Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

2 апр. 2016 в 17:56

3 оценка
Не рекомендую

На праздник я решила приготовить пирог, для которого было необходимы слоенное тесто. в магазине котором я брала, моего теста, не было. По - этому я взяла "Добрый Кухар".
Когда тесто разморозилось, я приступила к готовке.
Тесто мне не понравилось с самых первых этапах готовки. Плохо раскатывалось, хотя разморозилось хорошо. Поджарилось хорошо, но после того как уже все приготовила, и поставила пропитываться, то тесто осталось по прежнему сухим, и даже не много резиновым, хотя я была уверена что тесто приготовилось.
Не этом конечно пироге мой выбор не остановился, я все такие решила взять еще пару раз, и приготовить по другому рецепту. Да и финансово было туго, я тесто "Добрый кухар", подходило. Скажем так, последующее две попытки с приготовлениям этого теста, были не удачные. Я окончательно разочаровалась. Единственное достоинство теста этой марки так это цена.
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Качество
Время использования: 3 раза
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 окт. 2015 в 18:35

4 оценка
Рекомендую

Это тесто покупаю давно, как слоеное, так и слоено - дрожжевое. В обоих случаях получается у меня что - то на подобии слоек. В последнее время тесто на мой взгляд стало как - то хуже, не могу точно описать, но что - то не то. Стало меньше посыпки мукой и теперь когда его размораживаешь надо самой посыпать иначе может прилипнуть к посуде. Да и печется вроде немного хуже, хотя по вкусу вроде как и было. Не знаю может я придираюсь, но и раскатывать его стало труднее, оно менее пластичное...
Спасибо подруге по Рубрикатору за рецепт, я теперь тоже делаю розочки с колбаской, но последняя партия вот совсем не раскатывалась, тесто съеживалось обратно и крошилось по краям, хотя с датой вроде было все ок.
Выпекать мне пришлось минут 30, но слои не раскрылись и они не получились воздушными как я хотела. Такие розочки, в итоге, все равно скушали очень быстро, но возможно куплю в следующий раз слоено - дрожжевое, мне оно больше нравится, а может просто привыкла...
Плюсы:
- доступно;
- удобно и быстро готовить с ним;
- всегда в наличии.
Минусы:
- раньше больше нравилось;
- не получается воздушным;
- мало посыпки из муки сверху.
— Плюсы:
- доступно; - удобно и быстро готовить с ним; - всегда в наличии
— Минусы:
- раньше больше нравилось; - не получается воздушным; - мало посыпки из муки сверху
Время использования: редко
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 окт. 2015 в 15:11

4 оценка
Рекомендую

Я - большой любитель всевозможной выпечки, в том числе и из слоеного теста. Сама лично никогда его не готовила, да и зачем, если сейчас такое разнообразие готового теста в продаже. Конечно, не всегда это тесто хорошего качества. Я перепробовала их множество - с одними выпечка получалась отменной, с другими же совсем ничего не выходило, тесто совсем не пропекалось. Как - то раз я решила попробовать приготовить пиццу на слоеном тесте, в супермаркете АТБ было только от торговой марки Добрый кухар. Его то я и взяла.
В маленькой упаковке идет два прямоугольных кусочка, в большой - четыре. Можно приготовить из того количества, которое нужно, а остальное просто оставить в морозилке до следующего раза. Тесто очень хорошее, эластичное. Надо только дождаться его разморозки, тогда можно готовить из него совершенно любую выпечку. Я уже готовила и всевозможные виды пиццы, и пироги, и круассаны, и просто булочки. С этим тестом выпечка всегда удается превосходной. Иногда даже родные мне не верят, что я это сама готовила.
Состав, конечно, не идеальный, много там всяких непонятных ингредиентов, но зато не надо полдня возиться с раскатыванием домашнего. Иногда на это просто нет времени. Стараюсь всегда держать про запас такое вот тесто у себя в морозилке, с его помощью можно очень быстро приготовить какое - нибудь вкусное блюдо без особых усилий. Так что рекомендую вам слоеное тесто Добрый кухар как качественное и недорогое.
— Плюсы:
качество, цена
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 июня 2015 в 15:29

