Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

14 мая 2017 в 20:34

4 оценка
Рекомендую

Примерно месяц тому назад я решила напечь блинчиков на завтрак. Но у меня закончилась сметана и я пошла в супермаркет "Ярослав". В продаже находилась сметана ООО "Молочная индустрия", Россия, Самарская область, г. Самара. Ранее я покупала молочную продукцию данной торговой марки и поэтому, не раздумывая купила, так как в продаже была сметана, но другого производителя и цена была выше. Сметана с массовой долей жира 20% была расфасована в пластмассовое ведерко белого цвета. Ведерко с крышкой и с пластмассовой тонкой ручкой.
На крышке наклеена бумажная этикетка круглой формы, на которой черным шрифтом напечатан состав, дата изготовления, юридический адрес, сроки годности и другая полезная информация.
В ведерке было расфасовано 900 грамм сметаны, изготовленной из нормализованных сливок, закваски, состоящей из смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. По крайней мере так заявляет производитель. Стоимость сметаны 89 рублей 50 копеек. Срок годности сметаны 20 суток с момента ее изготовления, а после вскрытия рекомендуется употребить продукт в пищу не позднее 12 часов.
Я напекла блинов и мы ели их с медом и с купленной сметаной. На вкус сметана оказалась не плохой, правда слегка кисловатой, но не кислой, слегка маслянистой. По своему составу была однородной, без каких - либо комочков. Блины мы мокали в пиалу со сметаной, благодаря которой блины были очень вкусными и аппетитными. Сметана хорошо намазывалась на блины. Конечно, мы не могли съесть ведерко сметаны в течении 12 часов, а поэтому доедали ее в последующие несколько дней. Через несколько дней в сметане появилась немного жидкости.
Сметану мы добавляли в первые блюда: щи, супы и окрошку.
После употребления в пищу сметаны, я ведерко использую для хранения круп и семян на нашем дачном участке.
Сметана не плохая на вкус, но есть лучше. Я родилась и выросла в деревне и знаю толк в домашней сметане. Данная сметана далека от той, которая от домашней коровки, но не самая последняя из той, которая находится в продаже.
— Плюсы:
не плохая, но бывает лучше
— Минусы:
немного кисловата
Время использования: 5 дней
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 июня 2016 в 18:33

4 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток и прекрасного времяпровождения на сайте «Рубрикатор».
Хочу поделиться ещё одним своим отзывом о молочном продукте, но уже таких «дифирамбов», как о молочке, о котором я написала Мой отзыв "Молоко Ягодная поляна 2, 5% - Супер - молочко!"-не будет.
Сметану я взяла в магазине Гроздь по цене 72 рубля за пластиковое ведёрочко в 900 грамм – это, конечно же, для такого продукта, как сметана недорого.
Упаковка, как видно, ведёрочко, очень удобно и я люблю брать в такой упаковке. Так как потом пользуюсь упаковкой - сажаю в них цветочки.
На крышке очень скромная этикеточка с адресом производителя, с названием продукта и составом. В составе мне понятно было только то, что там сливки –это хорошо и закваска с какими - то молочнокислыми стрептококками. Вот, если честно, никогда раньше на эти «кокки» не обращала внимание. Надеюсь, что это всё в норме.
Сразу же, по приходу домой, стали обедать и испробовали сей продукт. Сметана, неплохая, довольно густая. На фото специально показала, взяв ложкой.
На вкус тоже неплохая вкусная, но… кисловатая. Срок годности сметаны 20 суток, я брала на пятые сутки. Запись, что после вскрытия рекомендуется хранить 12 часов, в пределах срока годности, как - то «заморачивает» мозг. Ну, это ясно, если она кислит на пятые сутки, то уж 20 суток, ей никак не выдержать. Так что, открываем и быстренько съедаем, не смотря на её количество.
В общем, сметана, неплоха, но есть и лучше, и удобнее варианты.
Рекомендую, решать вам.
Спасибо за внимание
— Плюсы:
неплохая сметана
— Минусы:
не восторг, цена. объём
Год выпуска/покупки: 2016

—