Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

13 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июня 2017 в 19:32

3 оценка
Рекомендую

Соус Ткемали первый раз попробовала лет 5 назад и осталась в восторге. Уж очень он мне понравился. И вот, недавно, наткнувшись в ленте на бутылочку кинто, решительно, без доли сомнений пихнула в корзину. Очень понравился дизайн бутылочки. В этот вечер готовила мясо и решила соединить одно и другое. И тут меня ждало разочарование. Ничего общего с классическим ткемали он не имел. По консистенции он чересчур жидкий. Вместо пряного вкуса с долей кислинки, была одна кислятина. Конечно, все это на любителя, но я не оценила. В то время, как муж пищит каждый раз, когда я его беру. Однозначно порадовал состав. Химии вы в нем не найдете. Произведен, к сожалению, не в теплых краях, а в Люберцах.
По итогу – мне соус не подошел, может только с шашлыками ничего. Но в любом случаи вы ничего не потеряете, если попробуете. А вдруг для вас, как для моего мужа, это соус вашей мечты. Цена очень даже демократичная – 100 рублей.

— Плюсы:
неплохо с мясом, интересная бутылочка

— Минусы:
слишком кислый

Время использования: 2017
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

9 апр. 2017 в 21:01

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, друзья и гости этой страницы.
Иногда на кухне хочется маленькое чудо. Показать своё мастерство, характер и настроение. К слову, о настроении нужно помнить всегда. И если его нет, не заходите на кухню, у вас ничего не получится. Помогают нам во всё: кухня, как место, бытовая техника и инструменты, качественные продукты и ваша фантазия.
Иногда хочется уже известное всем блюдо чем - то украсить, придать ему новые нотки и аромат. Да, это пряные травы, специи, соусы, маринаду и многое другое.
К примеру предложить гостям шашлык, а к этому замечательному мясу подать два, или три различных кетчупа, и уже разделятся вкусы и мнения. Вспомнили?
Кто - то выберет острый, второй кисло - сладкий, третий... Стоп!
Мы выбираем Соус Кинто "Ткемали классический".

Первый раз этот замечательный соус мы купили к новогоднему столку, очень понравилось.
Вот сейчас купили его в третий раз.
Как мы всегда делаем, рассмотрим состав, а это главное.
Что же производитель там вкладывает, чем потчует. Нас сразу вводят в тему и напоминают, информируют, что консервантов в продукте нет, а изготовлено всё на основе отборных сортов спелой дикой сливы,
Состав: пюре ткемали красное (алычи), сахар, соль, свежая зелень петрушки, укропа, чеснок свежий, семя кориандра, семя укропа, перец красный молотый.

Этот соус имеет характерный для алычи аромат, приятный вкус. Оригинальное и очень удачное сочетание трав, семян и специй дают превосходные вкусовые нотки, которые сразу запоминаются, отличное послевкусие и умеренная пикантность. Соус кажется немного жидковатым, но он ведь натуральный, в нём нет загустителя. Это радует и импонирует.
Скажу вам откровенно, что соус во рту не "горит", поэтому дети с удовольствием его кушали и прихваливали, а лёгкая острота прибавила аппетит.
В соусе нет консервантов, поэтому производитель рекомендует хранить открытую баночку с соусом в холодильнике.
Я ставлю самую высокую оценку такому замечательному продукту.
Рекомендую

— Плюсы:
Отличный продукт

— Минусы:
Замечаний нет

Время использования: третий раз
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

8 апр. 2017 в 20:04

4 оценка
Рекомендую

Привет, всем читающим!

В нашей семье все любят мясо, в различных вариациях, а к мяску иногда хочется вкусного соуса, который будет делать вкус еще более многогранным.

С соусами часто экспериментируем, что - то нравится, что - то не очень. Даже один и тот же соус, но разных производителей отличается как небо от земли.

Соус ткемали, отличная добавка для жареного мяса и шашлыка, основа практически всех кавказских блюд, вкусная вещь, одним словом.

В этот раз на пробу взяли ткемали классический от производителя Кинто.
Небольшая презентабельная бутылочка, объемом 300 мл.

Честно, купила ткемали от Кинто, после того как прочла его состав на этикетке.

