Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соевый соус

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

9 янв. 2017 в 17:53

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте!
Раньше как - то я соевый соус не любила особо, может вовремя не распробовала. А теперь без него не могу... Пельмешки, позочки, да с соусом... Ммммм
В азиатских и восточных странах он используется конечно давно, а вот среди россиян популярность набирает обороты в последние годы. Я пробую теперь разные соусы от разных производителей. очередную пробу снимала с Классического соуса от вьетнамского производителя "Хайнам Инком". Дистрибьютор в России ООО "ТАМ - ТАМ".
Бутылочка массой 200 грамм.
На этикетке информация о производителе, состав, пищевая и энергетическая ценность продукта, условия хранения и срок использования.
При помощи соевого соуса нам предлагают добавить блюдам оригинальности. Хранить необходимо в холодильнике, перед употреблением рекомендуется взбалтывать.
Соевый соус имеет насыщенный вкус и тонкий аромат, также в него входят ценные для организма компоненты, которые ускоряют обменные процессы и препятствуют развитию некоторых заболеваний.
Соевый соус может преобразить и подчеркнуть вкус блюд, только необходимо правильно его использовать.
Вообще различают светлый и тёмный соус. У светлого вкус более мягкий. С его помощью можно заправлять салаты, его подают к рису, макаронам, мясным или рыбным блюдам.
Тёмный соус, к которым относится и тот о котором я пишу, более насыщенный и более концентрированный по вкусу. Его хорошо подавать к суши, роллам, позам и пельменям (как я люблю). Ну а можно с его помощью готовить более сложные соусы, например грибной или креветочный.
Да, соевый соус достаточно солёный, поэтому если вы хотите добавлять егго в какие - то блюда, то их не нужно солить совсем или же недосаливать.
Кто не употребляет соевый соус - рекомендую начать. И всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Недорогой, универсальный
— Минусы:
Для меня нет
Год выпуска/покупки: 2016

—