Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

30 апр. 2017 в 19:57

4 оценка
Рекомендую

Скажу сразу, что кетчупы я не люблю. И поэтому стараюсь готовить соусы либо сама, либо брать именно готовые соусы. И вот не так давно я купила соус "Кухарский с овощами" от производителя "Чумак". цену точную назвать не могу, но помню, что она вполне доступная и по карману не бьет.

Упаковка выглядит следующим образом:

Как видите, соус уже заканчивается, значит покупка была совершена не зря. А вообще соуса здесь достаточно, аж 450 грамм. Вверху есть специальная закручивающаяся крышечка, это очень удобно и для хранения открытой упаковки, и для использования.

На обратной стороне упаковке есть информация о производителе, составе, сроке годности, условиях хранения, энергетической и пищевой ценности.

Кстати состав более - менее нормальный. Есть консервант в виде сорбитовой кислоты. А в остальном все съедобно. Мне нравится, что в соусе присутствуют мелкие кусочки маринованных огурчиков и паприки. они придают особую пикантность ему. Также есть еще лук, чеснок и морковь.

Соус хорошего насыщенного цвета. А на вкус он будет получше всяких кетчупов. На упаковке указано, что продукт особенно подходит для мяса, рыбы, картофеля и риса. Мы его ели со стейками, шашлыком, запеченной курицей, и спагетти. Планирую и дальше периодически покупать этот соус.

Рекомендую соус "Кухарский с овощами" от производителя "Чумак"!

— Плюсы:
вкус, удобная упаковка, цена, мелкие кусочки овощей

— Минусы:
есть консервант, но все же состав более-менее нормальный

Время использования: 2 недели
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

16 окт. 2015 в 19:05

5 оценка
Рекомендую

Вообще, я не сторонник консервированной продукции, но иногда просто нет времени и сил готовить отдельно соус для блюда, поэтому если и покупаю соус, то всегда обращаю внимание на состав продукта.

В составе соуса Кухарский с овощами от ТМ Чумак нет вредных веществ и ГМО. Некоторые могут мне возразить и сказать, что есть консервант - сорбиновая кислота, но смею вас заверить, что данный консервант не опасен для здоровья и разрешен в Европе, Канаде, Америке, Украине, Беларуси и России. В состав он добавлен для предотвращения появления плесени, так как обладает сильным противогрибковым и антимикробным действием. Да и вообще, добавка эта полностью природного происхождения, так как добывается из сока рябины сорта Sorbus.

Соус я покупаю уже который раз и могу точно сказать, что аллергической реакции и какого - либо раздражения он не вызывает.

На вкус соус сладко - кислый, с заметно видимым и ощутимым присутствием кусочков овощей. Насколько я поняла, это маринованные огурцы, лук, морковь и чеснок. Он красного цвета, довольно густой и обладает приятным ароматом.

Чем он особенно хорош - это своей универсальностью, его можно добавлять к различным блюдам: и мясным, и овощным, и к макаронам с сыром - вкус блюда он не испортит.

— Плюсы:
вкусный и не вредный

— Минусы:
нет

Время использования: 2 года
Стоимость: 46 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

27 сен. 2015 в 18:56

5 оценка
Рекомендую

Добрый день дорогие друзья! Хочу поделится впечатлениями о соусе Чумак "Кухарский с пряностями". Захотела побаловать свою любимую семью вкусненькой пастой, но какая паста без соуса, зашла в магазин и из большого ассортимента мой выбор упал на соус с пряностями и цена очень доступная 18. 90 гривен.
Пришла домой достала свиной гуляш и сделала великолепную подливку. Сварила пасту и сделала легкий салатик из зелени и овощей. Ужин готов. Осталась в мою пасту добавить пряный соус и тут началось. После открытия банки (кстати очень удобной откручивающейся) по кухни разнесся аромат пряных трав. а цвет яркий, насыщенный просто прелесть. Он не густой, но и не жидкий как Краснодарский.
Ужин прошел великолепно, моя паста с соусом произвела фурор. Советую всем и приятного аппетита!

— Плюсы:
Пряности класс!

— Минусы:
быстро заканчивается

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

27 авг. 2015 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток дорогие читатели! Отзыв посвящаю соусу от марки Чумак ''Кухарский с пряностями'', уж очень он мне понравился своим вкусом и униаерсальностью.

Купила его по совету подруги, которая неустанно расхваливала его и перечисляла блюда к которым он подходит.

Ну и я решила попробовать что - то новенькое. Уже с первого раза влюбилась в этот соус, впервые его использовала при приготовлении рагу, получилось незабываемо вкусно.

