Категории	Продукты питания Молочные продукты Сметана

18 отзывов

Регистрация не требуется

Гость

17 авг. 2023 в 16:55

Novosilikatnyy
5 оценка
Рекомендую

Альпийская бурёнка, купила со слепу была без очков, пришла как прочитала, сразу знала, что такую гадость есть не буду, но прежде чем выкинуть в мусорное ведро, попробовала вкус, в горле запершило сразу, пустая кислятина, зачем это производят?!Не покупайте эту гадость никогда! И не давайте есть детям уж тем более.

Анонимно

3 июля 2017 в 20:34

3 оценка
Не рекомендую

Попросила мужа купить баночку недорогой сметаны и вот, что он мне принес.
С виду - обычная сметана жирностью 20%. И корова и цвета, все навевает мысли о молочной продукции.
Мелкий шрифт сверху прочитать можно только с лупой.

Смотрим состав. А это и не сметана, а сметанный продукт с заменителем молочного жира и красителем (а он то зачем?).
Производитель, ЗАО Озерецкий молочный комбинат, обещает нам густые, нежные и сочные блюда, вероятно за счет Ешек.
Открыв баночку с этой псевдосметаной, сразу видно, что натурального в ней самый минимум. Так как изготовлено из сухого восстановленного молока, то она неоднородная, с комками, вероятно плохо размешанного сухого продукта.
На вкус кислит. При приготовлении подливки первый раз свернулась, во второй - обошлось. Осталось на донышке, поставила в холодильник, на следующий день - сверху вода, снизу расслоилась.
Не рекомендую.

— Плюсы:
Цена

— Минусы:
Состав, внешний вид, вкус

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

28 апр. 2017 в 18:00

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте!

Хочу поделиться с вами своими впечатлениями о таком продукте как сметана "Альпийская коровка" от изготовителя ЗАО "Озерский молочный комбинат ".

Сметану у меня дома все любят, поэтому она часто на столе, в последнее время покупаю данную сметану, она нам нравится и на вкус и по консистенции.

Упаковка - пластиковый стакан 500 грамм, на нем указана информация о производителе, состав, дата производства и срок годности.

Состав конечно далек от домашней сметаны, но такой состав имеет практически вся сметана промышленного производства.

Но в остальном сметана полностью меня устраивает, она действительно вкусная и густая.

Подходит и у супу, и с блинчиками, и крем для торта я на ее основе делала, все вкусно! Рекомендую данную сметану!

— Плюсы:
Вкус, консистенция

— Минусы:
Не обнаружили

Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

17 мар. 2017 в 21:38

4 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте! Мне ни разу в жизни не встречался человек, который не любил бы сметанку!) В моем доме без нее не обходится ни один ужин. Сегодня мой взгляд в магазине упал на сметану Альпийская коровка. Меня подкупил объем ( ведерко 900гр.), на мою семью самое - то. Стоимость ведерка 120 рублей в Евроросе. Сметана оказалась очень вкусной, с густой консистенцией, прямо ложка стоит. К сожалению в составе нет натурального молока ( исп. сухое, восстановленное), вместо молочного жира - заменители... В общем состав отвратительный. Но раз уж купили, стали есть, ведь она действительно вкусная. Всем приятного аппетита, и читайте состав сразу в магазине)

— Плюсы:
Вкус

— Минусы:
Состав

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

11 авг. 2016 в 20:10

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток всем посетителям моего отзыва.

Сметану Экомилк "Альпийская коровка 15процентной жирности я купила в спешке, не глядя, ориентируясь на положительное мнение о производителе.
Дома, разглядев состав продукта, указанный на упаковке была искренне удивлена просчитанному. Еще большим было мое удивление рейтинги продукта на Рубрикаторе. Выкладываю фото состава сметаны Экомилк "Альпийская коровка".

Я думаю, что комментарии излишни.
Лично я, как и многие, невероятную страсть питаю к майонезной продукции, но стараюсь себя ограничивать в таких покупках, понимая полностью, что натуральный соус в виде сметаны намного полезней. Но только не в этом случае.
Как можно положительно оценивать продукт, в котором вообще сложно что то испортить...?

Вкус у этой сметаны, в принципе, нормальный. Но состав сплошь из искусственных компонентов и сухого молока. Лично я точно больше не отдам ей предпочтение совершая покупки.