5 оценка
Рекомендую

Нужно было быстро собрать мужа в командировку. Дорога дальняя, поэтому обязательно нужно было приготовить что - нибуть перекусить.
Мой мужчина не любит брать бутерброды, и когда - то я решила проэксперементировать с готовым покупным слоено - дрожжевым тестом "Добрый кухар", мой "кулинарный шедевр" ему понравился, и теперь он просит готовить в дорогу пирог с курицей и грибами из этого теста.
Сам продукт в плотном пакете, весом 900 грамм и цена ему 25 грн.
Тесто быстро размараживается и когда мы открываем пачку, наблюдаем 4 листа теста, которые легко отделяются друг от друга.
Состав не успела изучить, но думаю ничего плохого там нет.
Вот как я готовлю излюбленый пирог:
- раскатываю немного один слой теста
-ложу на подготовленный протвень
-ложу на него начинку. у меня поджареное куриное филе, грибочки, лук, помидорка, приправы, зелень. Люблю еще добавлять сыр, горчичку, соленый огурчик, ветчину. Но было что было
-раскатываю другой слой теста и накрываем первый с начинкой
-аккуратно скрепляю слои друг с другом.
-мажу взбитым яйцом.
-можно посыпать кунжутом. К сожалению у меня кунжут тогда закончился.
-ставлю в предварительно разогретую духовку на 40 минут на 180 градусов.
-когда немного остынет, режу на кусочки.
Готовое тесто получается мягкое, "вкусно" слоеное.
Отлично подойдет как для соленой, так и для сладкой выпечки.
Универсальное просто, когда нет времени самой сделать его.
Рекомендую
— Плюсы:
существенно укменьшает время перебывания на кухне, получается хорошая выпечка и вкусная
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

10 июня 2015 в 19:16

4 оценка
Рекомендую

Приготовить слоеное тесто хорошего качества и с необходимыми свойствами собственноручно очень не просто и затраты временные относительно большие. Это не обычное тесто замешать за 15 минут, а возится придется часами, то замораживая, то раскатывая и т. д. Сейчас нам на помощь пришли готовые листы данного вида теста.
Слоеное тесто "Добрый кухар" - очень хорошо подходит для различной выпечки. Его плюс, что оно не рвется, не ломается при правильном хранении. Запах у него без неприятных примесей, а наоборот, аппетитный. Блюда получаются вкусными, тесто в меру хрустящее и мягкое, есть баланс.
Я делаю с ним пироги с большим количеством начинки, слойки - конвертики и треугольники и т. д.
— Плюсы:
Вкусно, недорого
— Минусы:
Главное, правильно хранить
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

6 фев. 2015 в 15:46

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствовать.
Давно уже пользуюсь этой продукцией.
Очень удобно тем, что лежит такое тесто в морозилке, а надо достал и к столу быстро любой шедевр соорудил.
Готовится очень быстро, 15 минут в духовке и, пожалуйста, на тарелке нежные хрустящие, рассыпающиеся во рту и слоечки, и пирожочки, и растягайчики...
Да, уйма чего можно приготовить, даже с самой незамысловатой начинкой результат очень порадует.
Я готовила обычные сосиски обматывала полосками теста и крабовые палочки и кусочки сыра.
Даже просто порезать тесто и запечь квадратиками и посыпать сахарной пудрой, получится замечательное дополнение к чаепитию или к киселю, компоту.
Брала еще и слоеное - дрожжевое, тоже замечательное.
Если кто еще не пробовал, очень рекомендую.
— Плюсы:
Быстро, удобно, вкусно
— Минусы:
не заметила
Год выпуска/покупки: 2014

—