Категории	Продукты питания Десерты Мед

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 янв. 2016 в 15:05

3 оценка
Рекомендую

Приветствую всех своих друзей и читателей отзыва! Уже 4 месяца прошло с того момента, как мы вернулись из отпуска из солнечной Турции. Уже практически обо все, что мы видели в Турции я с вами поделилась, но вот про местные сладости, как оказалось, я написала не про все.
Думаю, что многие мои друзья по проекту помнят отзывы про пишмание и про халву из кунжута. И последнее из сладкого, о чем я хочу немного рассказать, это про знаменитый сосновый мед - гордость Мармариса.
Мед мы купили в обычном суперпаркете в Ичмелере - маленьком городке около Мармариса, в котором мы и провели весь свой отдых.
Итак, сосновый мед продавался в стеклянной баночке объемом в 460 гр. Цену уже точно не помню, но что - то в районе 5 - 6 долларов США.
Вся информация на турецком и английском языках.
Если учесть, что мед был куплен в сентябре 2015 года, то на момент покупки он был совершенно свежим.
Баночка фирменная, имеет рифленные надписи фирмы - изготовителя на донышке.
Крышка обычная, завинчивающаяся, на которой также нанесен логотип фирмы - производителя.
Мед темно - янтарного цвета, прозрачный. Аромат приглушенный, приятный, вызывает ассоциации с плодами шиповника.
Вязкий, но с ложки неплохо стекает. Вкус ну очень необычный, на наш мед, тот же самый цветочный или липовый, ну совсем - совсем не похож, ни по консистенции, ни по вкусу.
Как сказала моя сестра, этот мед ей напоминает по вкусу густой отвар шиповника. Я, пожалуй, соглашусь с ее мнением, оно лучше всего передает вкус продукта.
Мед не приторно сладкий, то есть его можно кушать, а в горле от сладости першить не будет.
Самое удивительное, все эти фото я делала 27 сентября 2015 года. Мы тогда в охотку практически весь этот мед сразу съели, так что я даже не успела сделать фото полной банки, а вот недоеденную часть убрали в холодильник.
Сегодня 23 января 2016 года, то есть прошло практически 4 месяца с того момента, как мы открыли эту баночку меда и вот сколько есть на фото, такое количество мы убрали в холодильник. И знаете, сегодня для отзыва достала эти остатки меда, чтобы освежить в памяти его вкус, так вот, мед нисколько не видоизменился. Ни структура, ни консистенция. Наш российский, обычный мед, уже бы закристаллизовался, загустел, а этому же хоть бы что.
Теперь у меня мысли закрались, а натуральный ли это мед? Просто сразу в голову пришли мысли, что в начале 90 - х годов, когда в магазине совершенно были пустые прилавки, у нас продавался искусственный мед - прозрачный, темного янтарного цвета, который со временем не густел и не закристаллизовывался.
Вот теперь мои тараканы в голове не могут успокоиться - что за мед мы привезли под видом соснового?
Совершенно затрудняюсь по поводу того рекомендовать это мед или нет. Честное слово. Пожалуй, все - таки буду рекомендовать, а так пусть каждый решает для себя тратить на него деньги или нет.
Удачных всем покупок!
— Плюсы:
необычный вкус
— Минусы:
а натуральный ли он?
Время использования: 1 банка

—