Не рекомендую к покупке.

Спасибо за внимание к моему отзыву. До новых встреч, Друзья.

— Плюсы:
Перечеркнуты минусами

— Минусы:
Состав

Время использования: 1 раз
Стоимость: 45 руб

–

Анонимно

2 авг. 2016 в 15:05

4 оценка
Рекомендую

Сметана Альпийская коровка - качественная, вкусная сметана. Точнее сметанный продукт, но на прилавках он ничем не отличается от остальных собратьев, да и на вкус тоже считаю вполне достойным. Заменитель молочного жира, конечно, не айс, но где его сейчас нет.
Вот подробный состав сметанного продукта "Альпийская коровка":

Внешний вид:
Довольно густая по консистенции (20%):
Сметанный продукт пробовала ко многим блюдам - и к блинам, и к пельменям, и к грибному супу и добавляла к сырникам. От обычной сметаны на вкус ее сложно отличить. Считаю ее хорошим достойным продуктом. Но за заменитель жира все же поставлю четверочку.

— Плюсы:
Качество

— Минусы:
Растительный жир

Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

23 июня 2016 в 20:52

2 оценка
Не рекомендую

В нашем маленьком сельском магазинчике, в который я хожу очень редко по причине скудного ассортимента, а отовариваюсь в городе и оптовыми партиями - так вот, там никогда не бывает другой сметаны, только "Альпийская коровка". А мне нужно было срочно - но ведь не ехать из - за одной сметаны в город! Пришлось взять. А вообще - то никогда ее не беру, потому что знаю, что никакая это не сметана. Это сметанный продукт, который только по виду и вкусу напоминает сметану.

Что такое сметанный продукт? А это такой продукт, в котором вместо коровьих сливок используется заменитель молочного жира. А это - растительные масла (читай: пальмовый жир) и эмульгатор. Причем в этой "сметане" его, этого самого заменителя - 50%, половина. А остальное тоже не совсем сливки - это сухое молоко с водой и сливочное масло. И вот всю эту смесь заквасили обычными молочнокислыми микроорганизмами. Удивляюсь еще - как они выжили в этой смеси?
На вкус сначала кажется все нормально - сметана как сметана. Но через некоторое время после ее употребления в пищу, мой желудок мне подсказывает: "Больше НИКОГДА мне это не давай!" В желудке такая тяжесть, как будто я наелась камней, а потом еще и изжога началась.
Не советую никому, не портите свое здоровье! Купите настоящую сметану!

— Плюсы:
Дешевый продукт

— Минусы:
Это не сметана - в ней половина пальмового жира

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

2 мар. 2016 в 18:49

5 оценка
Рекомендую

Данную сметану купила случайно, обычно я беру Сметана Залесский фермер "Фермерская" или Натуральная сметана 15% Гусевмолоко "Нежинская" местных производителей.

Сметана "Альпийская коровка" производится в Московской области. В пластиковой баночке находится 400 г. сметаны. Баночка яркая, есть что - то из СССР в дизайне, на мой взгляд. Отличительной особенность является пленочка с дополнительной крышкой, обычно сметана "покрывается" фольгой и вскрыв ее она уже плотно не закрывается. Это плюс данному кисломолочному продукту.
Состав на мой взгляд неплохой. На вкус сметана обычная, слегка кисловатая и очень нежная. Консистенция густая.
Цена баночки 40 рублей. Если варианта подешевле не будет, то я ее куплю, но не думаю. что она станет частым гостем на моем столе и холодильнике.

— Плюсы:
Вкус

— Минусы:
Цена

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

13 дек. 2015 в 16:50

3 оценка
Не рекомендую

Совершенно случайно решила попробовать сметану фирмы "Альпиская коровка". Готовила блинный торт и нужно было сделать сметанный крем. Выбирала из огромного ассортимента что - то не дорогое. И остановилось именно на ней. Стоимость упаковки сметаны объемом 400 г - 37 руб. Довольно неплохо. Но я ожидала жидкий и не очень вкусный продукт за такую цену, а получилось совершенно наоборот. Вот так она выглядитНатуральный молочный вкус и цвет, очень понравилось то, что она оказалась совершенно не жидкая, а совсем наоборот, очень густая. И это если учитывать жирность в 20%. Во вкусе совершенно нет кислинки, что мне не очень нравится у многих продуктов. Поэтому торт получился изумительный. После мы начали покупать ее просто так, для пельменей или соусов домашних, очень нравится кушать ее с творожной запеканкой.

