Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июня 2014 в 19:44

4 оценка
Рекомендую

Майонезный соус брали в канун новогодних праздников, когда с прилавков сметалось буквально все не взирая на качество и цены. Продавался майонез по довольно привлекательной цене, что - то около 12 - 15 рублей небольшая пачка (все большие пачки и ведерки быстро испарились с витрин). Надо сказать, что соус без добавления зелени, так что если вы ищите "веточки" укропа, то он не для Вас. Хотя по вкусу не уступает многим другим майонезным соусам. Достаточно густой, по тарелке не "разбегается". Срок годности довольно большой - пол года. Массовая доля жира всего 24 процентов.
Минусы конечно же есть и очень весомые. Один из них - это куча консервантов для усиления вкуса и продолжительности хранения. Второй минус - это отсутствие так называемого носика с крышечкой, так что хранение данного продукта не очень удобно.
— Плюсы:
Не плохой вкус, цена
— Минусы:
Обилие консервантов, отсутствие носика

—

Анонимно

1 дек. 2013 в 22:40

4 оценка
Рекомендую

Сегодня я задумала сделать салатик, а мой любимый майонезный соус Слобода закончился. В ближайшем к дому супермаркете, нужного мне майонеза не было. А потому взяла я маленькую пачку майонеза, которая приглянулась мне внешне.
Это майонезный соус Пикник Летний провансаль. Стоит он "копейки", за 220 г -12 рублей. Пачка в общем то обычная, но есть одно неудобство - нет носика с крышкой. Пришлось срезать уголок, что бы воспользоваться этим майонезным соусом. Пачка не большая - использую её быстро, так что с хранением проблем не возникнет. Но у меня достаточно большая семья, а следовательно и готовлю я не мало. Если вы используете майонезы по чуть - чуть, то будет неудобно хранить.
По предыдущему опыту, я ожидала от слова "Летний" в названии, что соус будет достаточно "жидким" и возможно с зеленью. Состав не изучила, каюсь. Младшая дочка заболела и я торопилась. Соус оказался густым и без зелени. Не угадала я.
Состав ну очень "богатый". Кроме натуральных компонентов, таких как вода, соль, масло растительное, желток, молочная кислота и бета - каротин, в качестве красителя, в соусе содержится много чего не очень привлекательного. И даже горчица заменена на ароматизатор, идентичный натуральному.
Энергетическая ценность не большая (не смотря на пометку "провансаль"). Содержание жира всего 25%. Срок годности за счёт консервантов большой.
По вкусу майонез вполне приличный. Жаль, что это достигается с помощью пищевых добавок. Запах приятный. Цвет нежно - белый.
По консистенции соус очень густой. Напоминает сливочный крем. Вполне можно делать розочки. Это я конечно иронизирую. На фото видно, что майонез так и лежит горкой, расползаться не собирается.
В принципе, если вы не особенно заморачиваетесь о пользе или вреде продуктов, то советую пробовать смело. Вкусом такого соуса вы не разочаруетесь.
А всем остальным, я бы рекомендовала обратить внимание на майонезный соус Слобода, о котором я тоже написала отзыв.
— Плюсы:
Вкус,цена
— Минусы:
Состав
Время использования: 1 раз
Стоимость: 12 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—