Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

3 янв. 2016 в 15:06

5 оценка
Рекомендую

Всегда покупаю сметану только серовского гормолзавода, потому что это самый более менее натуральный продукт. Сметана очень вкусная, относительно густая, подходит для любых блюд как для выпечки так и для жарки курицы, приготовления гуляша, и самостоятельного блюда. Дети очень любят эту сметанку с сахаром кушать. Не знаю что там уу них в составе, но говорят, что она полностью из натуральных компонентов. Цена приемлемая, поэтому покупала и буду покупать только её. Ведь в ней есть кальций, а это основа наших костей.
Знаю, что работники на этом предприятии регулярно проходят медосмотр, поэтому заразы там точно нет))
— Плюсы:
Вкус, запах, цвет, консистенция
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 июля 2015 в 16:57

5 оценка
Рекомендую

Сметана
Сметана фото
Срок годности -7 суток
В состав входят пастеризованные по массовой доле жира сливки ; использована закваска -молочнокислые бактерии. Отличный состав.
Со сметаной я люблю приготовить творог серовского гормолзавода.
Мой отзыв о Творог Серовский гормолзавод 9%
Сметана необходима для заправки многих салатов, приготовления сметанных соусов для вторых блюд и сладких кремов для кулинарных изделий.
Особенно нравится торт со сметанным кремом "Черепашка". Со сметанным кремом он получается настоящим лакомством. Рецепт сметанного крема, вкусного и проверенного мной и ставшего незаменимым при оформлении тортов.
Сметанный крем. Для приготовления сметанного крема я беру стакан хорошо охлаждённой сметаны, взбиваю её венчиком. Желательно, чтобы кастрюлька со сметаной стояла в ледяной воде. Это для того, чтобы сметана во время взбивания не нагревалась, а образовалась густая пышная пена. Добавляю 4 ст. ложки сахарной пудры, с 5 г ванильного сахара. Получается 350 г крема. Его я использую при выпечке тортов, для пропитывания слоёв торта.
Без сметаны не представляю себе окрошку и борщ. Сметанный соус ко вторым блюдам - это чудо. Я пробовала готовить разные соусы, именно с этой сметаной: такие как, с луком, с томатом, с паприкой и с хреном.
Особенно. необычный и полезный, на мой взгляд, соус, приготовленный на сыворотке. Рецепт сметанного соуса под названием "Сметанный соус на сыворотке я узнала у поваров.
Очень вкусная, не просто сметана, а настоящая сметана Серовского гормолзавода, без лишних добавок, стала одним из любимых молочнокислых продуктов в моей семье.
— Плюсы:
Натуральный состав
— Минусы:
нет
Время использования: 1 год
Год выпуска/покупки: 2015

—