На баночке имеется сроки годности данного продукта. Хранить ее рекомендуется в холодильнике после вскрытия не более 5 дней. Изготавливается она компанией "Экомилк". Очень много пробовали продукции данной торговой марки и могу сказать Вам, что она довольна неплохая.

Единственный минус могу добавить к этой сметане, что это уже не сметана, а сметанный продукт т. к. в него стали добавлять растительные жиры. Поэтому больше ее не покупаем. А раньше была отличным продуктом!

— Плюсы:
удобная упаковка, отличный вкус, цена, хорошая консистенция

— Минусы:
сметанный продукт на основе растительных жиров!

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 37 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

4 дек. 2015 в 15:35

4 оценка
Рекомендую

Я люблю готовить и в готовку обычно покупаю сметану, а тут в магазине увидела недорогой сметанный продукт "Альпийская коровка", цена за упаковку 250 г 20 % жирности всего 33 рубля. Взяла на пробу маленькую упаковку, но есть баночки и по 500 г. Вот так она выглядит:
Консистенция очень густая, ложка стоит, как в деревенской сметане:
Если не всю сразу израсходовали, ничего страшного, есть прозрачная крышечка, которой можно закрыть баночку и поставит в холодильник
Срок годности у сметанного продукта ровно месяц. В составе преобладает восстановленное молоко из сухого молока и сливочное масло. По вкусу то же самое, что и обычная сметана. Изготовитель "Озерецкий молочный комбинат"

— Плюсы:
Цена Вкус Густота

— Минусы:
Не сметана

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

19 авг. 2015 в 19:13

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток)

Очень люблю сметану во всех видах (в борщ, в оладьи и блины, в запеканки, в тортах).
Пойдя в магазин за Талицкой сметаной увидела Альпийскую коровку и взяла на пробу маленький стаканчик.
Понрааилось, что хранится после вскрытия всего ОДНИ сутки! На упаковке есть даты производства. Хранится 1 месяц. В составе присутствуют растительные жиры, даже не знаю это хорошо или плохо, но на вкус эта сметана шикарная:) Она густая и не чувствуется порошок (даже если есть) :)
Я давно лелеяла план приготовления домашнего мороженного, но первые 2 попытки оказались "комьями" и благополучно полетели в мусор. Для меня главным критерием было ОТСУТСТВИЕ в составе СЫРЫХ яиц. И вот рецепт был найден и все продукты закуплены.
Нам понадобится:
1. 400грамм сметаны пожирней( у меня 20%)
2. 1/3 банки сгущёнки. Для любителей сладкого можно и целую банку положить, но будет ОЧЕНЬ сладко
3. Чучуть ванилина или ванильного сахара
4. 1 банан

Всё кроме банана заливаем в блендер или взбиваем миксером минут 5. Выливаем в форму, ставим в морозилку. Через 20 минут мешаем мороженное венчиком или вилкой и кидаем мелко порезанные бананы. Мешаем через каждый час. Застывает часов 8.
Отковыриваем мороженное и наслаждаемся вкусным и натуральным деликатесом:)Всем добра и вкусностей;)

— Плюсы:
Вкусная сметана

— Минусы:
Нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

7 июня 2015 в 18:38

4 оценка
Рекомендую

Сегодня купила первый раз сметанный продукт с европейским названием "Альпийская коровка".

Такую "сметану" продают в магазине "Монетка" по акции 50 рублей за 500 граммовую баночку. У меня были сомнения, что раз цену снижают, значит что - то с этим продуктом не так. Правда, основные критерии выбора, определяющие мое решение при покупке того или иного продукта - это цена и срок годности. На состав я уже давно смотрю сквозь пальцы, как любят шаблонно выражаться писатели отзывов:"Иногда можно".

СОСТАВ:
► нормализованные сливки

► заменитель молочного жира

► закваска

* Изготовлено с использованием сухого молока.
Массовая доля жира - 20%

Также присутствуют загадочные слова:
Массовая доля молочного жира в жировой фазе 51%. (Кому - нибудь это о чем - то говорит? Мне, как рядовому покупателю, нет.)

И еще такая успокаивающая фраза: Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 грамме продукта в течение срока годности - не менее 10 в 7 степени.