Продукт нам приготовили без консервантов, в составе пюре ткемали( алычи), соль, сахар, зелень, чеснок, семя укропа и кориандра, перец красный. Всё.

Калорийность у соуса невелика всего 268 Ккал на 100 грамм.

В открытом виде хранить продукт нужно в холодильнике, и перед употреблением взболтать.
Перед первым употреблением, нужно снять с крышки упаковочный пластик.
Теперь внутреннее содержимое, соус красивого красновато - фиолетового цвета, запах специфический, явно чувствуется чесночок. Вкус выраженный, сливово - пряный, с кислинкой, как по мне, так с очень приличной кислинкой.

Консистенция жидковатая, в соусе можно обнаружить кусочки зелени, и других компонентов.
В целом, соус неплохой, хотя я считаю, что он несколько жидковат, но учитывая отсутствие загустителей, этот момент меня не особо смущает...

Моему мужу ткемали от Кинто понравился больше, ну а мне на четверочку, может с минусом...

Но рекомендовать могу, этот продукт, по крайней мере, не нашпигован глутаматами и улучшителями.

— Плюсы:
Натуральный состав

— Минусы:
Жидковат

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

13 фев. 2017 в 15:39

5 оценка
Рекомендую

Угостила меня моя подруга осетинка свеклой по - грузински и я решила сама приготовить ее. Вообще соус должен изготавливаться в домашних условиях, но сейчас многие хозяйки прибегают к покупным соусам. В Молнии приобрела этот соус около 90 рублей, но на днях в Пятерочке по акции купила за 67 рублей. В стеклянной емкости. Кислое не должно как правило храниться в пластике и т. п.

Вкус, конечно, специфический, скорее просто кислый, чем кисло - сладкий. Сама консистенция жидкая. Состав натуральный без консервантов и красителей.

Не знаю как с другими блюдами, но свекла получилась божественная. Буду рекомендовать всем хозяйкам и любителям свеклы.

— Плюсы:
Вкусно и качественно

— Минусы:
не обнаружила

Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

5 фев. 2017 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели моего отзыва.
Сегодня вашему вниманию я предоставляю соус ткемали от Кинто. Он сделан из плодов красной сливы Ткемали. Мы всей семьёй обожаем его, особенно с мясом. На мой вкус он немного кисловат, но многих наоборот это привлекает.
Очень стильная, стеклянная бутылочка.

Производитель утверждает, что продукт абсолютно натуральный и не содержит ни красителей, ни загустителей. Может быть поэтому он немного жидковат. После классических густых томатных кетчупов это немного не привычно.

Произведён в московской области. Покупался в магазине Пятёрочка, акционная цена составляла на момент покупки около 60 рублей.

Хорош для разнообразия. Приятного аппетита.

— Плюсы:
Качество, упаковка, дизайн

— Минусы:
Жидковат, кисловат

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

30 ноя. 2016 в 16:29

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток. Как - то муж решил меня беременную порадовать и приготовил мне харчо на баранине. А в харчо он он добавлял соус ткемали производителя Кинто. Купил он его в Перекрестке и цена была в районе 100 рублей, точно уже не помним.
Баночка стеклянная. Симпатичная. Соус вкусный. Вкус кисловатый, специфический - самое то для харчо.
Состав хороший - ничего подозрительного. Делается в Люберцах. Просто так мы его не употребляем. Мы не смогли придумать к какому блюду.
Консистенция очень жидкая. Цвет интересный.
Видны кусочки алычи и специи.
В общем, просто как соус ко вторым блюдам рекомендовать не буду, так как нам он так не пошёл. Но вот харчо на нём божественный.

— Плюсы:
Качество, цена, вкус

— Минусы:
не нашла

Время использования: полгода
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

27 окт. 2016 в 15:06

3 оценка
Рекомендую

Добрый день, спасибо, что заглянули в отзыв! Недавно в Пятерочке купила соус Кинто "Ткемали классический". Соус в симпатичной стеклянной бутылочке с приятным дизайном. По акции стоил около 110 рублей, без акции - около 155 рублей.
Меня привлекла надпись. что соус без нежелательных ингредиентов:Производится соус в Московской области. Это соус из дикой сливы. Вот состав - в нем все отлично, но мне не понравилось, что во вкусе чувствуется только слива - и, возможно, поэтому соус кислый, но не острый, даже слишком кисленький.

