Категории	Продукты питания Закуски Закуски из морепродуктов

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 окт. 2016 в 20:18

4 оценка
Рекомендую

Вчера мне очень захотелось копченых ушей, но пройдя пару - тройку магазинов их не нашла и решила, что хочу купить хотя бы какую - то рыбку и в супермаркете нашла вот такого сома
выглядел он очень аппетитно, да и цена по сравнению с другой рыбкой была нормальная - за такую пачку в 100 грамм я отдала 105 рублей.
Рыба сделана у нас в городе совсем рядом с мои домом и еще ближе к работе состав тоже нормальный, кроме филе и соли больше ничего нет.
Первый недочет появился сразу же перед открытием - без ножа или ножниц ее невозможно открыть, нет привычной нам зазубринки сбоку, но это вроде бы ничего в домашних условиях, а вот к примеру на природе без ножа ее не открыть.
Дальше продолжились неудобства - рыба не порезана привычными нам одинаковыми полосочками - есть как маленькие кусочки странной формы, так и очень длинные куски рыбы и отделить кусочки друг от друга не так уж и просто.
Вкус у рыбы приличный - в меру соленый, немного пахнет дымком, рыбка не сильно жирная, но жирок есть и тут же присутствует немного специфически привкус, но это скорее из - за рыбы ( что - то я давно не ела сома и не помню его вкус). Иногда попадаются кусочки кожи, которые крайне жесткие и раскусить их невозможно, один раз попала даже косточка внушительных размеров, но не обычная тонкая длинная кость, а скорее кость, как бывает у головы.
Насколько я знаю это новинка у этого производителя, так как раньше такой рыбки я не видела, хотя могу ошибаться. В целом не плохо и вкусно и 100 грамм, как оказалось это даже много, мне большой любительнице рыбы было просто не осилить всю рыбу с первого раза. Хочу попробовать и другую рыбку такого плана, надеюсь она будет тоже вкусная
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Кусочки кожи и косточка
Время использования: 1 раз
Стоимость: 105 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—