СРОК ГОДНОСТИ: ровно один месяц.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ЗАО "Озерецкий молочный комбинат" - Московская область, село Озерецкое. Так вот, где водятся альпийские коровки! Тайна раскрыта.

УПАКОВКА: Как бы не ругали этот пластик, хранить в нем очень удобно. Мне нравится намного больше цветных полиэтиленовых пакетов. А еще мне нравится многоразовая крышечка.

ВКУС И ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ. Вы знаете, на вкус это обычная сметана. Понравилась и консистенция, и вкусовые качества. Смущает только "заменитель молочного жира" в составе. Надеюсь, что такая сметана все равно полезней майонеза.

Вместо послесловия. В первый день, как только я открыла банку, на вкус мне казалось, что эта сметана как сметана. Но на второй день я ее распробовала, можно сказать. Все - таки присутствует какой - то ненатуральный привкус. Поэтому, видимо, надо смириться с мыслью, что хорошая сметана сейчас стоит дорого, а это просто более дешевый заменитель. Советую тем, кто не может себе покупать настоящую сметану.

— Плюсы:
Дешево и вкусно

— Минусы:
Состав ненатуральный. Привкус

Время использования: 1 раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

12 апр. 2015 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Вообще - то, когда покупала сметану "Альпийская коровка", я даже не подозревала, что эта сметана вовсе и не сметана, а сметанный продукт. Свою молочную покупку я ориентировала на массу и процент жирности.
О подлоге узнала лишь тогда, когда решила написать отзыв, настолько сметана мне понравилась. Не знаю, продукт - не продукт, но этот продукт как настоящая сметана разошелся с блинчиками на ура. Уминали за обе щеки и нахваливали.

На вкус сметанный продукт Альпийская коровка совсем не кислый, однородный, без водички и пузырьков, слегка сладковатый, красивого бледно - желтоватого цвета, чувствуется жирность, но не до приторности. Настоящая сметана не всегда бывает такой качественной.

Состав Альпийской коровки даже для продукта вполне достойный - сливки, молочная закваска, растительный жир. Бывает и похуже.
А какая выпечка получается пышной и свежесть сохраняет очень долго. Так что и дальше буду покупать Альпийскую коровку. И вкусно, и не слишком дорого. А от растительных жиров еще никто не помер.

— Плюсы:
не кислая; вкусная; цвет" состав

— Минусы:
нет

Время использования: раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

5 апр. 2015 в 18:34

4 оценка
Рекомендую

Привет всем, сегодня у нас двадцатипроцентная первоклассная сметана "Альпийская коровка" от ЗАО "Озерецкий молочный комбинат" из Московской области.
500 граммов в пластиковом стакане, удобная упаковка с закрывающейся крышкой.
Строго говоря, это не совсем сметана, на упаковке обозначено, что это сметанный продукт с растительным жиром. Тем не менее, хочу сказать, что не всякий производитель говорит об этой информации в отличии от вышеназванного, а в целом это та самая сметана, какую мы привыкли ежедневно употреблять.
Состав. Нормализованные сливки, заменитель молочного жира, закваска... изготовлено с использованием сухого молока. Массовая доля жира 20 %, массовая доля жира в жировой фазе 51 %.
Энергетика продукта равна 202 ккал. Пищевая ценность:жир - 20, белки - 2, 2,углеводы - 3, 3 грамма на сто граммов же продукта.
Рекомендации положительные, мне лично данная продукция нравится, в меру густая, однородная... в общем здесь все хорошо.
И, как говорят производители..."заправленные ею супы становятся густыми, блины и сырники - нежными, голубцы и пельмени - сочными, а салаты - сытными!" Полностью с этим суждением согласен.

— Плюсы:
Качество и вкус

— Минусы:
Нет

Время использования: часто
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

9 мар. 2015 в 16:32

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие "Рубрикатори" и гости сайта.

Я очень люблю сметану. Ни дня не проходит, чтобы я ни ела ее. И готовлю тоже почти всегда с ней.

Я обычно покупаю сметану в большой упаковке. Потому что моя семья очень любит этот продукт.

Но иногда приходится брать сметану в маленькой ёмкости (например, если большая закончилась в магазине). В таких случаях выручает "Альпийская коровка".