Перечислю те блюда с которыми я пробовала этот кухарский соус и к которым, на мой взгляд он идеально подошел. Итак, готовила с соусом: овощное и мясное рагу, чахохбили с курицей, курица запеченная в духовке, ризотто и конечно к простой жареной картошечке он также подошел.

Вкус у соуса выраженный, но приправ в нем в меру именно поэтому он так хорошо сочетается со многими блюдами. И к слову сказать, нет в этих блюдах ощущения что они по вкусу однотипны. Соус отлично дополняет вкус блюд, не перебивая вкусов основных составляющих.

Я в него влюблена и советую всем его попробовать. Приятного аппетита, мои дорогие!

— Плюсы:
Вкус, цена, не переборщили с пряностями

— Минусы:
Не нашла

Время использования: По желанию

–

Анонимно

18 июля 2015 в 16:23

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем, кто посетил данный сайт.

Вчера мне очень захотелось приготовить свое любимое блюдо и для этого мне был необходим томатный соус. Обычно я делаю соус сама из томатной пасты "Чумак в пирамидках" или из домашней томатной пасты и разных специй, зелени и чесночка. Но вчера я решила попробовать что то новенькое.

Выбор был между соусом Чумак "кухарский с овощами" и "кухарский с пряностями", как можно догадаться решила взять второй. Во первых не известно какого качества овощи в первом варианте, в то время как с пряностями все проще. А во вторых я планировала на ужин сама тушить овощи и бобы по этому зачем мне овощи в соусе, если лучше их приправить специями? На этом и решила.

Цена за 500 грамм соуса в стеклянной банке в ЕкоМаркете составляет 18. 09 грн. (46 руб.). Еко Маркет не самый дешевый супермаркет в Николаеве, но он был по пути.
*Люблю такую тару за ее многоразовость, в баночке потом можно удобно закручивать что то свое.

На жестяной крышке указаны дата производства и срок годности продукта. В консервированном виде соус годен два года, но после открытия банки его можно употреблять не более месяца (об этом сказано на этикетке). Главное плотно закрывать крышку после открытия что бы соус не слишком быстро портился и не возникало плесени.

Открыть банку не сложно, крышка надежно закрыта, абсолютно герметична, но не слишком туго. Все равно доверяю эту процедуру мужу.

Открыв банку чувствуется томатный аромат с пряными нотками, очень напоминающий запах кетчупа. Цвет красный, довольно яркий и насыщенный. По густоте тоже похож на кетчуп, не слишком консервированный и густой (как обычная томатная паста в треугольничках), а более жидкая консистенция, медленно растекающаяся если наклонить банку.

Набрав в ложку этого соуса можно лучше расмотреть наличие в ней зелени и специй. Их не так то много, но они видны и чувствуется их аромат.

Я готовила тушенные овощи с зеленой стручковой фасолью и бурой фасолью (ласточка). К этому блюду отлично подошел соус Чумак "кухарский с пряностями". Он был завершающим штрихом, который подчеркнул и усилил вкусовые качества всех компонентов и сделал блюдо в общем очень вкусным.
На две полноценные порции у меня ушло три полных столовых ложки соуса, это примерно треть баночки. Конечно же каждый добавляет по своему вкусу. Естественно я добавила и своих пряностей таких как лавровый лист, перец горошком, душистый перец, молотый перец, сахар, соль, укроп, петрушка, базилик (фиолетовый). Получилось просто божественно вкусно.

Соусом осталась довольна, хотя пряности практически не сыграли какой то особой роли. Просто кисло - сладкий вкус самих томатов пришелся мне по вкусу.

Кроме как с овощами этот соус можно употреблять с пастой (макаронами, спагетти и пр.), добавлять в борщ, я пользуюсь домашней борщевой заправкой в основном, но вне дома покупаю томатную пасту получается красивый цвет, отличный вкус и аромат). Да и в принципе ко многим другим любимым блюдам.

Я давно доверяю производителю Чумак и покупаю их томатную пасту регулярно. Ведь у меня нет повода усомнится в качестве их продукта.

Во первых производство находится рядом с сырьем. То есть у нас по близости, в Херсонской области в большом количестве выращивают помидоры, а завод находится в г. Каховка Херсонской области.

Во вторых состав абсолютно натуральный, ничего лишнего это всего лишь вода, томаты, необходимые специи, для густоты крохмал и для кислинки лимонная кислота - все как дома. Ароматизаторами не пахнет, а красителями думаю не станут портить натуральные помидорки.

В третьих срок хранения вполне приемлемый и не вызывает подозрений.
Ну и наконец они просто вкусные!