Еще мне не очень понравилась его консистенция - соус достаточно жидкий, поэтому наливать его надо аккуратно, чтобы "не переборщить". Но, несмотря на минусы, соус мне понравился, поэтому рекомендовать все - таки буду, но для тех, кого не смущает кисленький вкус и негустая консистенция. А так - этот соус хорошо подходит к мясу.

— Плюсы:
Состав

— Минусы:
Консистенция, кислый

Время использования: несколько раз
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

12 сен. 2016 в 21:37

5 оценка
Рекомендую

Купила соус ткемали классический, под торговой маркой Кинто. На этикетке написано "фруктовый кисло - сладкий" - открыла, попробовала, действительно так и есть. Мне очень понравился вкус, соус достаточно жидкий, как на мой взгляд, так очень приятный соус... особенно если сравнивать с тем, что я сварила сама этим летом по рецепту из интернета. На этикетке написано "без консервантов, без красителей, без загустителей", нравится, что написано, хотя не очень верится... Объем 300 мл., цена в районе 120 руб. Изготовитель ЗАО "Дарси", в Московской области. Тара, т. е. бутылочка в которой содержится соус по форме очень симпатичная, округлой формы, приятно пользоваться такой, содержимое как оказалось тоже вкусное.

— Плюсы:
вкус хороший

— Минусы:
не заметила, хотя цена думаю высоковата

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

4 июня 2016 в 15:38

3 оценка
Не рекомендую

Я очень люблю соус Ткемали, всегда с юга привожу несколько бутылочек. Все подруги об этом знают. И вот недавно в гостях угостила меня подруга соусом Ткемали Кинто в красивой бутылочке.
Вот я обрадовалась поначалу! Бутылочка внушает уважение. Красивая, тщательно запечатанная, но крышка открывается легко. На бутылке указан состав. Всё натуральное, никаких Е. Только дикие сливы Ткемали и специи.
Но вот вкус - сплошное разочарование(((
Может его как - то не так варили? Может специи и зелень добавили сухие?
Классический Ткемали кисло - сладкий. Хотя кислота преобладает, но и сладость чувствуется. Так же правильно приготовленный соус не жидкий.
А соус Кинто оказался довольно жидким и при этом жутко кислым. Я в принципе люблю кислый вкус. Например лимон могу есть целым без сахара, просто дольками, как апельсин.
Но этот соус даже с картошкой еле осилила, чтобы не обижать подругу.
В общем даже то убожество, мало напоминающее классический соус Ткемали, которое я сварила сама из слив со своего сада, и то больше было на него похоже, чем соус Кинто.
Не рекомендую.

— Плюсы:
красивая упаковка

— Минусы:
жидкий, кислый

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

10 апр. 2016 в 17:22

3 оценка
Не рекомендую

Так как у нас слива достаточно дорога и поэтому не могу готовить в достаточном количестве географические соусы, приходится покупать в магазинах.
В этот раз купила ткемали. Надпись на бутылке обнадежила, что он классический.
Надписи о том, что без консервантов, без красителей, без загустителей совсем вдохновили на покупку. И на самой бутылочке отлит фирменное наименование компании "Кинто".

И на крышке, очень хорошо упакованной для исключения несанкционированного проникновения, название изготовителя.

Что совсем уверило меня в качестве продукта.

Горлышко широкое, что подразумевало беспрепятственное извлечение соуса из бутылочки.

Информация о составе. Ни одной Е - шки. Ура!

Даже не смутил адрес изготовителя. Не географическое происхождение соуса.

В предвкушении вкусности открыла бутылочку.
Запах понравился. Пахло именно сливами и пряными травами.

Но дальше не совсем было хорошо. Соус оказался жидким. Ладно, удивилась, но не стала сильно заострять на этом внимания.
Попробовала. И здесь настигло разочарование. Классический соус кисловат на вкус. Но не настолько же! Даже рекомендация о взбалтывании перед употреблением не помогла.
И травы, вероятнее всего, добавлялись сушеные, что сказалось на вкусе не лучшим образом.

