Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 ноя. 2016 в 16:17

5 оценка
Рекомендую

Случайно натолкнулся в сети на отзыв о сметане "Молоко Зауралья" и не смог пройти мимо. Дело в том, что я являюсь давним поклонником молочной продукции местных курганских производителей. В отличие от многих других привозных молочных продуктов, курганские и шадринские сметана, масло, кефир и молоко практически всегда свежие, вкусные, качественные и стоят относительно недорого. Не спорю, бывает, что и среди них попадаются бракованные товары, но я, честно говоря, давно уже такого случая не припомню. Так, в настоящий момент я с превеликим удовольствием доедаю баночку 20 - процентной сметаны от фирмы "Молоко Зауралья".
Купил я эту баночку вчера днём, специально для свежеприготовленного борща. Вообще - то, обычно я покупаю для себя майонез, однако борщ - дело святое. Тут уж никак не обойтись без русской сметаны. Сам борщ со свежей сметанкой мы благополучно уничтожили ещё вчера, а сегодня я чисто в охотку доедаю сметану, оставшуюся в баночке. Подсыпал сахарного песка, тщательно размешал всё это дело и сижу себе, наворачиваю столовой ложкой потихоньку. Пища богов.
О предыдущем негативном отзыве об этом продукте могу сказать только следующее - похоже, Наталье Р просто фатально не повезло с покупкой. Сметана на фотографиях, действительно, выглядит ужасно. Не знаю, как такое могло получиться. То ли сметана попалась сильно просроченная, то ли это какая - то подделка. Не имею возможности выложить здесь фотографии, но вы уж поверьте на слово - та же самая сметана, купленная мной вчера, выглядит совершенно иначе. Очень густая, нежно - белая, натуральная, умеренно - жирная и просто обалденная на вкус. Напоминает домашнюю сметану, которую мне периодически привозят родственники из деревни. Ложка в ней, может и не стоит, но на хлеб она намазывается почти как масло. И привкус такой приятный, творожисто - сливочный. Запах тоже полностью соответствует моим самым лучшим представлениям о качественной молочной продукции.
А вот почему она могла стать такой жидкой, мне кажется, я могу объяснить. Вот я открыл вчера эту баночку и мы сразу съели примерно половину её содержимого. В холодильник поставить сметану я забыл и она всю ночь простояла на кухонном столе. Сегодня днём открыл банку снова. Большая часть сметаны осталась такой же густой, но на поверхности образовалось немножко мутной белой жидкости. Скорее всего, дело в том, что ту нехорошую сметану либо продолжительное время хранили в тёплом помещении, либо продукт был сильно просрочен.
Выпускается сметана "Молоко Зауралье" в пластиковых ёмкостях "стаканчиком" с прозрачной крышкой. Вес продукта - 380 грамм. Не содержит трансгенов. В составе - только самые натуральные ингредиенты. Сметана отмечена региональным знаком "Зауральское качество". В нашем регионе этот знак абы кому не раздают. Изготовитель - ООО "Молоко Зауралья" из города Курган.
Одним словом, очень вкусный, качественный и недорогой отечественный продукт. Покупаю сам и рекомендую другим. Ну, а бракованные экземпляры попадаются абсолютно у всех производителей. Судя по моему личному опыту, с "Молоком Зауралья" это случается гораздо реже, чем с другими.
— Плюсы:
Вкусная, свежая, качественная
— Минусы:
Не нашёл
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 ноя. 2014 в 18:38

1 оценка
Не рекомендую

В нашей семье все очень любят кушать сметану и не только с различными супами, борщами и салатами, но и просто так, из банки. Поэтому всегда стараюсь брать как можно более натуральный и полезный продукт (конечно, в городе сделать это тяжелее), но мне казалось, что я нашла прекрасную сметану, производства ООО "Молоко Зауралья", г. Курган.
Всегда у них очень свежая и вкусная продукция( производят и молоко и все виды кисло - молочной продукции), имеют множество наград и поощрений, в том числе их продукция маркирована знаком «Зауральское качество». Что свидетельствует о том, что продукт изготовлен в Курганской области, из местного сырья и соответствует всем установленным действующим законодательством требованиям к качеству и безопасности.
Таким образом, я постоянно покупала их сметану, и представьте мое удивление, когда открывая очередную баночку, я вижу,
что там вместо моей вкусной сметанки какая то непонятная жижа с явно выраженными комочками порошка, да и еще половина банки.
Конечно я попробовала, на вкус это просто какая то очень жидкая простокваша.
Очень огорченна. Такого раньше никогда не было. Салат пришлось делать с майонезом.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
Не вкусная, жидкая жижа
Время использования: раньше постоянно
Год выпуска/покупки: 2014

—