Штрих код и советы от производителя ниже.
Изготовлено по ТУ.

Подытожу такими выводами - выгоднее купить густую томатную пасту, чем соус, но соус хорош.

Однозначно советую!

— Плюсы:
Вкус, цвет, аромат, состав, срок годности, баночка удобна для хранения и дальнейшего использования

— Минусы:
Изготовлено по ТУ, соус похож на кетчуп

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

11 мая 2015 в 19:35

5 оценка
Рекомендую

Обычно к шашлычку мы покупаем кетчуп. Но в этот раз решили почему - то взять соус Чумак "Кухарський" с овощами. Соус производит Каховка, Херсонской области, Украина. Ну, с овощами, это сильно сказано. Из овощей там присутствует только маринованные огурцы, морковь, чеснок и зелень. Ну да, и томатная паста, конечно. Хотя на баночке ещё много чего нарисовано, и перчик салатный и лучок, и ещё что - то там. Да это в принципе не важно.

Важен сам вкус этого соуса. Соус на вкус сладковатый, томаты не кислые, овощи мелко нарезаны. Всё отлично сочетается между собой. Всего в меру. А главное - это сочетание соуса с шашлыком. Очень классно, я Вам скажу. Впечатляет. Соус совсем не хуже кетчупа. И банка большая, на долго хватает. Ну, не совсем на долго, потому что соус был очень вкусным, его ели и с мясом, и с гарниром, и с жаренными на костре колбасками. Особенно классно сочетается с макаронами. А на следующий день мы делали пиццу и смазывали тесто этим соусом, пропитывали. Вышло просто отлично.
А ещё это очень полезный продукт, там и витамины всякие, и минеральные вещества. Там и кальций, и магний, и калий. В общем полезная штука. Так что теперь всегда буду такие соусы покупать вместо кетчупа. Ведь по цене он не на много отличается.

— Плюсы:
Прекрасный вкус, идеально сочетается с мясными продуктами и гарнирами

— Минусы:
Быстро съели

Время использования: 1 неделя
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

7 апр. 2015 в 21:17

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте мои дорогие друзья и уважаемые гости сайта! Сегодня я хочу с вами поделиться отзывом об Соусе Чумак "Кухарский с овощами". Наверно это самый вкусный соус. Мне он очень нравится тем, что с ним получаются очень вкусные блюда. Его даже можно кушать вместо кетчупа, ведь кусочки овощей придают особый вкус. С этим соусом я часто мариную курицу или мясо, и этот соус придает ей особый вкус и запах. Нашей семье очень нравится этот продукт, и мы постоянно его берем. А еще я варила с ним борщик и знаете это божественно. Поэтому всем рекомендую этот соус, я уверенна вы будете в таком же восторге как и я! Ставлю этому продукту твердую пятерку.

— Плюсы:
вкусный, пикантный

— Минусы:
для меня нет

Время использования: 2 года
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

1 фев. 2015 в 17:35

5 оценка
Рекомендую

Я не большой любитель томатных соусов но этот просто покорил. С ним можно готовить любые блюда где присутствует томат а овощи кусочками которые присутствуют в данном продукте придадут особую пикантность вашим блюдам. Его можно использовать как в горячем так и в холодном виде а так же в маринадах к любому мясу. Обжарив кусочки мяса на сковородке и добавив к ним этот соус вы получите изумительную подливку к спагетти а еще в этом соусе вкусно потушить тефтельки или голубцы а так же фаршированный перец. В общем вариантов много и выбирать только вам. Радует удобная и большая упаковка что дает возможность его использовать для большой семьи.

— Плюсы:
большая упаковка и умеренная цена

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2012

–

Анонимно

27 мая 2014 в 18:01

5 оценка
Рекомендую

Недавно мой муж купил Соус Чумак "Кухарский с овощами" в супермаркете просто так для пробы. На этикетке мы прочли что соус полностью готов только нужно разогреть и поливать на блюдо горячим!
Вкус у соуса оказался просто изумительным, кисло сладкий, с кусочками овощей. Особую пикантность в нем придают маринованные огурцы которые попадаються мелкимы кусочками и сладкий перец, это два основных ингредиента! Еще в состав соуса входит томатная паста, чеснок и морковь. Написано что этот соус подходит для мяса, рыбы, картошки и риса. Мы пока пробовали только с отбивными из свинины, и могу сказать что это очень и очень вкусно! Советую по пробовать соус Чумак "Кухарский с овощами"!

— Плюсы:
Пикантный вкус

— Минусы:
не обнаружила

–