Сейчас использую для готовки в блюда, где требуется кислый вкус. Как отдельный соус предлагать не рискую.

Не рекомендую.

— Плюсы:
Красиво оформлено

— Минусы:
Не классика, кисло и нет вкуса пряностей

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

27 мая 2015 в 18:02

3 оценка
Рекомендую

Вспоминая Грузию, решила я купить соус "Ткемали" в магазине "Ашан". В Местии он был чрезвычайно вкусен. Здесь бутылочка выглядела тоже привлекательно.
Бутылочка интересной формы, масса, правда, не большая - всего 300 граммов, а цена не самая низкая - 94 рубля. Но это как - то обнадежило. Возможно, что хороший соус. Состав вообще очень порадовал - все натуральное, без красителей, консервантов и загустителей.

Все вроде бы как надо. Дома сразу же я его открыла, чтобы попробовать. И тут меня постигло разочарование. Он оказался очень жидким. И пюре ткемали, на мой вкус недостаточно сладкое, видимо, эта дикая слива была очень дикой. Хотя и запах, и кислый привкус, и острота вполне ответствуют моим воспоминаниям о том, каким должен быть соус "Ткемали". Произведен, он, правда, в России, в Московской области, в деревне Юрцово. Интересно где берут для него сырье. Явно не на солнечном юге. В общем впечатления не самые лучшие, мы решили, что лучше "Ткемали" привезти из Грузии. Тем кто знаком с классическим вкусом могу порекомендовать попробовать и этот для сравнения, тем же кто с "Ткемали" не знаком - не рекомендую, чтоб не получить о нем ложного впечатления.

— Плюсы:
натуральный, без красителей, консервантов и загустителей

— Минусы:
недостаточно сладкий, жидкий

Время использования: 1 раз
Стоимость: 94 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

2 дек. 2014 в 19:22

4 оценка
Не рекомендую

Впервые соус «Ткемали» я попробовала у своих друзей, когда была в гостях. Они грузины и, наверняка, правильно соблюдают рецептуру приготовления этого соуса. Тогда он меня впечатлил.

И вот однажды я увидела в магазине соус «Ткемали» и сразу же без раздумий купила, так как помню, какой он классный. Но каково было мое разочарование, когда я его открыла?! Пахнет он не очень приятно, какая - то специя явно там лишняя, дает больничный запашок.

На вкус очень - очень кислый. Слива ли? Ее вообще нереально почувствовать за вкусом специй. Перебивает вкус любых блюд, просто невозможно есть. По идее соус должен дополнять вкус блюд, а он все нещадно портит. Что мясо, что морепродукты, что печеная картошка - все становится кислым, будто в них уксуса налили.
А по консистенции неимоверно жидкий.

Состав, как ни странно, хороший - для любителей натуральности. Но мне кажется, что в нем что - то не дописали явно.

Вот уже 3 месяца этот соус стоит в холодильнике – никто его не ест. Предлагала гостям, они чуть - чуть попробуют или даже понюхают и сразу отказываются.

В данной упаковке соус не могу советовать, несмотря на удобную упаковку и отличный состав. Хотя может он на очень большого любителя. Но я не знаю, кто такую кислятину сможет есть.

— Плюсы:
натуральный состав, стеклянная бутылочка

— Минусы:
очень кислый, невкусный

Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

17 сен. 2014 в 19:57

5 оценка
Рекомендую

доброе время суток! Хочу вам рассказать о соусе ткемали классический. Стоит данный товар примерно 115 рублей, масса 300 грамм, бутылочка из стекла, крыжка отвинчивающая, что позволяет несколько раз открывать и закрывать для удобного хранения. Данный соус без консервпнтов, так нам об этом написал производитель. На вкус соус кислый, сладости я не ощутила. Производитель написал что прекрасно подходит для мяса, морепродуктам, по моему вкусу мне нравиться его добовлять в салат из свежей зелени и помидор, что придает некую пикантнлсть. Данный соус я бы не рекомендовала бы людям с больным желудком или повышенной кислотностью! Пробуйте и выберайте свой вкус!

— Плюсы:
Без консервантов

— Минусы:
На любителя

–