Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 дек. 2016 в 21:54

5 оценка
Рекомендую

Молочный комбинат "Тверца" находится в нашей области, в красивейшем древнем городе Торжок. Мне очень нравится этот город, но вкуснейшая продукция "Тверцы" почему - то редко встречается в тверских магазинах. И, когда в гипермаркете "Лента" я увидела сметану этого производителя, взяла, не раздумывая.
Сметана называется "Молочное царство", стоит около 30 рублей с учетом скидки по карте покупателя за двухсотграммовую баночку.
Продукт упакован в белую пластмассовую баночку, которая запаяна сверху плотной фольгированной мембраной. Также имеется дополнительная прозрачная крышка.
На мембране и самой банке имеется вся информация для потребителя.
Сметана отличного качества, сделана по ГОСТу, в составе только нормализованные сливки и закваска, то есть всё, как и должно быть. Никаких растительных жиров, никакого сухого молока, никаких эмульгаторов и стабилизаторов. Это именно сметана, а не сметанный продукт.
Жирность сметаны 15%. Есть и более жирные разновидности, но 15% кажутся мне самыми оптимальными.
Калорийность невысокая - всего 160 ккал на 100 грамм продукта. Конечно, диетическим продуктом сметану не назовешь, но ведь много её и не съешь. Мне, например, одной баночки хватает на несколько раз.
Сметана белого цвета с желтовато - кремовым оттенком, средней консистенции, однородная, без крупинок, имеет приятный сливочный аромат.
Сметана очень нежная и вкусная. Вкус чистый, с легкой кислинкой и характерным привкусом. Когда ее ешь, то сметана как бы обволакивает язык и ротовую полость. А это, насколько я знаю, признак продукта высокого качества.
Сметана "Молочное царство" мне очень нравится. Она хороша и как дополнение к первым блюдам, и в качестве заправки для овощных салатов. Также ее можно использовать для соусов и теста. А мой муж иногда ест сметану просто так, соло.
Рекомендую попробовать отличный продукт нашего тверского производителя.
— Плюсы:
состав; вкус; аромат; консистенция
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 июля 2014 в 18:57

5 оценка
Рекомендую

Отличная сметана. Вкус изумительный, сливочный, слабокислый. Купила баночку на пробу, у нас в Петербурге недавно стала появляться эта сметана из Торжка (Молочный комбинат "Тверца"). Была приятно удивлена консистенцией сметаны. Указано, что жирность 15%, но кажется что все 30. Сметана густая, слегка (очень слегка) желтоватая. В составе нормализвоанные сливки и закваска.
Цена тоже приемлемая.
Почитала отзывы о молочной продукции "Тверца" и удивляюсь - много плохих. Что типа запах и молоко не створаживается. и творог плохой, и кефир тоже. Ну не знаю, кроме сметаны я ничего их производства не брала, а сметана хорошая.
— Плюсы:
вкус, цена
— Минусы:
нет

—