Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 ноя. 2016 в 16:31

5 оценка
Рекомендую

В моем детстве бабушка с дедушкой жили в деревне и у нас всегда была домашняя сметана. Но время идет и все меняется. Теперь я живу в большом городе и купить натуральные продукты здесь достать достаточно сложно. После нескольких попыток использования в блюдах магазинной сметаны пришлось отказаться от нее. Но однажды у соседей я попробовала сметану из магазина, и была очень удивлена:
Отсутствие крупинок в сметане, равномерная масса без комков и очень даже вкусная. Срок хранения сметаны 7 суток.
Борщ с такой сметаной просто объедение.
На упаковке написано НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ. Состав: сливки, обезжиренное молоко с использованием закваски лактококов и термофильных молочнокислых стрептококов. Продукт упакован в пластиковый стакан. Есть большие и маленькие стаканчики.
— Плюсы:
Вкусно, не дорого
— Минусы:
нет, за исключение что далеко до магазина за ней идти (но это только мой минус)
Время использования: 2016
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

17 окт. 2016 в 17:09

4 оценка
Рекомендую

Приветствую всех, заглянувших на отзыв! Сметану всегда покупаю на рынке, особенно летом. А зимой с натуральными продуктами посложнее. В этом случае покупаю только сметану "Белый замок" - 15%. Сегодня купила, попробовала и удивилась: какой - то не такой вкус у нее стал.
К сожалению, разобрать, что написано - довольно мудрено: слишком мелко напечатано. А я ведь помню еще те времена, когда производителю нечего было скрывать.
Теперь же сметана изготовлена по ТУ. В составе сливки, обезжиренное молоко, закваска с использованием лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. Все это я разобрала с помощью лупы и яркой лампы. Ну не издевательство ли?
Сметана упакована в стаканчики по 350 граммов. Раньше стаканчики были побольше. Сверху стакан закрывает фольгированная мембрана, а сверху еще прозрачная крышка. Мембрана приклеена надежно, не было еще случая, чтобы открылась.
Открываем упаковку и видим: перед нами белая, чуть кремовая вернее, глянцевая масса.
Сметана равномерная, без комков.
По вкусу сметана чуть кисловатая, с характерным вкусом. Никакой горечи или сладковатого привкуса.
Ложка почти стоит, но где - то читала, что не это главное. Главное - сметана должна расходиться "волнами". Что - то я не увидела такого "пейзажа". Зато высмотрела отстоявшуюся жидкость - сыворотку. Значит, сметану хранили в морозильной камере - вот поэтому, наверное, у нее такой странноватый вкус. Жаль, конечно, что хорошую сметану неправильно хранят торговые сети или уж не знаю, где и кто.
Сметану я люблю поесть просто так или в салате. Сами знаете, майонез - просто калорийная бомба! Приходиться добавлять сметану или только со сметаной делать салаты.
Данная сметанка как нельзя лучше подходит к салату из свеклы.
Понравилось, что срок хранения сметаны "Белый замок"- всего неделя. Это оптимальный срок для качественный сметаны.
Я, конечно, порекомендую данную сметану, но сама я слегка разочарована. Или это мне так "повезло"?
— Плюсы:
упаковка, состав
— Минусы:
мелко написано, отстоялась сыворотка
Время использования: много раз
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

