех листов. Это для меня стало неожиданностью, но я нашла выход из ситуации, растянув тесто по протвиню.
На обратной стороне упаковки указана необходимая информация для производителя. Способ приготовления, состав, производитель, здесь указано все.
Я выпекала этот тесто не по инструкции. Температура приготовления моей пиццы была 180 градусов. А время, 40 минут. Но при этом, тесто выпеклось замечательно, не подгорело и было вкусным.
Состав теста мне понравился. Здесь нет ничего плохого, вполне допустимые ингредиенты.
Кроме основной информации, на этикетке можно прочесть рецепт аппетитный слоек с сыром.
Вот так выглядели листы теста, когда я их вытащила из упаковки.
А вот так я их растянула по протвиню. Работать с этим тестом легко, оно хорошо поддается формированию и разглаживанию.
Это моя пицца перед отправкой в духовку
А вот она уже спустя 40 минут. Тесто пропеклось замечательно. Правда пицца на сленом тесте не похожа на обычную пиццу, но все же было вкусно Тесто мягкое, по бокам почти хрустящее. Правда рассыпается, но оно же слоеное.
В некоторых местах его раздуло не на шутку.
Но все же данное тесто я возьму себе на заметку. Мне понравились его вкусовые качества и то, как оно ведет себя в духовке. Теперь, я хочу попробовать испечь из этого теста что - то со сладким наполнителем. Так как пицца получилась не совсем и пицца, а слойка с колбасой, грибами, кукурузой и сыром.
— Плюсы:
вкус, состав
— Минусы:
на любителя
Время использования: 1
Год выпуска/покупки: 2016

—