Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Рис

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мар. 2017 в 17:25

5 оценка
Рекомендую

Всем известно, что для ЖКТ чем меньше обработанные крупы, тем полезнее.
Иногда покупаю смесь бурого и дикого риса.

Продукция Файн Фуд - это собственная марка сети Метро - покупаю там.

На упаковке написан состав, изготовитель, способ приготовления
масса 500 гр.

Готовлю чаще всего плов с добавлением смеси из бурого и дикого риса.

В данном случае на фото добавила после смеси через минут 10 еще и рис басмати 1/3 часть.
Позже добавила, чтобы приготовились одновременно, т. к басмати варится намного быстрее.

Хороший качественный рис, без посторонних примесей, вода достаточно чистая при промывании, полезный и вкусный.

Буду покупать еще.

— Плюсы:
состав, вкус

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

20 ноя. 2016 в 16:01

5 оценка
Рекомендую

Думаю, по моим отзывам у некоторых читателей могло сложиться неверное впечатление, что я любитель вредной и быстрой пищи.
На самом деле это далеко не так, просто мне нравится писать отзывы про необычные полуфабрикаты типа круггетсов или хотстеров.

Для поддержания разумного баланса пора уже разбавить скопившийся в моих отзывах фаст - фуд чем - нибудь действительно полезным. Первый шаг я уже сделала, написав отзыв про идеальные овсяные хлопья без сахара "Ясно солнышко" с яблоком и клюквой.

Сегодня хочу продолжить тему правильного питания и рассказать вам про замечательную смесь бурого и дикого риса от торговой марки Fine Food.

Обратите внимание, что название "дикий рис" взято на упаковке в кавычки (фото ниже).
Поясню почему, вдруг кто - то не в курсе.

Как видите в этой смеси преобладающее количество светлых зёрен (это бурый, то есть нешлифованный, рис) и небольшое количество тёмных (в простонародье мы называем их "дикий рис"). Но на самом деле это вовсе не рис, а плоды растения под названием цицания водяная, которая относится к семейству злаковых.

Покажу энергетическую ценность смеси, указанную на упаковке:

При покупки смеси обязательно обртащайте внимание на срок годности, он составляет год с момента производства:

Пакет снабжён удобной многоразовой липучкой - застёжкой:

Ещё мне нравится у этого производителя (Fine Food) удобная мерная шкала на пакете, благодаря которой можно достаточно точно отмерять по 100 гр продукта даже без взвешивания:

А теперь от теории перейдём к практике)
В последнее время в нашей семье особенно полюбился смешанный гарнир ко вторым блюдам, состоящий из смеси бурого и дикого риса от Fine Food с добавлением чечевицы. Крайний раз это была чечевица Пардина от Мистраль:

Смесь риса предварительно промываю (к слову сказать, крупа очень чистая), заливаю одну часть смеси 3 частями воды, довожу до кипения, солю. Потом уменьшаю огонь на 80 градусов и так варю ещё 20 минут. Затем к этому "полуфабрикату" добавляю немного промытой чечевицы и продолжаю варку ещё 10 - 15 минут на медленном огне.

Получается вот такой изумительный по вкусовым качествам и уникальный по полезным свойствам гарнир, который идеально сочетается с рыбкой или печенью. Возможно, вы подберёте другие варианты сочетаний гарнира (например, с мясными блюдами), я озвучила наши самые любимые варианты.

Зёрнышки получаются красивые, ровненькие, в "кашу - размазню" не развариваются.

Умничать про полезные свойства бурого и дикого риса не стану, информации полно в интернете. Но коротенько замечу, что ваша нервная система и ЖКТ будут рады такой пище!)

Питайтесь правильно и будьте здоровы! Спасибо за внимание!

— Плюсы:
Просто, вкусно, полезно (масса уникальных микроэлементов, аминокислот и витаминов в составе). Нет противопоказаний

— Минусы:
не обнаружено

Время использования: 2016
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–