10 июля 2016 в 18:47

5 оценка
Рекомендую

Молочные продукты от компании "Белый замок" появились у нас в продаже в 2009 - 2010 годах. Завоёвывая нашего покупателя, алтайский производитель расширял ассортимент продукции, при этом не повышая цены. И вот уже более пяти лет из города Заринска идут к нам фирменные грузовики с творогом, молоком, сметаной и маслом отличного качества, по приемлемой цене.
Отдельно следует отметить разнообразие сметаны. Поставляется сметана с разным процентом жирности: 10%, 15%, и 20%, в пластиковых вакуумных стаканчиках запаянных крышкой - фольгой со всеми необходимыми надписями и информацией. Стаканчики изготовлены двух видов, покупатели просто называют "большой" или "маленький"...
И продавец подаёт нужный стакан требуемой ёмкости. При этом расцветка стаканчиков зависит от жирности сметаны. К примеру, если сметана имеет жирность в 20%, то цвет упаковки будет оранжево - красным.
Мы обычно покупаем 15 - процентный продукт. И вот его качество неизменно высоко, и стабильно. Покупатель уже привык, что производитель как только популярность завоёвана, обычно "задирает" цену, при этом снижает качество продукции.
Но алтайцы, из компании "Белый Замок", пока не идут подобным путём. Не берусь судить о других молочных продуктах, так как возможны разные нюансы, но данная сметана вполне соответствует девизу, который написан перед процентным составом. А именно, "Знатный продукт"...
Хочется верить, что так будет и дальше. Без пальмового масла и сухих концентратов.
— Плюсы:
удобная упаковка, вкусный продукт, доступная цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

3 июля 2016 в 18:06

5 оценка
Рекомендую

Сметану Белый Замок Знатный продукт покупаем уже несколько лет. Радует глаз яркий желтый пластмассовый стаканчик с голубой крышкой.
Покупаю сметану, в основном десятипроцентную. Она не жирная, но вкусная, вкус хороший сливочный. В составе используются только натуральные продукты: сливки, обезжиренное молоко и закваска. Нравится и то, что на крышке стакана четко пропечатано, когда изготовлен продукт, не надо вертеть весь стакан и искать.
Такая сметана в магазинах не залеживается, раскупают ее быстро. Это только подтверждает качественность продукта.
Конечно, она не такая густая, как при жирности 10% и 15%, но и не жидкая. Использовать ее можно в любые блюда, да и просто поесть с хлебом тоже вкусно.
Консистенция у сметаны однородная, без комочков.
Изготавливается продукт в Алтайском крае городе Заринске, цена за стакан весом 350 г составляет 44 рубля.
Мне нравится сметана Белый Замок Знатный продукт десятипроцентная. Люблю ее сама и советую всем попробовать.
— Плюсы:
состав, оформление, вкус
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 44 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

19 апр. 2015 в 21:43

5 оценка
Рекомендую

Очень нравится наша Заринская сметанка, которая производится ООО"Холод" (ул. Зеленая, 51). Это качественный натуральный продукт обладает прекрасным сливочным вкусом, достаточно густой консистенцией. Я предпочитаю брать в этой упаковке. Жирность в 15 % меня устраивает, хотя есть и пожирнее. Тут дело каждого.
Вот такая баночка в 200 грамм стоит 38 руб. (можно найти и подешевле, смотря где брать) Продается во всех продуктовых магазинах нашего города. так что купить её не проблема.
Состав абсолютно натуральный: сливки, обезжиренное молоко, закваска.
Эту хорошую сметанку можно купить не только в Заринске, но и по всей Сибири, так как продукция ООО "Холод" распространена по всему региону.
— Плюсы:
Вкус, состав
— Минусы:
Нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 38 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 ноя. 2013 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

Пользуемся продуктами белый замок уже несколько лет, а вернее лет пять это точно.
Конечно в таком море продуктов уже начинаешь разбираться что по чем, а главное качество... В таком разнообразии приходится стравнивать...
Как обычно, купили случайно в ближвйшем мини - магазинчике, не глядя... потому что уже надоело перебирать, сравнивать... ту сметану что была в моем детстве я уже и не надеялась купить. Но тут произошло наверное чудо. Как раз скромного вида сметана - заставила вспомнить детство.
Действительно - ложка стоит. это правда. Реально.
Вкусная, качественная, настоящая, не каслая, густая... в фирменной упаковке.
Ранее покупали в развес (в контейнерах), но она была похожа на клестер, тянулась как жвачка, кислая... фу. да и не одна она такая и другие покупали в фирменных упаковках, так же не много отличалась от этой...
так что хорошая сметанка! Она бывает синего цвета - 15 процентов и красная... Так красная выгоднее! так как она плотнее и съедается медленнее!
— Плюсы:
густая и вкусная
— Минусы:
нет(можно по дешевле)
Стоимость: 48 руб

—