В удобной, маленькой упаковке очень вкусная сметана.
В таком пластиковом стаканчике 500 г. этого чудо - поодукта. Жирность 20%.Можно употреблять в течении 1 - года месяца. Мы такую сметану очень любим. Сын ее с хлебом ест. Я готовлю с ней. И в любом виде она очень вкусная. Ркомендую всем.

— Плюсы:
Вкусная. Удобная упаковка

— Минусы:
Крышка не совсем удобная

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

20 янв. 2015 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

В наших магазинах большой ассортимент сметаны, есть и местные производители, и из других городов.

Последнее время предпочитаю сметану Альпиская коровка. Она устраивает нас и вкусовыми качествами, и составом, и ценой.

Прежде всего состав - натуральный, ничего лишнего, никаких заменителей молочного жира и т. п.

На вкус - приятная с едва заметной кислинкой. По консистенции не жидкая, в меру густая, т. е. нет повода подозревать производителя в добавлении загустителей. Местные производители делают очень кислую и жидкую сметану, хотя состав такой же.

Упаковка в стаканчике, позволяет комфортно хранить сметану в холодильнике и не бояться, что прольется или впитает лишние запахи. Впрочем, долго хранить сметану не приходится. Во - первых, нельзя. Во - вторых, вкусно и съедается в пару присестов, детки любят и в супе, и на хлеб, и ложками кушать. Ну а взрослые, они те же дети.

Цена у продукта приемлемая, даже дешевле, чем у других производителей, 23 рубля за 250 грамм. И если производитель честно пишет состав, то это идеальное сочетание цены и вкуса.

— Плюсы:
вкус, консистенция, цена, упаковка

— Минусы:
не нашла пока

Время использования: много раз
Стоимость: 23 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

3 дек. 2014 в 15:37

5 оценка
Рекомендую

Раньше я не обращала внимания или не встречала эту сметану"Альпийская коровка". Название какое - то не родное. А позавчера мы взяли 20%-ную и уже почти прикончили. Очень вкусно, всем понравилось. Рекомендую. Сегодня я взяла 15%-ную. Белая сметана, отличная консистенция. Производится в Озерецком, в Дмитровском районе, а я только оценила. Хороший такой стаканчик на 500 г. Симпатичный и умеренно скромный дизайн, значок "Экомилк". На стаканчике дана полезная информация. Есть дата производства и срок годности. Указан состав, жирность. Сказано, что "Альпийская коровка" - это сметанный продукт с содержанием растительных жиров. Не знаю, можно ли заклиниваться на растительных жирах, когда кладёшь сметану в овощное блюдо. Такая сметана хороша для тушёных овощей, салатов, щей, оладьев и многого другого.
.

— Плюсы:
вкусно, недорого, качественно

— Минусы:
минусы не установлены

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

15 апр. 2014 в 21:36

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток всем! Сегодня мой отзыв посвящен сметане "Альпийская коровка".

Эту сметану я купил впервые. Раньше я ее никогда не использовал. Первое, на что я ориентировался, это процент жирности. Что - то захотелось сметанки пожирнее, 15 - процентная как - то поднадоела. А 20 - процентной, кроме "Альпийской коровки", в магазине не было. Так мой выбор и пал на "Альпийскую коровку".

Сметана мне очень понравилась. Густая, ароматная, вкусная. Очень похожа на сливочное масло. Сын мне напомнил, как летом, отдыхая в Крыму, мы покупали домашнюю сметану у местных бабушек. Сравнение мне показалось весьма кстати.

Вот так выглядит открытая банка.

А это уже чайная ложка, наполненная сметаной. Как видите, действительно сметана похожа на сливочное масло: не растекается, не капает с ложки. Впору намазывать на бутерброд.

Конечно, такую густую сметану тоже не во все блюда удобно использовать. Я, например, очень люблю творог со сметаной и сахарным песком. Но тут уж такая густая сметана не подойдет: творог получится комками. Но в борщ, щи, пельмени с жижей, рассольник и другие первые блюда - такая сметанка в самый раз. Кстати, диетчикам можно и в Оливье (вместо майонеза).

В общем, результатами эксперимента я остался доволен. Всем рекомендую попробовать сметану "Альпийская коровка". Производителям - 5++! Спасибо за внимание и прятного аппетита!

— Плюсы:
Густая, вкусная сметана

— Минусы:
Нет

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2014

–